A Nestlé do México anunciou planos para investir 700 milhões de pesos (US$ 52,95 milhões) durante os próximos seis anos para aumentar a produção de leite no país. O investimento planejado é parte dos esforços da Nestlé de construir ligações próximas com os produtores de leite em todo o mundo visando ter um melhor entendimento de problemas práticos que afetam [...]
A produção de leite dos Estados Unidos totalizou 7,81 bilhões de quilos no mês passado, 2,5% a mais que em agosto de 2013. Isso marca o oitavo mês consecutivo de crescimento anual na produção de leite dos Estados Unidos. Considerando o aumento considerável no rebanho leiteiro com relação ao ano anterior [...]
Em reunião alusiva ao Dia Estadual do Leite, comemorado em 17 de setembro, o Instituto Gaúcho do Leite (IGL) promoveu encontro da sua diretoria, câmara técnica, entidades e empresas. Em pauta, o estudo e debate da implantação de duas modalidades de capacitação em todos os [...]
O acordo anunciado ontem pela Vigor Alimentos, empresa de lácteos do grupo J&F - holding que também controla a JBS - para a aquisição de 50% da Dan Vigor, joint venture entre a dinamarquesa Arla Foods e a Vigor criada há quase 30 anos, significará incremento de margem para a empresa listada na BM&FBovespa, afirmou ao Valor o CEO da Vigor, Gilberto Xandó. Pelos termos do acordo anunciado na quinta-feira [...]
O rebanho leiteiro da Inglaterra expandiu-se pela primeira vez nesse século, impulsionado por maiores retornos e remoção iminente de cotas de produção - apesar do crescimento vir à medida que aumentam os cortes nos preços do leite. O rebanho bovino total do Reino Unido cresceu em 0,2%, para 5,37 milhões de cabeças no ano até o início junho, o primeiro aumento em quatro anos, mostraram dados do [...]
Nesta quinta-feira, 18, o IBGE divulgou as informações estatísticas da Produção Pecuária Brasil, apresentando um aumento relativo na pesquisa sobre aquisição de leite pelos estabelecimentos investigados. Os números apontam ainda que Sergipe teve o maior crescimento na aquisição e industrialização de [...]
De maneira geral, a produção deleite é estável na maioria das bacias leiteiras do Rio Grande do Sul, e as condições sanitárias dos animais são satisfatórias. Existe boa oferta de alimentos em termos de volume, porém as pastagens naturais apresentam-se com redução de qualidade e quantidade de forragem, o que está refletindo [...]
A Câmara de Comércio Exterior (Camex) acaba de autorizar o Itamaraty a iniciar negociações no âmbito do Mercosul para prorrogar por mais dois anos a Tarifa Externa Comum (TEC) para importação de 11 grupos de lácteos, que está fixada em patamar alto. Estão em questão, itens como [...]
O setor de lácteos brasileiro continua movimentado. Ontem, a Vigor Alimentos S.A., controlada pela FB Participações e pela JBS, informou ter assinado contrato com a escandinava Arla Foods, para adquirir 50% da Dan Vigor Indústria e Comércio de Laticínios Ltda. A Dan Vigor é uma joint venture entre [...]
O programa de leite escolar da cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra, Milk for Schools, acaba de completar um ano e a comemoração foi feita na Marton Junction School, em Wanganui na última segunda-feira. Os fornecedores locais de leite, Steve e Cushla Taylor, escolheram a escola para celebrar [...]
Os idosos não precisam fazer mudanças significativas na dieta para impulsionar sua ingestão diária de proteínas e podem, ao invés disso, contar com "alimentos de todos os dias" enriquecidos, sugere pesquisa feita pela cooperativa de lácteos neozelandesa, Fonterra. Os estudos feitos pela Fonterra, junto com [...]
Representantes da FAEMG, estiveram reunidos na tarde de ontem (17/9), em BH, com equipes do IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária) e do Mapa (Ministério da Agricultura) para tratar do surto de tripanossomose bovina no estado. A doença tem preocupado entidades e pecuaristas, já que números não-oficiais apontariam para mais de 500 animais mortos nas últimas semanas. Segundo o analista de agronegócios da FAEMG [...]
Segundo a Pesquisa Trimestral do Leite realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgada nesta quinta-feira (18), no 2º trimestre de 2014 foram adquiridos, pelas indústrias processadoras de leite, 5,785 bilhões de litros do produto, indicativo de aumento de 8,4% sobre o 2º trimestre de 2013 e queda de [...]
O MilkPoint, após indicação de um de nossos leitores, realizou uma entrevista com o candidato José Mário Schreiner, para melhor conhecê-lo e questioná-lo em relação às propostas que possui para o setor, sua ligação com a pecuária leiteira e histórico político. Acreditamos que assim poderemos [...]
Com consumo interno estável, sem margens para grandes saltos, e possibilidade de elevar a produção, a cadeia leiteira brasileira vislumbra alcançar, em pouco tempo, o mercado internacional. Embora o Brasil seja o quarto país produtor de leite no mundo, de acordo com estatísticas de 2011 da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), tem uma das produtividades [...]
O Uruguai ocupou o primeiro lugar da região em consumo per capita de leite e manteiga durante 2013. No ano passado, cada uruguaio teve um gasto médio de US$ 123,60 destinado à compra de produtos lácteos. De acordo com um estudo publicado pela [...]
A Danone Nutricia Research e a French National Institute for Agricultural Research (INRA) publicaram descobertas que afirmam que mostram os efeitos "benéficos" de produtos à base de leite fermentado contendo probióticos na microbiota intestinal. Os dados, publicados no site do Scientific Reports na semana passada "desafiam a visão de que os microrganismos ingeridos com alimentos têm [...]
O Simpósio Sobre Manejo Estratégico da Pastagem (SIMFOR) vem sendo realizado desde 2002, completando em 2014 sua VII edição, abrangendo as diversas áreas diretamente relacionadas à produção, manejo e conservação de plantas forrageiras [...]
Ganhar dinheiro vendendo leite no Brasil é uma daquelas tarefas que parecem impossíveis. Desde que a então líder do setor, a multinacional italiana Parmalat, quebrou, há dez anos, muita gente vem tentando. Na teoria parece simples: é só juntar um punhado de [...]
Pessoas com maior consumo de laticínios ricos em gordura (oito ou mais porções por dia) têm 23% menor risco de desenvolver o problema metabólico do que aquelas que ingerem uma ou menos porção. O efeito da gordura no organismo humano depende da [...]
Em tempo de estiagem que muito castiga as pastagens e quando o preço do leite teria que estar sendo majorado, isto não ocorre. O produto in natura está 8,4% mais barato do que 12 meses atrás, na estiagem passada. Em setembro de 2013, o litro de leite era vendido pelos sócios das
A empresa Mondaí, suspeita de adulterar leite em Chapecó, no Oeste catarinense, foi interditada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Dos 185 funcionários, 155 entraram em férias coletivas e outros 30 trabalhadores foram dispensados. Oito suspeitos ligados à [...]
É bem interessante ver o que aconteceu nos dois últimos anos na indústria de saúde animal, que movimenta US$ 22 bilhões por ano em medicamentos e vacinas animais e deverá crescer em uma taxa anual composta de 5,7%, mais rápido do que o mercado de [...]
O leilão da plataforma GDT (Global Dairy Trade) realizado hoje (16/09) manteve o mesmo patamar de preços médios dos produtos do leilão anterior (US$2.795 por tonelada), refletindo em variação praticamente nula. Dos derivados mais representativos, o queijo Cheddar [...]
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