Giro de Notícias

18/01/2016

Mercado do soro de leite deverá ter grande crescimento nos próximos anos

Relatórios recentes mostraram um futuro extremamente brilhante para o soro do leite como um ingrediente lácteo, especificamente como uma forma de os consumidores se manterem saudáveis e ativos. A Mordor Intelligence LLP divulgou um relatório revelando que o mercado de soro do leite teve um valor de US$ 1,8 bilhão em 2014 e deverá alcançar US$ 2,7 bilhões até 2020, com aumentos de 7,3% por ano. Outro relatório, do Research and Markets, disse que o mercado de soro do leite deverá crescer 5,5% de 2014 a 2019, graças em grande parte ao aumento esperado de 40% nos pacientes com câncer até 2020.

18/01/2016

Gaúchos criam coleira que detecta o comportamento dos bovinos

No dia a dia dos criadores de gado, observar os hábitos de cada animal, e prever qual deles está doente ou no cio, pode se tornar uma tarefa difícil em meio às obrigações e compromissos que a administração da propriedade requer. Quanto maior o rebanho, mais complicado. Para os irmãos Thiago e Leonardo Martins, esse problema tinha uma solução. Bastava usar a tecnologia. Eles são os desenvolvedores de uma coleira capaz de monitorar as atividades de cada animal 24h por dia.

18/01/2016

Relat projeta início das exportações de soro de leite em pó para o primeiro semestre

A empresa Relat projeta iniciar as exportações de soro de leite em pó ainda no primeiro semestre deste ano. Localizada no município de Estação, no RS, a Relat conseguiu no final de 2015 a homologação do Ministério da Agricultura (MAPA) para comercializar o produto aos países que integram a lista geral. Além disso, a empresa obteve, em dezembro de 2015, a Certificação da Qualidade ISO 22000, que é um importante reconhecimento de segurança e qualidade do produto.

18/01/2016

Resolução CFMV nº 1101/2015 detalha a validade das anotações de responsabilidade técnica (ART)

Foi publicada, na primeira dezena deste mês, no Diário Oficial da União (DOU) a Resolução CFMV nº 1101/2015 com regras sobre a vigência das anotações de responsabilidade técnica. A publicação também altera parcialmente a Resolução CFMV nº 1091/2015.

18/01/2016

Los Paleteros lança produto com novo formato

Depois de um investimento de R$ 3 milhões na fábrica de Barracão (PR), Los Paleteros lança no mercado um produto em novo formato. Trata-se do Poëse, um bola recheada e coberta com chocolate no palito, que funciona como sobremesa pronta

18/01/2016

Otimismo cauteloso com as exportações de lácteos

Depois de fechar 2015 com mais um déficit na balança comercial, o setor de lácteos inicia o novo ano mais otimista, ainda que o tom seja de cautela. No ano que passou, as exportações brasileiras de lácteos somaram US$ 319,2 milhões, 8% abaixo do registrado em 2014. No mesmo período, as importações brasileiras do setor também caíram, 6%, e totalizaram US$ 419 milhões.

18/01/2016

Cadeia do leite de Alagoas se consolida como uma das mais competitivas do Nordeste

O setor leiteiro conquistou espaço importante na economia e produtividade em Alagoas. Atualmente, o segmento é o segundo que mais gera emprego e renda no Estado, alcançando o titulo de mais competitivo do Nordeste, com o maior preço pago pelo litro de leite aos pequenos produtores, R$1,14.

15/01/2016

Guerra de iogurtes: Chobani lança controversa campanha publicitária nos EUA

Na semana passada, a Chobani lançou uma audaciosa campanha publicitária na televisão para divulgar o seu iogurte Simply 100, novo produto com baixas calorias da companhia. O comercial inicia com uma mulher descansando em uma cadeira à beira da piscina. Ela pega um pote de iogurte Dannon Greek, da Danone, lê seus ingredientes, e então, prontamente, joga-o no lixo. Ao fundo, a voz do narrador explica calmamente o que está acontecendo: "O Dannon Light & Fit Greek usa na verdade adoçantes artificiais como sucralose. Sucralose - por que? Essa coisa tem cloro".

