Nova ferramenta ajuda a orientar decisões na nutrição de bezerros

Mesmo com tudo o que aprendemos sobre nutrição de bezerros, construir o melhor plano possível para uma fazenda individual ainda é uma tarefa árdua e dependente de muitos fatores.

Reconhecendo a necessidade de um processo mais simplificado para determinar o que e quanto alimentar os bezerros, pesquisadores da Universidade de Vermont desenvolveram a ferramenta “CalfSim”.

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Em um resumo da ferramenta no Journal of Dairy Science, o principal desenvolvedor, Joao Costa, descreveu o CalfSim como “uma ferramenta gratuita e de fácil utilização para apoiar a tomada de decisões, projetada para simular e otimizar planos de alimentação para bezerros leiteiros.”

Usando dados de entrada que os criadores de bezerros podem facilmente coletar, o CalfSim permite aos usuários explorar os “e se” de várias mudanças no programa, e como essas estratégias nutricionais podem ser previstas para afetar tanto os custos de criação quanto os resultados de desempenho dos bezerros.

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A ferramenta é baseada em equações das Nutritional Requirements of Dairy Cattle de 2021 das Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina (NASEM). Foram feitas adaptações para prever o crescimento permitido pela energia e o consumo de concentrado sólido em diferentes condições.

O formato simples do CalfSim é dividido em três áreas fundamentais:

• entradas de animal, manejo, ambiente e dieta líquida;
• composição do concentrado inicial;
• cenários para planos de fornecimento de leite.

Os cenários estão disponíveis em inglês, espanhol e português.

Os desenvolvedores observam que o CalfSim não pode incorporar de forma completa todos os detalhes do programa de bezerros de uma fazenda. Variações em fatores como incidência de doenças, alojamento, estresse ambiental e genética podem afetar os resultados finais de qualquer programa nutricional para bezerros. No entanto, a diferença entre as previsões do CalfSim e os resultados reais pode ser uma ferramenta investigativa valiosa para determinar quais fatores externos podem ter contribuído para uma falha em atingir as projeções do CalfSim.

Dados de 27 estudos publicados e não publicados orientaram os desenvolvedores na construção da estrutura da ferramenta CalfSim e na avaliação de seus resultados. As previsões de ganho de peso corporal obtidas com o CalfSim mostraram-se precisas em comparação com a literatura publicada, destacando a confiabilidade e precisão da ferramenta.

Costa disse que o CalfSim é uma ferramenta de apoio à decisão, acessível e baseada na web, que permite o teste virtual de diferentes cenários, estratégias de manejo e planos nutricionais. Ele acrescentou que a ferramenta ajuda a minimizar riscos e aprimorar a tomada de decisões antes de realmente implementar uma mudança no programa de alimentação.

As informações são do Dairy Herd Management.