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A união entre gerações, o investimento em tecnologia e o planejamento da produção têm impulsionado o crescimento da família Zanatta, na Linha Galiazzi, em Pinhalzinho. Liderada pelo produtor Valmor Zanatta e pelos filhos, a propriedade transformou desafios do passado em oportunidades de desenvolvimento e hoje aposta na inovação e na organização do trabalho para ampliar a atividade leiteira.
A sucessão familiar é um dos pilares do negócio. Formado em Medicina Veterinária, Willian Zanatta é responsável pela gestão do rebanho, nutrição, reprodução e automação das instalações. Já Marcelo Zanatta, com formação na área agrícola, administra as lavouras, o transporte e as máquinas pesadas.
Márcio Zanatta, outro integrante da família, atua no Mato Grosso. Na propriedade, a atividade conta com sete colaboradores no setor leiteiro e um na lavoura, com escalas organizadas para garantir períodos de descanso e melhor distribuição das tarefas.
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A sustentabilidade também faz parte da estratégia de produção. Os dejetos líquidos dos animais e a cama dos barracões são reaproveitados como adubo orgânico nas lavouras de milho destinadas à produção de silagem.
Para alimentar o rebanho, a família também investe na compra estratégica de silagem de terceiros, direcionando recursos de terra e capital para a ampliação do plantel e o desenvolvimento de animais geneticamente superiores.
O melhoramento genético é outra frente de investimento. A propriedade utiliza amplamente sêmen sexado, técnica que aumenta a probabilidade de nascimento de fêmeas e contribui para a renovação e expansão do rebanho. Atualmente, a granja possui cerca de 390 animais, dos quais 143 são vacas em lactação, responsáveis por uma produção média diária de 6.700 litros de leite comercializados.
Os planos da família são ampliar gradualmente a capacidade produtiva. A meta é chegar a 160 vacas em ordenha até o fim deste ano, alcançar 200 no próximo ano e atingir 250 animais até 2028. O crescimento é planejado com foco na genética, na eficiência operacional e no uso de tecnologias que contribuam para melhorar os resultados da atividade.
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Uma das soluções desenvolvidas na própria propriedade é o amamentador automático de bezerras, criado por Willian Zanatta. O equipamento identifica os animais por meio de brincos eletrônicos e libera quantidades individualizadas de leite, conforme o peso e a fase de desenvolvimento de cada bezerra. O sistema funciona 24 horas por dia e permite o manejo coletivo dos animais, com alimentação controlada e maior eficiência no trabalho.
A experiência da família Zanatta demonstra como a combinação entre conhecimento técnico, inovação e divisão de responsabilidades pode contribuir para a continuidade dos negócios rurais. Com a participação dos filhos na gestão e o planejamento de expansão, a propriedade busca conciliar produtividade, bem-estar animal e qualidade de vida, mostrando que o campo pode oferecer oportunidades para as novas gerações.
As informações são da Rádio Centro Oeste - 100.9 FM.
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