A A2 Milk Company, marca de leite premium nos EUA, expandiu-se para o leite produzido a pasto com dois novos produtos.
O A2 Milk Grassfed Whole Milk e o A2 Milk Grassfed 2% Reduced Fat Milk, foram lançados recentemente nos principais varejistas dos EUA e estão entre os primeiros produtos produzidos a pasto na categoria de proteína A2.
Blake Waltrip, CEO da The A2 Milk Company US, comentou: “À medida que o interesse do consumidor na marca A2 Milk continua crescendo, adicionar uma versão produzida a pasto é uma progressão natural que atende à crescente demanda neste segmento premium”.
Waltrip acrescentou: “Combinar os benefícios digestivos que algumas pessoas experimentam com o leite A2 com a crescente popularidade do leite produzido a pasto, fornece uma nova opção láctea atraente para consumidores preocupados com a saúde, que também nos ajudará a continuar construindo nossa marca”.
O novo leite produzido a pasto vem de vacas que produzem naturalmente apenas a proteína A2, em vez da combinação das proteínas A1 e A2 contidas na maioria dos produtos lácteos. De acordo com a empresa, pesquisas publicadas sugerem que o leite A2 que contém naturalmente a proteína A2 pode ajudar a evitar desconforto estomacal.
Os produtos A2 Milk Grassfed são ordenhados de vacas que estão a pasto o ano todo.
As informações são do FoodBev.com, traduzidas pela Equipe MilkPoint.
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