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Mercado do leite: atualização quinzenal 09/02

VÁRIOS AUTORES

PANORAMA DE MERCADO

EM 09/02/2023

2 MIN DE LEITURA

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Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.

Confira abaixo a última atualização: 

  • Leite UHT Após passar por altas nos preços em janeiro, o UHT viu sua demanda retrair e as empresas voltaram a ceder nos valores praticado. O valor se estabeleceu em R$4,43/litro, na 1ª semana de fevereiro, recuo de 1,9% ou R$0,09 frente na semana anterior.
     
  • Muçarela - Os queijos também sentiram maior pressão sobre os seus preços e as empresas relataram volume de vendas abaixo do esperado na última semana. O valor se estabeleceu em R$29,50/kg, apresentando uma queda de 0,8% ou R$0,30 frente a semana anterior.
     
  • Leite em Pó - Os leites em pó também enfrentaram um mercado menos comprador e os valores praticados para os produtos da categoria também tiveram leve recuo. O leite em pó integral industrial fechou com valor de R$27,10/kg, já o leite em pó fracionado se estabeleceu em R$29,10.
     
  • Milho – No mercado internacional os preços de milho passaram por leves altas devido as expectativas do novo relatório de oferta e demanda mundial do USDA (08/02) apontar um bom desempenho na Ásia e impactos da seca na Argentina. No mercado interno o cenário foi altista devido aos impactos do ganho de força do dólar.
     
  • Soja – Após subirem na última semana devido a greves em fábricas nos Estados Unidos os preços no mercado internacional do complexo soja voltam a recuar devido a normalização deste fator e projeções de chuvas para as próximas semanas no sul do país e na Argentina. No mercado interno os preços do farelo passaram por leves altas devido ao ganho de força do dólar.

 

Oferta

  • Importações ainda seguem estáveis e em patamares elevados;
  • Produção interna inicia tendência de diminuição que deve seguir nos próximos meses;
  • Disponibilidade (produção interna + importações – exportações) começa a diminuir.

           

Demanda

  • Após às elevações dos preços dos lácteos em janeiro, demanda fica mais retraída neste início de fevereiro.

Os dados apresentados apontam uma visão geral dos principais acontecimentos do mercado do leite na última quinzena. No MilkPoint Mercado você encontra análises detalhadas sobre cada um dos cenários.

Estamos abertos a quaisquer dúvidas, fiquem à vontade para mandar os questionamentos no box de comentários abaixo! 

STEPHANIE ALVES GONSALES

Zootecnista formada pela Universidade Estadual de Maringá e pós-graduada em Gestão do Agronegócio. Integrante da Equipe de Conteúdo do MilkPoint.

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