Produtor, você se preocupa com o consumidor final?

O consumidor final representa grande importância na cadeia láctea, afinal de contas, é ele quem determina a demanda pelos produtos.

Normalmente, as escolhas pelo consumidor são baseadas em fatores como preço e qualidade. Recentemente, principalmente nos produtos de origem animal, outros fatores estão sendo levados em conta, como o impacto ambiental e o bem-estar dos animais. O consumidor quer saber se os animais estão sendo bem cuidados e como são os processos dentro da fazenda.
 

Como o produtor de leite se beneficia com os novos hábitos de consumo?

O mercado como um todo precisa parar para ouvir o consumidor e atender a essas necessidades. Mais do que uma preocupação de alguns nichos de consumidores, estes conceitos passam a permear todo o nosso mercado e devem ganhar importância na nossa competitividade futura.

Produtor, acompanhar as mudanças no mercado lácteo significa encontrar oportunidades para o seu negócio, gerar maior valor agregado no leite que você produz e conquistar novos clientes, porque hoje o consumidor está disposto a pagar mais por produtos que atendem os requisitos procurados.

Neste sentido, estar preparado para produzir o leite do futuro, é estar à frente das tendências. Se você for um produtor que adere novos conceitos, ou se seu laticínio parceiro te mostra para onde o mercado está caminhando, você tende a receber mais por isso também.

O aplicativo Milk Monitor traz diariamente informações técnicas, sobre gestão e de mercado para garantir que você possa produzir melhor e sempre!

Nada melhor do que conteúdos rápidos, práticos e direcionados feitos por especialistas do mercado lácteo para que o tema competitividade esteja cada vez mais introduzido no dia a dia dos elos da cadeia.

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