Giro de Notícias

19/05/2014

Nota de Esclarecimento PAVLAT

Com o oferecimento da denúncia pelo Ministério Público na tarde de hoje, 16 de maio, como parte das ações da Operação Leite Compensado V, a PAVLAT esclarece que [...]

16/05/2014

El Niño reduz produtividade de alguns grãos no mundo; favorece a soja, diz estudo

O fenômeno climático El Niño que provavelmente ocorrerá neste ano deverá prejudicar a produtividade global de milho, arroz e trigo e elevar a da soja, disse um estudo publicado nesta quinta-feira. No Brasil, a mudança no padrão climático deve trazer benefícios para a produção de milho e soja [...]

16/05/2014

Curso de Extensão: Indicação Geográfica, Inocuidade e Tecnologia de Produção de Queijos Artesanais

A Universidade Luterana do Brasil - ULBRA, Canoas-RS e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, por meio da área de fomento às Indicações Geográficas da Divisão de Pecuária, Política e Desenvolvimento DPDAG/SFA- RS e do Programa de Educação Sanitária para Defesa Agropecuária da Divisão de Defesa Agropecuária - DDA/SFA-RS, realizarão o 1° Curso de Extensão Universitária [...]

16/05/2014

Entrevista: Ana Fernandes, do MilkPoint Portugal, fala sobre o novo portal

Depois de atuar exclusivamente no mercado brasileiro por quase 14 anos, o MilkPoint, principal site de informações do setor leiteiro no Brasil, dá seu primeiro passo para a internacionalização, lançando uma nova unidade europeia, sediada em Portugal. O projeto visa utilizar a expertise do portal brasileiro [...]

16/05/2014

EUA: Novo seguro de margem no setor de lácteos esperado para 1 de setembro

A principal provisão para o setor de lácteos da nova Lei Agrícola dos Estados Unidos é o Programa de Proteção de Margens e o secretário de Agricultura, Tom Vilsack, garantiu aos produtores na semana passada que a implementação desse programa já está programada. "Estou confiante de que estaremos prontos [...]

16/05/2014

ITAL/Tecnolat realiza Curso Teórico-Prático sobre Produção de Leites Fermentados

O Tecnolat / ITAL realizará no dia 20/05/14 o "Curso Teórico-Prático sobre Produção de Leites Fermentados", que tem como objetivo atender a uma das demandas de nossos clientes do setor de lácteos. Será um curso para [...]

15/05/2014

Embalagens nanotecnológicas para comer

Um dos principais desafios de hoje é obter embalagens tão eficientes e baratas quanto às de plástico, mas que não provoquem danos ao ambiente. Diversos grupos de pesquisa no mundo se dedicam a esta questão. Um deles está no Laboratório de Embalagens de Alimentos da Embrapa Agroindústria Tropical [...]

15/05/2014

Lançada linha de crédito para bem-estar animal

Produtores rurais, pessoas físicas ou jurídicas e cooperativas de produtores rurais podem inscrever projetos no edital para a linha de crédito da Inovagro, que visa melhorar o bem-estar animal nos sistemas produtivos. Os prazos para novos projetos vão até o dia 19 de maio [...]

15/05/2014

Estudo avalia habilidades de comunicação na medicina veterinária na área de produção animal

Um estudo publicado no Irish Veterinary Journal revisou importância das habilidades de comunicação na medicina veterinária, cada vez mais reconhecida. Habilidades apropriadas de comunicação com o cliente são de suma importância, tanto na prática de animais de companhia, como na área de produção animal e trabalho de consultoria. A necessidade [...]

15/05/2014

Situação de alguns mercados de leite da Europa

2013 foi um bom ano para os produtores de leite da Áustria no que se refere ao preço do leite. Os alimentos animais, por outro lado, foram bastante escassos devido ao longo inverno. Em média, os preços líquidos foram de 31 centavos de euro (42,57 centavos de dólar) em 2012 e 38,5 centavos de euro [...]

14/05/2014

Vigor Alimentos lucra R$ 26,5 milhões no 1º trimestre

A Vigor Alimentos registrou lucro líquido consolidado de R$ 26,5 milhões no primeiro trimestre deste ano, em comparação ao R$ 1,48 milhão no mesmo período do ano passado. A partir de 30 de junho de 2013, a Vigor passou a consolidar integralmente os resultados da Itambé Alimentos [...]

14/05/2014

Mapa recebe Missão Cubana para ampliação de mercado

A Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) recebeu nesta segunda-feira (12) representantes da autoridade sanitária de Cuba para realizar visitas em estabelecimentos fabricantes de produtos lácteos [...]