15/01/2016

Balança comercial de lácteos: importações subiram 50,4% em 2015

De janeiro a dezembro de 2015, o déficit acumulado da balança comercial de lácteos em equivalente-leite foi de cerca de 562 milhões de litros, mais do que o triplo do déficit apresentado ao longo de 2014, que foi de 162 milhões de litros.

15/01/2016

Novo presidente da Argentina implementa subsídios ao setor de lácteos

Na semana passada, ele reuniu-se com membros importantes da indústria de lácteos para assinar um novo compromisso de suporte aos produtores e promover a indústria. O acordo inclui provisões para pagamentos diretos a fazendas, além do acesso a empréstimos de menores custos para operações de lácteos com dificuldades.

15/01/2016

Inseminação artificial trará melhoria na qualidade do gado leiteiro no Noroeste Fluminense

Quem vive da produção de leite em Italva, no Noroeste Fluminense, vem enfrentando várias dificuldades nos últimos anos, como a queda de preço, a estiagem e a consequente escassez na alimentação do gado. Para mudar essa realidade, o Programa Rio Rural, a Emater-Rio e a Pesagro-Rio atuam em conjunto, incentivando a inseminação artificial do gado, a fim de promover o melhoramento genético do rebanho e aprimorar seu potencial leiteiro.

15/01/2016

Exportações de orgânicos do Brasil cresceram 15% em 2015, diz entidade

As exportações de produtos orgânicos por 77 empresas brasileiras associadas ao Projeto Organics Brasil totalizaram US$ 160 milhões no ano passado. O resultado é um aumento de 15% em relação ao ano anterior.

15/01/2016

Sindilat propõe grupo de trabalho para melhorar qualidade do leite

O Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat) propôs na última quarta-feira (13/01) a criação de um grupo de trabalho, formado pelos associados, produtos e centros de pesquisa, para discutir a melhoria da qualidade do leite.

15/01/2016

Embrapa abre inscrições para simpósio em produção animal e recursos hídricos que ocorrerá em São Carlos/SP

Especialistas do Brasil, Nova Zelândia, Portugal e Argentina vão tratar as principais questões produtivas, ambientais, sociais e econômicas relacionadas à produção animal e os recursos hídricos. Serão apresentadas experiências de manejo hídrico de alguns países e abordados diversos temas, como coleta e análises de qualidade da água em produção animal, uso de dejetos como fertilizante e irrigação de pastagens.

14/01/2016

Leitor Questiona: "O Pastejo Rotativo Voisin dá bons resultados na prática?"

O leitor do MilkPoint Alexandre Bernardi, de Chapecó/SC, nos enviou um questionamento sobre o pastoreio Voisin. Ele diz ter se interessado sobre o Pastejo Rotativo Voisin e participado de um projeto a respeito do sistema no Oeste Catarinense com produtores de leite. Alexandre frisou que tem notado muitos pontos interessantes do Voisin mas gostaria de ter acesso a mais opiniões sobre o tema.

14/01/2016

Almarai Co., da Arábia Saudita, compra terra produtora de alfafa na Califórnia

A Almarai Co., da Arábia Saudita, maior companhia de lácteos do Golfo, investiu US$ 31,8 milhões para comprar terras na Califórnia, nos Estados Unidos, para abastecer seus negócios com feno de alfafa. Os 724,39 hectares de terra, adquiridos através da operação Fondomonte California LLC, da Almarai e localizadas em Blythe, foi financiado por meio de recursos próprios, disse a companhia. A Almarai, que já possui terras no Arizona, disse que a compra foi parte dos esforços para garantir feno de alta qualidade fora da Arábia Saudita, de acordo com a política do governo saudita.

