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Como a maioria das indústrias, a de laticínios está enfrentando vários desafios para permanecer lucrativa e sustentável. Para responder a alguns desses desafios, a Nestlé estabeleceu várias parcerias estratégicas e continua apoiando o setor de laticínios por meio de iniciativas na região da África Oriental e do Sul (ESAR).
A tradicional campanha de imunização contra a febre aftosa prossegue durante todo o mês de junho. Diante do enfrentamento da Covid-19, o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), órgão vinculado à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), e responsável pela gestão da vacinação no estado, prorrogou o prazo para até 30/06. Bovinos e bubalinos de todas as idades devem ser vacinados nesta primeira etapa que teve início em 1º de maio.
Surpresas aguardam os consumidores de um dos leites mais tradicionais do mercado. No mês de junho, começam a chegar às gôndolas as novas embalagens dos leites integral, semidesnatado, desnatado e zero lactose da Languiru. A modernização da identidade, além de expressar a pureza do leite, confere mais destaque à solução de rastreabilidade, que evidencia o QR Code e convida o consumidor a ler a embalagem e a conhecer ainda mais a qualidade do leite da Cooperativa Languiru.
Os produtores da Nova Zelândia contribuem com 3,6 centavos de dólar neozelandês (2,32 centavos de dólar) por kg de sólidos do leite produzido e esse valor é investido me melhorias pro setor.
Os agricultores familiares de Santa Catarina podem comunicar o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) sobre possíveis perdas de alimentos ocasionadas por problemas na comercialização, em função da pandemia de Covid-19. O Disque Perda de Alimentos é um canal de comunicação exclusivo e gratuito no Whatsapp.
Em virtude da pandemia a Agrishow precisou ser adiada e agora conta com nova data.
Você já ouviu falar em outorga de uso da água? Apesar da outorga ter sido instituída no país há mais de 20 anos, muitos produtores e profissionais agropecuários desconhecem o que isso significa e o que deve ser feito para obtê-la.
O México, um dos maiores importadores de leite em pó do mundo, decidiu extinguir as importações, que vêm, sobretudo, dos EUA.
O pecuarista Marcos Bortolini não esconde: dentre os 56 animais de seu plantel, a sua preferida é a fêmea Bortolini Lorena Lavanguard 895. "É uma vaca do tipo que eu gosto. É uma vaca de pista, boa, bonita, produtora e que emprenha fácil. É o sonho de todo produtor", diz o criador, que mantém uma pequena propriedade em Francisco Beltrão, na região Sudoeste do Paraná.
Projeto coordenado pela pesquisadora da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto usa a técnica da Eletroforese em gel de poliacrilamida (usada na separação de moléculas) para a detecção de perdas das proteínas do leite pela ação de bactérias psicrotróficas deteriorantes.
Associados à Santa Clara provaram que a união de pequenos esforços pode ajudar a amenizar a realidade de muitas pessoas que estão passando por dificuldades neste período. Isso porque juntos, mais de 650 produtores doaram mais de 45 mil litros de leite, que vão beneficiar 20 instituições assistenciais de Porto Alegre, Gravataí, Getúlio Vargas, Tapera, Estação, Jacutinga, Paraí, Farroupilha e Bento Gonçalves.
A Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou, nesta sexta-feira (29), a lista com os doze consórcios públicos selecionados para o projeto piloto que visa ampliar o mercado nacional de produtos de origem animal das agroindústrias de todo país.
Evento debate o desempenho e as tecnologias de alimentação a base de trigo para o gado de corte e de leite. Inscrições são gratuitas e transmissão acontece ao vivo e em multiplataformas
O fundador da Cheese Bar e do Cheese Truck Matthew Carver lançou uma campanha de crowdfund para ajudar a comprar e redistribuir produtos lácteos que, de outra forma, acabariam sendo desperdiçados.
O pano de fundo do Covid-19 proporcionou às partes interessadas uma oportunidade de reorientar o pensamento sobre os lácteos.
A identificação rápida e precisa da microbiota contaminante do leite cru refrigerado é importante para a tomada de decisões e prevenção da deterioração. Veja!
A ABRALEITE desafiou a ministra Tereza Cristina, o presidente da FPA dep. Alceu Moreira e a líder do governo dep. Aline Sleutjes.
O Programa de Garantia da Atividade Rural (Proagro) e as companhias de seguros podem desembolsar até R$ 1,89 bilhão em pagamento de indenizações aos produtores rurais no Rio Grande do Sul devido à seca na safra 2019/20, que trouxe perda de produtividade, principalmente nas culturas de milho e soja. A informação faz parte de um levantamento do Departamento de Gestão de Riscos da Secretaria de Política Agrícola do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, com dados do Programa de Seguro Rural (PSR) e do Banco Central.
Depois de registrarem altas consecutivas de dezembro de 2019 a abril de 2020, os preços pagos ao produtor de leite caíram em maio.
A Nestlé lançou este mês uma ação de apoio ao microempreendedorismo em parceria com três organizações não-governamentais atuantes nas periferias brasileiras. A plataforma #GenteQueFazBem reúne histórias reais das comunidades mais vulneráveis, contadas pelos próprios protagonistas, que são autônomos e donos de pequenos comércios.
Uma campanha de solidariedade troca sorvete por alimentos e outros donativos em Manaus.
A Nestlé SA pretende investir mais de 100 milhões de francos suíços (US$ 103,3 milhões) na China, que é seu segundo maior mercado
oucos setores da economia se comportam de forma tão diferente nesta quarentena como o setor leiteiro. Alguns estão a pleno vapor, produzindo tão raramente quanto possível. É o caso de La Serenissima com grande procura de leite líquido em sachê. Outras desligam os seus motores, como as fábricas que forneciam mussarela a pizzarias e restaurantes.
A Federação Nacional dos Produtores de Leite dos EUA (NMPF) disse que os atuais níveis de ajuda serão insuficientes para atender às necessidades do setor lácteo, apesar do plano de pagamentos agrícolas do USDA, de US $ 16 bilhões, anunciado nesta semana.
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