Como o leite virou a base da economia de Treze Tílias?
O leite chegou junto com os primeiros moradores. Segundo a Lacticínios Tirol, os imigrantes do Tirol, que deixaram a Europa durante a crise econômica do período entreguerras, também se tornaram produtores de leite no novo território, e a agroindústria leiteira passou a ser o forte do município.
A virada industrial começou em 1974, por iniciativa do padre austríaco Johann Otto Küng, que tinha experiência na produção de leite e percebeu semelhanças entre as terras catarinenses e as deixadas para trás. Em 2005, a empresa inaugurou em Treze Tílias uma nova unidade com equipamentos importados da Suécia e da Alemanha, e a primeira linha a funcionar foi a de leite em pó.
Quanto a Tirol cresceu desde a primeira captação?
A empresa começou com cerca de 80 litros de leite por dia e passou de 2 milhões de litros diários, de acordo com a própria Tirol. É uma multiplicação de mais de 25 mil vezes, suficiente para colocar a marca nascida em uma cidade pequena entre os grandes nomes do setor lácteo nacional.
A expansão saiu das fronteiras do município. A Tirol mantém três unidades produtivas, em Treze Tílias, Pinhalzinho e Ipiranga, no Paraná, além de 21 pontos de captação distribuídos por Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná. Conforme a Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina (FIESC), a empresa constrói em Pinhalzinho uma nova fábrica de leite em pó e proteína do leite, com investimento de aproximadamente R$ 200 milhões.
Por que a cidade é a capital catarinense dos escultores em madeira?
A escultura acompanha a colônia desde o primeiro Natal. De acordo com o portal de turismo de Treze Tílias, em 1933 o fundador da colônia, Andreas Thaler, encomendou ao irmão Georg Thaler um presépio esculpido para a primeira missa de Natal no novo povoado. A tradição rendeu ao município o título de Capital Catarinense dos Escultores e Esculturas em Madeira.
O ofício ganhou força com artistas formados na Europa. Josef Moser, que estudou escultura na Academia de Artes de Munique, chegou em 1935 e trabalhou durante 20 anos principalmente com temas sacros. Hoje há escultores dedicados a campanários de madeira e até a peças em miniatura que variam de 3 milímetros a 5 centímetros.
Como é o clima em Treze Tílias ao longo do ano?
Treze Tílias tem clima subtropical úmido, com verões amenos, invernos frios e chuva bem distribuída ao longo do ano. Dezembro está entre os meses mais chuvosos, com média de 198 mm. Veja abaixo:
Temperaturas aproximadas. As condições podem variar de um ano para outro por causa de fenômenos como El Niño e La Niña, por isso vale conferir as médias atualizadas no Climatempo.
A colônia que transformou tradição em indústria
Treze Tílias mostra como costumes trazidos por imigrantes podem ganhar escala sem desaparecer do cotidiano. O mesmo lugar que processa leite em fábricas modernas mantém ateliês onde o formão segue as técnicas aprendidas há quase um século.
As informações são do Canal Rural, resumidas pela Equipe MilkPoint.
Vale a pena ler também:
Tirol reposiciona comunicação e lança campanha centrada nas experiências em torno da alimentação
Tirol aposta em doce de leite sem açúcar e sem lactose