Em 2012, ano das Olimpíadas, os atletas britânicos poderão recorrer a uma "arma secreta" que promete combater os efeitos da poluição atmosférica no Rio de Janeiro. Cientistas britânicos estão desenvolvendo um composto exclusivo baseado no colostro, o leite produzido pelas vacas nas primeiras 48 horas de amamentação pós-parto.
De acordo com os dados do CEPEA, divulgados no último dia de outubro, o preço médio pago ao produtor de leite foi estabilizado, com alguns estados começando a apresentar ligeira redução, algo que ainda não havia acontecido este ano. Assim, buscando identificar melhor os preços, nas diferentes regiões do país, o MilkPoint faz uma nova enquete: Produtor, como está o preço do leite na sua região? Participe!
A criação da Agência Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural - Anater - (PLC 81/2013) foi aprovada nesta quarta-feira (6) pela Comissão de Constituição e Justiça do Senado (CCJ). O próximo passo é a votação da matéria no plenário da Casa. A Agência vai promover e coordenar programas de assistência técnica e extensão rural com objetivo de incorporar inovações tecnológicas pelos produtores rurais.
O Ministério da Fazenda se comprometeu a apresentar uma proposta de readequação do acúmulo de créditos futuros de PIS/Cofins do setor lácteo no próximo dia 20.
Após desarticular o esquema de adulteração do leite com água, ureia e formol no Rio Grande do Sul, o Ministério Público Estadual (MPE) deflagrou nesta quinta-feira operação contra uma nova fraude: adição de água oxigenada no produto. A terceira fase da Operação Leite Compen$ado resulta no cumprimento de cinco mandados de busca e apreensão em Três de Maio e Nova Candelária, no Noroeste gaúcho.
Marketing & Inovação: A Danone amplia o seu portfólio com o lançamento do Requeijão Danone. A Danone desenvolveu um novo formato de embalagem, com um formato mais achatado e mais largo. Segundo a empresa, o novo pote facilita o uso da faca e evita a queda da embalagem na geladeira.
Uma ferramenta que promete organizar e fortalecer a irrigação no Brasil está prestes a ser lançada pelo Ministério da Integração Nacional, por meio da Secretaria Nacional de Irrigação. Segundo o secretário Miguel Ivan, o modelo já está desenhado e a perspectiva para o lançamento do "selo azul" é o próximo mês de dezembro.
Depois de uma batalha jurídica que durou 12 anos, a Cooperativa Agropecuária do Sudoeste Mineiro (Casmil) saiu vitoriosa da ação que movia contra a Cooperativa Central de Laticínio do Estado de São Paulo, a Paulista. A Casmil pedia a anulação da decisão da assembleia geral de 26 de julho de 2001 que a excluía do quadro societário da Paulista e, ainda, a restituição do seu capital social que, à época, era da ordem de R$ 9,6 milhões.
As baixas cotações do milho em 2013 podem influenciar o recuo na produção brasileira do cereal no próximo ano. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) prevê que a produção brasileira caia entre 1,7% e 3,2%, com volumes próximos a 79 milhões de toneladas na safra 2013/2014. Os principais produtores nacionais, Paraná e Mato Grosso, influenciarão neste recuo.
A Fonterra Co-operative Group Limited comprou 6% de participação acionária na companhia de lácteos australiana, Bega Chesse Limited. As 9,3 milhões de ações foram compradas por A$ 4,95 (US$ 4,67) por ação, para um custo total de A$ 46 milhões (US$ 43,40 milhões).
De olho no grande potencial do mercado chinês para os produtos agropecuários e no interesse que a China tem demonstrado em investir no Brasil, a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, embarca nesta terça-feira (05/11) para Pequim.
Em quatro meses o preço do leite pago ao produtor de Mato Grosso aumentou 15,5%. De maio a setembro, período de seca no estado, o valor do produto passou de R$ 0,738 o litro para R$ 0,853/l. Os dados divulgados pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) no dia 05 mostram que somente neste ano foram observadas altas consecutivas desde fevereiro, quando o produtor recebia R$0,639 pelo litro da bebida.
O evento realizado nesta terça-feira (5/11) pela plataforma gDT (Global Dairy Trade) apresentou queda de 1,8% no preço médio dos produtos lácteos (GDT Price Index), que terminou cotado a US$4.797/tonelada.
A Fazenda Santa Maria convida para o 13º Dia de Campo da Raça Jersey, a ser realizado no dia 30 de novembro, em São Carlos-SP. Confira a programação!
A cooperativa leiteira de Gujarat, na Índia, que fabrica produtos da marca Amul, inaugurou uma unidade de processamento de leite com capacidade de 1 milhão de litros por dia no distrito de Thane, para suprir a crescente demanda por leite fresco e produtos lácteos.
A subcomissão da Câmara dos Deputados que estuda a produção de leite no País reúne-se nesta quarta-feira (6) para discutir o sistema de acúmulo de PIS/Pasep e de Cofins na cadeia produtiva. Desde 2004, leite e queijos estão isentos desses tributos (Lei 10.925/04).
Pela primeira vez em 31 meses, a razão de lucratividade do setor leiteiro, medida pela razão entre o preço do leite e o preço da ração (milk-feed price ratio) ficou acima de 2,0. De acordo com o relatório de "Preços Agrícolas" do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a razão preliminar para outubro é de 2,09 - significativamente superior à razão de 1,88 de setembro. Essa é a maior razão registrada desde março de 2011, quando alcançou 2,14.
A Fazenda São Pedro se localiza em Coromandel (MG) e conta com plantel de 250 animais da raça holandesa. No dia 07 de novembro, quinta-feira, o rebanho será comercializado no Leilão Virtual de Liquidação Fazenda São Pedro. O remate acontece a partir das 20 horas, com transmissão do AgroCanal.
A prática deste cruzamento (Simental x Holandesa) já é comum na Europa há quase quarenta anos e promete ser a alternativa mais consistente tanto para pequenos e médios produtores de leite como para grandes produções, inclusive aquelas que enfrentam problemas com o índice reprodutivo de seu rebanho. O cruzamento industrial da raça Holandesa com a Simental de dupla aptidão, cuja linhagem selecionada para a produção leiteira é chamada de Fleckvieh, resultou no Simlandês, animal 3/8 holandês e 5/8 Simental.
Durante a World Dairy Summit, da Federação Internacional de Lácteos (IDF), a repórter Claire Phoenix, do FoodBev, entrevistou o diretor executivo da Fonterra, Theo Spierings o qual falou sobre o mercado de leite, sobre as inovações e posicionamento da Fonterra e também a respeito das oportunidades do setor. Confira a entrevista.
A Fonterra Co-operative Group comprou na semana passada uma participação de 6% na empresa australiana de lácteos Bega Cheese por 46 milhões de dólares australianos (US$ 45 milhões). A Bega Cheese é uma das empresas que estão na disputa pelo controle da Warrnambool Cheese & Butter Factory, a companhia de lácteos mais antiga da Austrália.
Sobremesa cremosa de chocolate da Danone, Danette lança campanha que traz a participação do cantor Milton Nascimento e sua música mais famosa "Canção da América". Com o vídeo "Amigos Amigos, Danette à parte", a Danone volta a se comunicar com seu público brincando com a ideia de que nem uma grande amizade resiste ao produto.
A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados rejeitou, na quarta-feira (30), projeto que obriga o enriquecimento do leite vendido no País com vitamina D.
Uma dieta com baixas calorias, associada ao consumo diário de um queijo probiótico pode melhorar a pressão sanguínea e as medidas de índice de massa corpórea em adultos obesos com hipertensão, disse um novo estudo.
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