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Leite valorizado no mercado!

POR MATHEUS NAPOLITANO

PANORAMA DE MERCADO

EM 22/06/2022

1 MIN DE LEITURA

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A baixa oferta de leite vivenciada pelo mercado tem causado um forte aumento nos preços de todos os produtos lácteos – tanto para o leite matéria-prima, como para os derivados lácteos.

Conforme discutimos no artigo sobre o volume de captação de leite, o Brasil apresentou a maior queda trimestral da história, no volume captado de leite, neste 1º trimestre de 2022 – após, já passar por recuos nos 2 trimestres anteriores.

Gráfico 1. Captação Formal de Leite - variação em relação ao mesmo trimestre do ano anterior

grafico leiteFonte: IBGE, 2022 - elaborado pelo MilkPoint Mercado.

 

Gráfico 2. Captação Formal de Leite (mil litros)

leite valorizado
Fonte: IBGE, 2022 - elaborado pelo MilkPoint Mercado.


Essa menor oferta de leite tem causado aumento de preços para todos os derivados lácteos e, consequentemente, valorizando o leite matéria-prima.

Analisando os dados dos preços pago ao produtor do CEPEA, já observamos um aumento nos últimos 2 pagamentos – ficando em patamares superiores aos observados nos mesmos meses dos últimos 2 anos.
 

Gráfico 3. Preço líquido pago ao produtor (CEPEA)*

leite valorizado
* Média BR, deflacionado pelo IGP-DI
Fonte: CEPEA - elaborado pelo MilkPoint Mercado


Outro importante sinalizador que nos mostra a valorização do leite é o preço praticado no mercado spot (leite comercializado entre indústrias).

O preço praticado no mercado spot usualmente antecipa a tendência dos preços pagos pelos laticínios aos produtores. E, nas últimas quinzenas, de acordo com o levantamento do MilkPoint Mercado, temos vistos fortes altas nos preços do leite no mercado spot – atingindo patamares recordes.
 

Gráfico 4. Preço do leite no mercado spot (R$/litro)*

leite spot
*Média BR, deflacionado pelo IGP-DI
Fonte: MilkPoint Mercado

 

O recente aumento dos preços no mercado spot evidencia um mercado de derivados mais aquecido e dificuldades dos laticínios no abastecimento da matéria-prima (leite). Dessa forma, a tendência atual é que o preço do leite pago aos produtores siga se valorizando e apresente novos aumentos para os próximos pagamentos. 

milkmercado
*Fonte da foto: Freepik

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EDUARDO TEIXEIRA DIAS

NOVO ORIENTE DE MINAS - MINAS GERAIS - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 24/06/2022

A pesar da instabilidade de preços
ao produtor,ainda é a melhor opção,principalmente pro pequeno e médio produtor,pra maioria deles é a única fonte de renda,cada um que se adapte a sua realidade.vamos em frente.
HIGOR MANFRIN

CATALÃO - GOIÁS - INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS

EM 23/06/2022

Hoje em dia existe caminhos mais práticos e lucrativos para o produtor rural em vez do manejo do gado leiteiro, como o cultivo da soja e o gado de corte aqui no interior de goias. Isso tem forçado muitos produtores a abandonar a bovinocultura leiteira.
MATHEUS NAPOLITANO

UBERLÂNDIA - MINAS GERAIS

EM 23/06/2022

Olá, Higor!

Em alguns casos, a competitividade com outras atividades e aumento dos custos de produção têm desestimulado os produtores de leite. Entretanto, mesmo em períodos desafiadores, vemos produtores eficientes (grandes e pequenos) ampliando suas produções - fato que você também deve observar na sua região.

Não é fácil. Ainda mais em períodos desafiadores como os passados recentemente. Por isso, deve-se buscar a máxima eficiência, independente do tamanho da propriedade ou da atividade exercida.

Obrigado por acompanhar nossos conteúdos. Qualquer necessidade, estamos à disposição!
ADRIANO DA SILVA OLIVEIRA

CABO DE SANTO AGOSTINHO - PERNAMBUCO - INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS

EM 23/06/2022

Conteúdo de fonte segura
MATHEUS NAPOLITANO

UBERLÂNDIA - MINAS GERAIS

EM 23/06/2022

Olá, Adriano!

Obrigado pela confiança em nosso trabalho.
LEANDRO WITHOEFT MACEDO

INDAIAL - SANTA CATARINA - CONSULTORIA/EXTENSÃO RURAL

EM 22/06/2022

Ótima publicação 👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼🥛
MATHEUS NAPOLITANO

UBERLÂNDIA - MINAS GERAIS

EM 23/06/2022

Olá, Leandro!

Obrigado por acompanhar nossos conteúdos. Qualquer necessidade, estamos à disposição!
DANIEL ALVES DE OLIVEIRA

CURVELO - MINAS GERAIS - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 22/06/2022

Tá difícil aq na região leite no supermercado a 7 reais e o produtor recebendo 2.50 ou menos
MATHEUS NAPOLITANO

UBERLÂNDIA - MINAS GERAIS

EM 23/06/2022

Olá, Daniel!

De fato o preço dos derivados lácteos tem subido bastante nas últimas semanas. Mas, como pontuamos no artigo, a tendência é que o preço do leite pago ao produtor também avance nos próximos pagamentos.

Obrigado por acompanhar nossos conteúdos. Qualquer necessidade, estamos à disposição!
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