Produção de leite

12/06/2009

Cuidados na alimentação de reprodutores

Nos sistemas de produção de ovinos e caprinos é necessário atentar quanto à alimentação e nutrição dos reprodutores, seja na época de estação de monta seja na época de descanso dos animais. Quando os reprodutores não estão em atividade de monta ou de colheita de sêmen, não é necessário fornecer alimento concentrado, desde que o volumoso disponível seja de qualidade. Do contrário, quando o volumoso for de baixa qualidade, pode-se fornecer o mesmo concentrado das fêmeas secas (em mantença), eliminando a necessidade de formulação de um concentrado exclusivamente para os machos.

10/06/2009

Produção de caprinos em capim Papuã: uma espécie forrageira ou planta daninha?

Você sabe quais os motivos que justificam a sua utilização do capim Papuã e em qual sistema produtivo seu uso é viável? Confira neste artigo mais sobre o assunto!

09/06/2009

Características afetadas por Interações Sociais

A tentativa de modelar os efeitos sociais considerando-os como simples efeitos ambientais ou como interação genótipo-ambiente tem se mostrado ineficiente.

05/06/2009

O uso de suplementação para diferentes categorias

À medida que incluímos o melhoramento genético e a seleção nos programas de criação de ovinos, esses passaram a apresentar maior ritmo de crescimento, maior ganho de peso, melhor conversão alimentar e maior rendimento de carcaça, naturalmente as suas necessidades nutricionais tornaram-se mais elevadas.

04/06/2009

Tolerância ao calor em ovelhas lanadas e deslanadas, em Nova Odessa - SP

A lã funciona como barreira física para a penetração da radiação solar até a pele, pois, trata-se de material isolante (Silva, 2000). Um velo sujo absorve mais radiação e, conseqüentemente esquenta mais do que uma lã limpa, que reflete mais o calor. Nos trópicos, a época de maiores temperaturas do ar coincide com a estação chuvosa, que deixa o velo sujo, às vezes até mesmo com fungos que, junto com a umidade, favorecem o aumento da temperatura do velo, dificultando, ainda mais, a perda do calor corporal. A umidade do velo, devido a chuvas constantes, também pode deixar ovinos lanados mais propícios à pneumonia (Rodrigues et al., 2008).

03/06/2009

Introduzindo à biossegurança - parte I

Biossegurança é o termo utilizado para descrever programas sanitários - ou o conjunto de medidas planejadas e executadas - que objetivem a prevenção da introdução de patógenos ou elementos considerados potencialmente perigosos à saúde e bem-estar de um rebanho ou de uma unidade de produção.

28/05/2009

Problemas de pele no rebanho? Pode ser Dermatofitose!

A pele corresponde ao maior órgão do corpo, representando a primeira e principal barreira entre o ambiente externo e o organismo animal. Sendo assim, enfermidades que acometem a pele tornam-se especialmente importantes, pois podem comprometer não somente a qualidade do couro (importante fonte de receita para muitos sistemas de produção), como também levar à queda significativa no ganho de peso e causar até mesmo a morte do animal (MACÊDO et al., 2008).

28/05/2009

Fatores operacionais que definem a viabilidade da produção de eucalipto

Neste trecho, que faz parte do módulo 3 do <b>Curso Online Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos</b> você aprenderá sobre um dos fatores operacionais, e sobre a importância de elaborar cronogramas, que o auxiliem no processo produtivo das plantações de eucalipto. <b>Participe deste curso e entenda como obter uma fonte de renda alternativa em sua propriedade, e como torná-la o mais rentável possível!</b>

26/05/2009

Métodos de sobressemeadura para produção das pastagens

A sobressemeadura de espécies forrageiras de inverno (aveia, azevém, trevos), em áreas formadas com espécies perenes de clima tropical, é uma opção a ser considerada para aumentar a produção e a distribuição anual da forragem, reduzindo assim os "vazios" forrageiros de outono/inverno e inverno/primavera causados devido à redução da produtividade das espécies de verão nesses períodos do ano. Isso pode ainda melhorar o aproveitamento da área e permitir maior uniformidade na produção de pasto ao longo do ano, possibilitando a redução da necessidade de alimentação suplementar em alguns períodos críticos dos criatórios.

