Vacas Jersey na produção de leite com elevado teor de gordura
O leite das vacas Jersey possui teor de gordura significativamente maior do que o leite de outras raças, tornando-o ideal para lácteos de alto valor agregado.
O leite das vacas Jersey possui teor de gordura significativamente maior do que o leite de outras raças, tornando-o ideal para lácteos de alto valor agregado.
A reidratação da silagem com água nem sempre é a única opção viável. O soro de leite, um subproduto da indústria, tem se mostrado uma alternativa promissora.
Um condomínio leiteiro é um modelo de produção compartilhada onde vários produtores se unem para formar uma unidade produtiva de leite. Saiba mais!
Como quase toda atividade em expansão, as propriedades leiteiras demandam investimentos para aumentar a produção e se tornarem mais eficientes. Confira!
Ter uma formação completa e robusta na área e conhecer as novidades do setor vai ser suficiente para o técnico do futuro? O que o técnico precisará? Confira!
Se as vacas não possuem relógios, como sabem qual é o horário para a ordenha? Existe um "horário ideal"?
Ao investir na atividade leiteira, o produtor normalmente deseja que um sucessor assuma a propriedade no futuro. Mas será que essa é a regra? Confira!
O alto capital imobilizado em maquinários, terras e alimentação com baixa produção mensal de leite, compromete a capacidade de geração de renda a curto prazo.
A inclusão de espécies leguminosas na silagem de milho pode ser benéfica com o aumento do teor de proteína bruta. Confira!
Em cada amanhecer no campo, pequenos produtores de leite enfrentam uma rotina árdua e constante, marcada por desafios físicos, econômicos e emocionais.
Com as mudanças em curso no setor leiteiro, é preciso fortalecer aspectos que garantem a produção eficiente do pequeno e do médio produtor de leite. Confira!
A criação em pares ou coletiva de bezerras leiteiras pode trazer diversos benefícios no desempenho do animal. Entenda mais sobre esse sistema de criação!
Por muito tempo, o colostro bovino foi proibido para o consumo humano no Brasil. Hoje, com o uso já liberado, ainda há um mercado imenso para ser explorado!
Despertar o interesse de crianças, filhos e filhas de produtores de leite, pela atividade leiteira pode ser um desafio. Mas como incentiva-las? Confira!
Há um antigo dilema no manejo de pastagens sobre a questão da seletividade. Mas o que é mais eficiente: dar ou não, condições para que os animais selecionem?
Estratégias de travamento de preço para compra futura de alimentos concentrados na produção de leite, podem ajudar a diminuir o custo da atividade. Entenda!
A profissionalização da cadeia láctea no Brasil envolve uma transformação profunda em todas as suas etapas, do campo ao consumidor final. Confira!
O processo de carregamento e transporte de vacas e novilhas leiteiras exige muito cuidado para evitar lesões ou queda no desempenho. Confira!
Normalmente, a água é usada para reidratação do milho moído. Contudo, um novo método para reidratação do milho e, posteriormente, a ensilagem tem sido avaliado.
Em um cenário desafiador como o setor lácteo, oportunidades não faltam para inovar, tanto na produção quanto na indústria de lácteos. Confira!
A diarreia é uma das doenças que mais acometem as bezerras em seus primeiros dias de vida. Como fazer o diagnóstico a campo a partir do escore de fezes? Confira
A decisão sobre qual sêmen utilizar hoje moldará o rebanho nos próximos anos, e uma escolha equivocada pode impactar o futuro do seu negócio. Confira!
É possível que a pecuária leiteira enfrente as variações climáticas, mantendo a produtividade aliada a mitigação dos impactos ambientais? Confira!
A pecuária leiteira tem passado por um processo de especialização, com aumento da produtividade/vaca, explicada em partes pelo melhoramento genético. Confira!