Leite spot: segunda quinzena de março/2024

Segundo dados do MilkPoint Mercado, na segunda quinzena de março, o leite spot apresentou valorização, se estabelecendo em R$2,68 por litro – aumento de R$0,12 frente ao preço médio da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,56 na média Brasil.

Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).

Fonte: MilkPoint Mercado

Para esta segunda quinzena de março, um novo e importante avanço foi observado nos preços do leite spot na maior parte dos estados acompanhados, puxado tanto por uma menor oferta sazonal de leite no campo quanto por expectativas ainda positivas para as vendas de algumas categorias de derivados lácteos.

Devido a maior dificuldade nas vendas do queijo muçarela, algumas indústrias atuantes na categoria diminuíram seu volume de compra nesta quinzena e aumentaram seu volume de vendas do leite spot.
 

Você sabe como é realizado o levantamento do leite spot? Confira aqui a metodologia. Acompanhe o histórico de valores do leite spot e de outros indicadores do leite, como Conseleites e Cepea, na nossa página de preço do leite. E pode se atentar ao futuro do setor com os dados disponibilizados no MilkPoint Mercado. Confira!