25/05/2009

Cabanha Unimar - inovações na ovinocultura

O interesse do projeto da Cabanha Unimar em investir na ovinocultura foi devido à elevada demanda regional e nacional pela carne ovina, além de colaborar para aulas práticas dos acadêmicos, bem como incentivar as pesquisas tanto para a Graduação quanto para a Pós Graduação, inclusive com o objetivo de formar novos empreendedores (alunos da Universidade) no segmento ovinícola, pois sendo interessante em pequenas e médias propriedades, que é o perfil da maioria dos alunos da Ciência Agrárias.

21/05/2009

Como determinar a relação macho:fêmea?

A relação macho:fêmea varia largamente em função de uma série de fatores, dentre os quais têm-se os relacionados ao macho, as fêmeas, ao sistema de acasalamento utilizado e ao ambiente do sistema de criação. Ao considerarmos as variáveis relacionadas ao próprio macho, podemos destacar, por exemplo, saúde, idade, tamanho, circunferência escrotal, peso corporal e índice da libido. A idade da fêmea também deve ser considerada, do mesmo modo que, fatores ambientais como topografia do terreno e tamanho do piquete.

20/05/2009

A Importância do gerenciamento na ovinocultura

Sabemos que na ovinocultura, felizmente o profissionalismo nas propriedades está avançando a passos largos juntamente com o crescimento do setor, mas ainda há muito que melhorar. Também, é comum ouvirmos principalmente nas pequenas propriedades de que "essas ovelhas que temos aí são só para o gasto" e aí se tem só gasto mesmo, pois independente do tamanho do rebanho, o seu gerenciamento é imprescindível para determinar o êxito da atividade.

19/05/2009

Acidose ruminal subaguda e as perdas na produção de leite

A acidose ruminal é uma grave doença que acomete animais ruminantes, também conhecida como sobrecarga por grãos, compactação ruminal, rumenite ou acidose láctica. Os bovinos acometidos com a forma aguda frequentemente vão a óbito por graves complicações, como desidratação severa, infecção fúngica e sequelas neurológicas. No entanto, muitos animais desenvolvem a forma subguda da doença, conhecida como acidose ruminal subaguda (ARS) ou, em inglês SARA, a qual causa diversos problemas desde digestivos até locomotores e reprodutivos.

18/05/2009

Monensina sódica como aditivo na alimentação de ovinos

A monensina sódica é um antibiótico ionóforo largamente utilizado como aditivo na alimentação animal, principalmente ruminantes e aves. Para os ruminantes é utilizada, principalmente, como modificador da fermentação ruminal, pois melhora a conversão alimentar (kg de alimento /kg de ganho de peso). Seu mecanismo de ação consiste em selecionar microorganismos do rúmen e inibir o crescimento das bactérias gram-positiva. Essa seletividade depende da permeabilidade da membrana celular aos íons, pois as bactérias gram-positivas (cuja membrana celular é composta apenas de parede celular) são mais susceptíveis à ação dos ionóforos do que as gram-negativas típicas (cuja membrana celular é formada por parede celular e membrana externa).

15/05/2009

Manejo e alimentação de cordeiros para abate precoce

Em qualquer sistema de produção agropecuário, a meta principal é a produtividade com lucratividade. Para isto, devemos nos basear em quatro pontos importantes para o sucesso da ovinocultura: mercado, genética, saúde e nutrição. Destes quatro pontos iremos explorar um a um de forma a propiciar aos interessados um conjunto de informações úteis para tomada de decisões importantes ao planejamento da ovinocultura.

15/05/2009

Sistema Agrossilvipastoril - Uma opção de rentabilidade e sustentabilidade.

Sabemos que do universo de áreas utilizadas pela agropecuária nacional temos um grande percentual de áreas degradadas ou com baixa produtividade ou que o capim está morrendo como o que tem acontecido com o Braquiarão nos estados do norte do país.

