Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de agosto, o leite spot apresentou uma sutil valorização, se estabelecendo em R$2,96 por litro – aumento de R$0,01 frente aos valores da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,95 na média Brasil.
Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).
Fonte: MilkPoint Mercado.
Nesta primeira quinzena de agosto as cotações do leite spot apresentaram movimentações distintas entre as regiões brasileiras. Enquanto no Sul foi observada uma variação entre estabilidade e recuos nas cotações do spot, por conta do aumento sazonal da produção na região, nos demais estados foi gerada uma alta no preço médio praticado, influenciada por uma maior firmeza nas vendas dos derivados.
Segundo relatos das empresas participantes, mesmo com o viés de alta nas cotações da região Sudeste e Centro-Oeste, foi observada uma maior procura pelo leite spot na quinzena, aumentando o volume de compras em relação à quinzena anterior.
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