Dados do MilkPoint Mercado apontam queda de 16,75% no leite spot na primeira quinzena de agosto em relação ao período anterior. O preço se estabeleceu em R$3,38/litro na média Brasil – queda de R$0,68 frente a 2ª quinzena de julho, que se estabeleceu em R$4,06.
Fonte: Dados do MilkPoint Mercado.
Os elevados patamares de preços dos derivados lácteos no varejo, após o forte ciclo de alta dos últimos meses, levaram a maior retração das vendas ao consumidor final. Consequentemente, o varejo também diminuiu o volume de compras das indústrias e os preços começaram a ser pressionados.
Nesse cenário, de demanda fria e preços em queda, o apetite das indústrias por leite matéria-prima no mercado spot diminuiu, levando aos recuos observados nos preços.
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