Qualidade da produção de laticínios argentina atinge o nível mais alto em 12 anos

Este dado reflete uma melhora na composição e no rendimento industrial do leite. Nesse sentido, continuar trabalhando na melhoria dos sólidos constitui um objetivo estratégico para fortalecer a competitividade da cadeia e, ao mesmo tempo, reconhecer o esforço dos produtores.

Continua depois da publicidade

Em relação à produção nacional de leite na Argentina, entre os meses de janeiro e setembro de 2026, foram alcançados 8.647 milhões de litros, frente aos 8.308 milhões do mesmo período de 2025, o que representa um crescimento interanual de 4,1%, de acordo com a última análise da Direção Nacional de Laticínios. O consumo interno também acompanhou essa evolução. Entre janeiro e setembro, atingiu 6.556 milhões de litros equivalentes, frente a 6.301 milhões no mesmo período de 2025, com uma alta de 4,0% interanual.

Enquanto isso, as exportações mantiveram um forte dinamismo. Nos primeiros 9 meses do ano, foram exportadas 340.845 toneladas de produtos lácteos, por um valor de USD 1.306 milhões. Quanto aos destinos, o Brasil se manteve como o principal, com 162.844 toneladas exportadas, um aumento de 28% interanual, seguido por Argélia, Chile e China.

Continua depois da publicidade

Entre os produtos com maior crescimento, destacaram-se a manteiga (+60%), a mussarela (+26%), o leite em pó integral (+12%), o soro (+10%) e o leite em pó desnatado (+9%). Os dados mostram, assim, uma melhora integral da cadeia: a Argentina produz mais leite, com maior qualidade, enquanto crescem simultaneamente o consumo doméstico e a inserção exportadora.

As informações são do DataPortuaria.

Vale a pena ler também:

Produção de leite perde força enquanto preço pago ao produtor cai até 20% na Europa

Argentina e Uruguai ampliam espaço e já concentram 4,3% do comércio mundial de lácteos