Mercado do leite: atualização quinzenal 11/06/2024

Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.

Confira abaixo a última atualização: 

• Leite UHT  - As cotações do leite UHT enfrentaram uma maior resistência da ponta compradora ao patamar mais alto de preço das semanas anteriores, gerando novos recuos nos preços médios da categoria. Nesse cenário, o leite UHT (SP) apresentou recuo na semana de R$0,38, saindo de R$ 5,16/litro para R$4,78/litro.
   
• Muçarela  - Neste início de junho, as cotações do queijo voltaram a sentir uma maior pressão por parte do varejo, gerando um reajuste negativo no preço médio para maior parte dos estados acompanhados. Na média paulista, a muçarela apresentou queda de 20 centavos, saindo de R$ 33,4/kg para o valor de R$ 33,2/kg.
   
• Leite em Pó - Os leites em pó vêm apresentando maior firmeza no mercado, se comparado ao leite UHT e Muçarela, com relatos de bom ritmo de vendas e manutenção geral do nível de preços praticados. Com isso, o leite em pó integral industrial teve leve valorização saindo de R$26,5/kg para R$26,7/kg, e o leite em pó fracionado também, saindo de R$ 30,7/kg para R$ 31,8/kg.
   
• GDT – Os preços internacionais dos principais derivados lácteos apresentaram novos avanços durante o 357º leilão de lácteos da plataforma GDT, realizado no dia 04/06. O GDT Price Index (média ponderada dos produtos) ficou em US$ 3.824/tonelada.
   
• Milho – Neste início de junho os preços físicos do milho apresentam um sutil viés de queda em relação ao mês anterior, com o andamento da colheita na América do Sul pressionando os preços.
   
• Soja – No momento atual o mercado da soja segue atento para as indefinições tributárias sobre o mercado brasileiro. Apesar da baixa oscilação de preços no físico na última semana, o avanço do dólar tem estimulado tentativas de aumento nas cotações.
   
• Oferta – Em um momento de menor volume de importação de lácteos e baixa produção sazonal de leite, a oferta geral de leite no mercado ainda segue abaixo da média anual.
   
• Demanda – frente ao aumento dos preços praticados pela indústria no último mês, o varejo tem apresentado diminuição do volume e ritmo de compras nas últimas semanas.

Os dados apresentados apontam uma visão geral dos principais acontecimentos do mercado do leite na última quinzena. No MilkPoint Mercado você encontra análises detalhadas sobre cada um dos cenários.

Estamos abertos a quaisquer dúvidas, fiquem à vontade para mandar os questionamentos no box de comentários abaixo!