24/04/2015
Bilhões de bocas nos países emergentes representam desafio ao setor de lácteos
Maury Leyland, diretora gerente de pessoas, cultura e estratégia da Fonterra Co-operative Group, disse que, hoje, 760 bilhões de litros são produzidos por ano e que, até 2023, segundo dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), a demanda global por leite aumentará para 900 bilhões de litros. "Temos um problema", disse ela. "Se continuarmos os negócios do modo que estamos habituados, nunca conseguiremos suprir a crescente demanda".[...]