14/05/2009

Implantação das pastagens por semeadura

Visando a formação e intensificação das pastagens, as gramíneas podem ser implantadas de diversas formas, como sementes (semeadura) ou mudas, estolhos e colmos (plantio). Neste texto veremos as principais características do plantio por semeadura. Para conhecer as características dos outros tipos de implantação de pastagens, participe do <a href=http://www.agripoint.com.br/uso-pastagens/><b>Curso Online Intensificando o uso das pastagens: da formação ao manejo</b></a>, que terá início no dia <b>28 de maio</b>, e irá abordar os seguintes temas: Implantação das pastagens, Adubação de pastagens, Tipos de manejo de pastagens, Controle de plantas invasoras, Controle de pragas, Instalações e cuidados no manejo para pastagens intensivas.

14/05/2009

Potencial das estratégias alimentares para diferenciar a composição do leite

Recentemente, a demanda por alimentos com alto valor nutricional e alta qualidade sensorial tem aumentado. Os ácidos linoléico e alfa-linolênico são ácidos essenciais, uma vez que eles não são sintetizados pelo corpo humano. Vários estudos já demonstraram que o alfa-linolênico tem efeito cardioprotetor. Assim, os consumidores deveriam procurar aumentar o consumo destes compostos. Em adição, tem sido demonstrado que a adição de ácido linoléico conjugado (CLA) é benéfica à saúde humana.

14/05/2009

Controle da Verminose: menos vale mais

Neste trabalho que estamos realizando, tenho chegado, cada vez mais, à conclusão que, em relação ao controle da verminose, menos vale mais. Ou seja, quanto menos vermífugo se utiliza em uma criação, melhor é para todo o sistema. Principalmente porque se preserva por mais tempo a eficácia de um vermífugo.

11/05/2009

Uso de Silicato de Cálcio como corretivo de acidez do solo

A pastagem é a principal fonte de alimento na pecuária nacional otimizando a relação custo/benefício desta atividade (PEDREIRA & MELLO, 2000). A produção de massa seca é função de fatores não controláveis, inerentes ao ambiente, como radiação solar, temperatura e umidade do solo, e de fatores controláveis, como fertilidade, pressão de pastejo, dentre outras.

08/05/2009

Comercialização do leite caprino no Brasil

Atualmente, o estado de São Paulo é o principal centro consumidor dos produtos lácteos de origem caprina. Tal fato se deve ao elevado poder de compra e a busca por alimentos mais saudáveis por parte dos consumidores daquele Estado quando comparados aos de outras regiões do país. Também, outros mercados potenciais vêm se desenvolvendo nos Estados do Rio de Janeiro, Minas Gerais e Brasília.

06/05/2009

Contratos Agrários típicos e atípicos

Aprenda a distinguir o que é um contrato agrário típico e atípico, com este trecho do módulo 2 do <b>Curso Online Contratos agrários, arrendamento e parcerias rurais</b>. Se você quer conhecer também as regras gerais relativas aos contratos agrários - lugar e data da constituição, prazos mínimos de duração, cláusulas obrigatórias, direitos indisponíveis, objeto e tipo de atividade de exploração, assinatura das partes e testemunhas, <a href=http://www.agripoint.com.br/contratos/index.asp><b>participe deste curso!</b></a>

05/05/2009

Torta preguiça de carne moída de cabrito

A minha filha estava para casar em 2007 e pediu que eu fizesse um arquivo no Word, no meu computador, com as receitas das comidinhas que eu fazia em casa e que ela mais gostava. Eu prometi que iria fazer e comecei a escrever às escondidas, só que não deixei ninguém saber. Para ela eu dizia que qualquer dia eu começaria a escrever. Ela cobrava de vez em quando e eu sempre prometia alguma coisa.

04/05/2009

Custo de produção de silagem de cana-de-açúcar e seu impacto na formulação de rações para ovinos: Parte II

O custo de produção da silagem de cana-de-açúcar foi abordado na parte I deste artigo. Agora a questão de maior interesse é: A formulação de uma ração para ovinos será viável utilizando este volumoso? Para responder esta questão foram realizadas simulações de formulações de rações para ovinos em terminação utilizando-se três volumosos: silagem de cana-de-açúcar aditivada com <i>Lactobacillus buchneri</i>, silagem de milho ou feno de gramínea.