14/05/2014

RS: MP sugere criação de lei para regular transporte de leite cru

Os Promotores de Justiça da Especializada Criminal, Mauro Rockenbach, e de Defesa do Consumidor, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, sugeriram a criação de uma lei que regulamente o transporte de leite cru no Rio Grande do Sul. A recomendação foi feita nesta segunda-feira (12) em reunião com o Presidente da Comissão de Representação Externa da Assembleia Legislativa do Estado [...]

14/05/2014

Danone negocia venda de nutrição médica para Nestlé

A Danone está em negociações avançadas para vender o seu negócio de nutrição médica para a Nestlé depois que a Fresenius abandonou o processo, segundo fontes com conhecimento do assunto [...]

14/05/2014

FrieslandCampina e Huishan Dairy propõem joint venture em fórmulas infantis na China

A companhia holandesa de lácteos, FrieslandCampina, e a companhia chinesa, Huishan Dairy, revelaram planos para estabelecer uma joint venture para processar e comercializar uma nova marca [...]

13/05/2014

Nova Sb cria campanha institucional para a Piracanjuba

Começou a veicular, em todo país, a nova campanha institucional da Piracanjuba, uma das maiores marcas do segmento lácteo brasileiro. A campanha, assinada pela nova/sb, é composta por filmes para TV, anúncios impressos, banners de internet, além de ações de merchandising e em pontos de venda. Com base na filosofia da empresa, desenvolveu-se o novo slogan da marca, "Gostamos de fazer bem, o que [...]

13/05/2014

OIE deve reconhecer 8 Estados brasileiros como livres de aftosa

A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) deve conceder a oito Estados brasileiros o reconhecimento internacional de área livre de febre aftosa, durante a 82ª Assembleia Geral da entidade, que ocorrerá em Paris, de 28 a 30 de maio. Na ocasião também será celebrado os 90 anos do Brasil como membro [...]

13/05/2014

Mapa define criação de grupo para avaliar ivermectinas

Com intuito de analisar a segurança do uso de ivermectina de longa ação no rebanho nacional, foi realizada na última sexta-feira (9) na Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) uma reunião para criação de grupo técnico. Os representantes do grupo têm 15 dias para apresentar um protocolo de estudo científico que possa esclarecer [...]

13/05/2014

Pesquisadores avaliam uso de luz ultravioleta no tratamento de colostro e leite de descarte

Patógenos comuns no colostro e no leite, como Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Mycoplasma, Salmonella, Streptococcus, Staphylococcus, Campylobacter e Mycobacterium avium (MAP - paratuberculose ou Doença de Johne) podem ser transmitidos quando se alimenta os bezerros. Para reduzir a carga bacteriana, muitas fazendas leiteiras pasteurizam com sucesso o colostro e o leite de descarte. Existem algumas fazendas leiteiras que estão usando um tratamento de luz ultravioleta (UV) como uma alternativa à pasteurização. Entretanto, até recentemente, tem havido poucas evidências que [...]

13/05/2014

Preços do leite enfrentam "queda notável" à medida que produção aumenta

Os preços do leite deverão cair em cerca de 15% até o final do ano, devido à "resposta significativa da oferta" aos altos valores, disse a companhia de lácteos dos Estados Unidos, Dean Foods, ao mesmo tempo em que culpou os preços recordes das matérias-primas pelo corte nas esperanças de [...]

12/05/2014

Trabalho analisa a possibilidade das indústrias definirem o preço do leite

Neste artigo, Scalco e Braga, analisam a probabilidade das indústrias de laticínios terem o controle do preço do leite pago ao produtor; e comprovar a hipótese de que as indústrias tem poder para definir o preço do leite.

12/05/2014

Danone investe em iogurtes no mercado da Índia

O Grupo Danone tem se voltado às mulheres da Índia, ao invés de contar com suas estratégias globais testadas, para o desenvolvimento de produtos e embalagens para o mercado indiano. "As mulheres jovens, donas de casa e profissionais, no grupo etário de 18 a 29 anos, estarão impulsionando o crescimento de iogurtes embalados no país ao invés do[...]

12/05/2014

Laboratório de referência da OIE reforça o posicionamento das autoridades brasileiras que o caso de EEB é atípico

O laboratório de Weybridge, do Reino Unido, informou nesta sexta-feira (9) que todas as características do caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), registrado no Estado do Mato Grosso, indicam se tratar de um caso atípico (H-BSE), apesar de não haver um diagnóstico conclusivo que possa ser usado para classificá-lo de forma inequívoca até o momento. Para o laboratório de referência da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), todos os dados disponíveis sobre esta situação apoiam o entendimento de se tratar de um [...]

12/05/2014

Produtor, como está o preço do leite na sua região?

Depois de um início de ano com forte crescimento nos preços em função das cotações internacionais elevadas, do real desvalorizado e da forte seca em parte relevante do Sudeste e Centro-Oeste, o mercado do leite parece andar de lado justamente quando[...]