Hellman´s lança a primeira maionese à base de leite do mundo

A Unilever inova, mais uma vez, e lança com exclusividade Hellmann´s Deleite, o primeiro produto do mundo que combina o sabor da maionese e do leite. Com investimento de R$ 50 milhões, a marca, que tem 103 anos de tradição, aposta neste lançamento como uma revolução no mercado de alimentos. Trata-se do maior investimento em alimentos, nos últimos anos.

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A Unilever inova, mais uma vez, e lança com exclusividade Hellmann's Deleite, o primeiro produto do mundo que combina o sabor da maionese e do leite. Com investimento de R$ 50 milhões, a marca, que tem 103 anos de tradição, aposta neste lançamento como uma revolução no mercado de alimentos. Trata-se do maior investimento em alimentos, nos últimos anos.

Hellmann's possui 51% de participação no mercado e projeta movimentar o mercado com a novidade. A marca já é reconhecida por levar à mesa de seus consumidores produtos saborosos e de alta qualidade. "Inovamos mais uma vez ao trazer um produto tão diferenciado como Hellmann's Deleite. Além do sabor surpreendente, é bastante suave e cremosa", anuncia diz o gerente de marketing da marca, Leandro Barreto.

Figura 1

Deleite tem em sua formulação 20% de leite em substituição ao óleo de soja da maionese tradicional. Além do diferencial do sabor, a novidade tem baixíssimas calorias: 27kcal por porção de 12 gramas, 1 colher de sopa. Outra novidade é que por ser mais leve e cremoso, o produto é muito versátil e pode ser utilizado em diversas ocasiões de consumo, inclusive no café da manhã. "O leite faz de Hellmann's Deleite a mais cremosa e suave maionese do mercado. Para se ter uma idéia do sucesso do produto, em pesquisa quantitativa, 91% dos entrevistados afirmam que com certeza comprariam um produto como Deleite", complementa o executivo.

O novo produto foi desenvolvido no Brasil e demorou três anos para chegar na sua formulação final. Tantos anos de estudo e investimentos não foram em vão. Este projeto audacioso será o pioneiro da empresa para avançar em outros três continentes até o final do ano: Ásia, África e demais países da América Latina.

Figura 2

Fonte: Unilever

O mercado de maionese no Brasil é extremamente expressivo. Hoje, o produto tem uma penetração de 83,6%, ou seja, atinge 36,8 milhões de lares, segundo dados do Ibope. Hellmann's, por sua vez, tem penetração de 50%, ou seja, está presente em 22 milhões de lares. No ano de 2007 o mercado movimentou aproximadamente R$ 660 milhões e 123 mil toneladas.
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Douglas de Souza Pitta
DOUGLAS DE SOUZA PITTA

ALVORADA - RIO GRANDE DO SUL - REVENDA DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS

EM 29/12/2009

Otima matéria e pesquisa; isto significa ganho significativo em toda cadeia de leite e seus derivados; tive a oportunidade de experimentar e realmente seu sabor é surpriendente !!!
Leonardo Augusto Tavares Facury
LEONARDO AUGUSTO TAVARES FACURY

SÃO BRÁS DO SUAÇUÍ - MINAS GERAIS - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 05/05/2008

Muito bom para a cadeia o leite. Mais uma indústria para colocar fogo no mercado e quem ganha com isso é o produtor, pois terá uma nova perspectiva de preços bons pela frente. Parabéns a todos. E beba leite, é gostoso e nutritivo.
vagner de barros costa
VAGNER DE BARROS COSTA

TERESINA - PIAUÍ - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 02/05/2008

Parabéns a todos que colaboraram com esta pesquisa e em particular a Hellmann´s por ser líder no mercado, em colocar, uma grande fonte de cálcio como o leite em um produto que é do gosto da juventude. Uma fase da vida onde requer mais energia e produtos à base de leite. Parabéns.
Nelsomar Pereira Fonseca
NELSOMAR PEREIRA FONSECA

MUTUM - MINAS GERAIS - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 23/04/2008

Parabéns aos pesquisadores, o Brasil precisa ser reconhecido como a grande potência que é, em toda a cadeia produtiva. Precisamos divulgar mais o leite e seus derivadosna mídia, já disse uma vez e volto a repetir, a televisão através das novelas e outros programas, precisa mostrar as pessoas tomando leite, e agora, consumindo a nova maionese à base de leite na programação, como fazem com outras bebidas.

Parabéns também pelo artigo.
Diego Dantas Colnago
DIEGO DANTAS COLNAGO

TEODORO SAMPAIO - SÃO PAULO - INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS

EM 21/04/2008

Uma grande renovação na pecuaria leiteira!
Whilliams de Souza Ferreira
WHILLIAMS DE SOUZA FERREIRA

SÃO PAULO - SÃO PAULO - INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS

EM 17/04/2008

Por se trarar de uma marca americana, é um orgulho ver que pesquisadores brasileiros estão cada vez mais empenhados em desenvolver produtos que não só batem recorde de venda, mas que consegue atingir boa parte dos consumidores pela boa qualidade de seu produto. Particularmente Hellmann´s é um produto que gosto muito, mas em relação ao lançamento da maionese à base de leite, até para o consumo vai fazer diferença no organismo das pessoas, por ser maionese todo o óleo é extraido pelas gorduras causando progresso a obesidade, como agora a maior parte é em leite servirá de cálcio para os ossos, contribuindo para a saúde das pessoas, parabéns aos pesquisadores da empresa, pela boa qualidade do produto que com essa inovação estará melhor ainda.
Eduardo Valias Vargas
EDUARDO VALIAS VARGAS

SÃO GONÇALO DO SAPUCAÍ - MINAS GERAIS - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 15/04/2008

Realmente devemos comemorar tal lançamento, pois a pecuária de leite, maior geradora de empregos do Brasil, deve ser vista e respeitada pelo todo e pelo potencial que possui. Inovação, exportação, qualidade, mercado, são estes os pontos que devem nortear nossos produtores, pois assim terão a verdadeira noção do quão importantes são para a nossa economia e do quanto devem ser valorizados e remunerados pelo seu árduo e diário trabalho.
Moacyr Fiorillo Bogado
MOACYR FIORILLO BOGADO

NITERÓI - RIO DE JANEIRO - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 12/04/2008

Este tipo de notí­cia merece ser comemorada. O óleo de soja finalmente encontrou o seu justo, merecido e definitivo lugar, os tanques de combustí­vel dos caminhões e tratores. Viva o Biodiesel! Chamar óleo de soja de manteriga, gordura hidrogenada batida e gelada de sorvete, suco de soja de leite e por aí­ vai, deveria ser crime inanfiansável. Quer tomar óleo de soja gelado que tome, mas não o chamem de sorvete.

Sorvete é o creme gelado (ice cream), leite é o mais nobre dos alimentos, suco de soja é uma bebida edionda.

Enquanto a cadeia produtiva do leite ficar apanhando não vai ter jeito, temos que partir para o ataque. Onde está a campanha de mercado para difusão do consumo de leite?

Moacyr Bogado.
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