Giro de Notícias

21/09/2015

Greve de fiscais agropecuários tem adesão de 70% dos Estados

No segundo dia de greve dos fiscais agropecuários do Ministério da Agricultura, que foi na sexta-feira (18), o Anffa, sindicato nacional da categoria, contabilizou uma adesão de 70% nos Estados. Havia até casos localizados de paralisação total, como por exemplo nos portos de Santos (SP), o de maior movimentação de cargas no país, Pecém (CE), Suape (PE) e Itajaí (SC). Já em Paranaguá (PR), responsável pelo segunda maior volume de cargas, a greve é parcial.

18/09/2015

Consumo de leite e iogurte pode ajudar a evitar fragilidade no envelhecimento, mostra estudo

O consumo de leite e iogurte com baixo teor de gordura está associado com uma redução no risco de fragilidade (síndrome clínica caracterizada pelo declínio funcional dos sistemas fisiológicos resultando na diminuição de energia e resistência do organismo) entre idosos, de acordo com um estudo recente. O estudo recomendou a suplementação de proteína para aqueles que estão envelhecendo, à medida que isso também pode ajudar com a velocidade da caminhada e prevenir a [...]

18/09/2015

Acordo entre Vietnã e Venezuela também incluirá lácteos

O acordo agrícola entre Venezuela e Vietnã integra três projetos com a vigência entre 2015 e 2018. Entre esses acordos, está o "desenvolvimento e amplificação da produção agrícola da Venezuela". Embora não tenham sido fornecidos detalhes sobre os projetos, foi informado que pelo menos no setor de lácteos e pecuário o plano está relacionado com a transferência tecnológica, talento e mão de obra asiática. "Não será importado leite do Vietnã, porque esse não é nicho dos asiáticos, mas eles entendem de [...]

18/09/2015

RS: Agroindústria de Queijo Artesanal Serrano é inaugurada em São José dos Ausentes

Foi pensando principalmente em promover a sucessão familiar, garantindo trabalho, renda e qualidade de vida para o filho Luan, de 25 anos, que o pecuarista familiar Antônio Elton Paim Guimarães, produtor de Queijo Artesanal Serrano em São José dos Ausentes, decidiu investir na nova queijaria. Foram R$ 18 mil de recursos próprios, aplicados na melhoria da sala de ordenha e em equipamentos, e R$ 16,7 mil da Fundação Banco do Brasil (a fundo perdido), para a construção da queijaria [...]

18/09/2015

Faeg debate agilidade no pagamento ao produtor de leite

Buscando encontrar uma alternativa para reduzir o prazo de pagamento pelo leite, a Comissão de Pecuária de Leite da Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg) recebeu produtores de vários cantos do estado para uma reunião na sede da entidade. O encontro aconteceu na última semana e serviu também para definir especificações do setor lácteo, como mercado, sanidade animal, além da situação das empresas Manacá e Mercúrio, ambas com histórico de atraso no pagamento dos produtores.

18/09/2015

Fiscais agropecuários mantêm greve por tempo indeterminado

A greve dos fiscais agropecuários, que teve início nesta quinta-feira (17/9), em todo o País, não tem uma data definida para acabar. Por meio de sua assessoria de imprensa, o Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários (Anffa Sindical) informou que a paralisação será mantida por tempo indeterminado e que ainda que não foi agendada nenhuma reunião com representantes do governo para discutir as demandas da categoria.

18/09/2015

Ministério Público flagra nova fraude no leite no Rio Grande do Sul

O Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS) cumpriu quatro mandados de prisão e cinco de busca e apreensão nesta quinta-feira no município de Esmeralda, no norte do Rio Grande do Sul, na nona etapa da operação Leite Compensado. A fraude flagrada desta vez foi a adição de água e bicarbonato de sódio para aumentar o volume e mascarar a deterioração do produto coletado sete dias após a ordenha, enquanto [...]

18/09/2015

Nova Zelândia bloqueia a compra de terras por chineses

Conforme o governo, a Pure 100 Farm, uma unidade da Shanghai Pengxin Group, tentou adquirir uma área de 13,8 mil hectares de pecuária bovina e caprina próxima à cidade de Taupo, no norte do país, por valores não revelados. Os benefícios do negócios "não eram significativos o suficiente", segundo a ministra Louise Upton, responsável por assuntos territoriais da nova Zelândia. A decisão surpreendente vai contra a recomendação do país no sentido de [...]

A corrida do cream cheese: marcas entram na briga pelo consumidor
17/09/2015

A corrida do cream cheese: marcas entram na briga pelo consumidor

Um dos produtos que chegou recentemente à cesta de compra dos brasileiros, o cream cheese caiu no gosto da população. Após acessar novas categorias nos últimos cinco anos, os consumidores estão pensando duas vezes antes de abrirem mão de alguns itens, mesmo em tempos de recessão. E o creme de queijo é um deles. Relacionado ao conceito de saudabilidade, o produto aparece entre os preferidos dos consumidores por terem baixo teor de gordura e calorias, além de ser versátil nos preparos, afinal, seu uso pode estar atrelado a [...]

17/09/2015

Pesquisas revelam a importância dos lácteos na alimentação

"Comer é uma necessidade. Comer de forma inteligente é uma arte", defende Aarón Gonzalez, pesquisador do Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo (CIAD), no México. À frente do departamento de Tecnologia de Alimentos de Origem Animal, ele apresentou no 2º Encontro Pan-americano de Jovens Produtores de Leite, em Juiz de Fora - MG, estudos que apontam a redução de doenças cardiovasculares e de índices de diabetes em pessoas que consomem produtos lácteos com frequência. Também abordou os resultados de pesquisa [...]

Fórum MilkPoint: leitora questiona alteração na cor do queijo manteiga fabricado na sua propriedade familiar
16/09/2015

Fórum MilkPoint: leitora questiona alteração na cor do queijo manteiga fabricado na sua propriedade familiar

A leitora do MilkPoint, Aliete A., de Jardim/CE, enviou uma dúvida para Fórum do MilkPoint sobre alguns problemas que ela está tendo com a produção de queijo de manteiga. Nesse contexto, a Equipe MilkPoint convidou a Profa. Dra. Neila Richards, da Usina Escola de Laticínios, Universidade Federal de Santa Maria/RS, para responder a essa dúvida e participar deixando a sua sugestão.

16/09/2015

Marca de laticínios Regina foca na promoção de queijos e produtos destinados ao verão

Ingerir mais água é um requisito para não sucumbir ao calor. Outra indicação é consumir produtos lights pelo baixo teor de gordura e pela sua capacidade em ajudar no funcionamento do organismo. As empresas ficam atentas a essas peculiaridades e aproveitam para promover desde já alimentos que possam suprir determinadas demandas. É o caso da marca Regina, especializada em laticínios derivados do leite, como [...]

16/09/2015

Filme cuja trama é desenvolvida em uma moderna fazenda leiteira estreia nos EUA

O icônico filme, Ivy League Farmer, é a primeira produção de Hollywood cuja trama se concentra em uma moderna fazenda leiteira. O filme representa uma fazenda leiteira moderna através de uma visão positiva. Ele também conta aos telespectadores a verdade sobre a indústria leiteira e a importância dos avanços da tecnologia agrícola. Entretanto, não se trata de um documentário, mas sim, de uma produção de Hollywood que [...]

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