14/01/2016

MS: famílias ilhadas perdem 10.000 litros de leite devido às fortes chuvas

Isolados no assentamento Bela Manhã em Taquarussu, cidade a 318 km de Campo Grande, por conta das chuvas, cerca de mil pessoas de 200 famílias contabilizam prejuízos provocados. Segundo o prefeito do município, Roberto Tavares, cerca de 10 mil litros de leite foram perdidos pelos produtores do assentamento porque caminhões não conseguem chegar ao local.

14/01/2016

Sindilat busca alternativas para ampliar competitividade do lácteo gaúcho

O presidente do Sindilat/RS, Alexandre Guerra, reuniu nesta quarta-feira (13/01) representantes tributários das empresas associadas para estudar alternativas que possam auxiliar na recuperação da competitividade do setor lácteo gaúcho. O encontro discutiu as perspectivas para o Rio Grande do Sul, tendo em vista as barreiras que o Paraná criou para a entrada de produtos lácteos de outros estados.

14/01/2016

Pesquisa da Embrapa aponta que práticas simples economizam 30% de água em sala de ordenha

Manejos simples, mudança de hábitos e qualificação da mão de obra podem economizar até 30% de água em instalações de ordenha. Foi o que descobriu uma pesquisa da Embrapa Pecuária Sudeste (SP) que durou 18 meses. O objetivo foi quantificar o consumo para melhorar a eficiência do uso da água no processo de ordenha, promovendo a gestão do recurso.

14/01/2016

Rota do Queijo e do Azeite é lançada na cidade mineira de Alagoa

A empresa Queijo d´Alagoa, situada na cidade mineira de Alagoa, lançou recentemente o atrativo Rota do Queijo e do Azeite. No passeio, os turistas poderão acompanhar de perto todos os processos de produção de queijos artesanais e até mesmo degustá-los.

14/01/2016

Cooperativa Languiru certifica outras 17 propriedades que participaram do programa Boas Práticas na Fazenda

A Cooperativa Languiru certificou recentemente outras 17 propriedades rurais de associados que participam do programa Boas Práticas na Fazenda (BPF). Na ocasião foram reconhecidas propriedades com produção de leite em Estrela, Westfália, Paverama, Mato Leitão, São Pedro da Serra, Colinas, Santa Cruz do Sul e Arroio do Meio. Com essas, já são 45 propriedades certificadas desde abril de 2015.

13/01/2016

"International Workshop on Advances of Probiotics for Food and Veterinary Applications" ocorrerá no mês de maio em Campinas/SP

O "International Workshop on Advances of Probiotics for Food and Veterinary Applications" será um evento de âmbito internacional, que reunirá especialistas de diversos países e se constitui como evento técnico-científico com objetivo de fazer difusão de conhecimentos, atualização sobre o estado da arte do tema "probióticos", num formato multidisciplinar, englobando as áreas de ciência e tecnologia de alimentos, nutrição/saúde humana e animal, com suas especificidades.

13/01/2016

Companhias de Israel e da Índia colaboram em megaprojeto leiteiro no Sudão do Sul

Um empreendimento de produção leiteira de US$ 600 milhões está sendo desenvolvido pela companhia AlefBet Planners Ltd. A empresa conduz o planejamento e o trabalho de design para empresários indianos no Sudão do Sul. A AlefBet disse que o trabalho de design exigirá uma ampla gama de soluções infraestruturais complexas. O projeto deverá incluir cinco fazendas leiteiras, cada uma contendo cerca de 2.000 vacas e galpões de ordenha adjacentes, tornando o empreendimento um dos maiores desse tipo no continente africano.

13/01/2016

Governo do Estado de Santa Catarina investe R$ 4 mi no Fundo Estadual de Sanidade Animal

O Fundo faz parte da política de defesa sanitária da Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca e o pagamento das indenizações acontece há mais de 11 anos. O secretário da Agricultura, Moacir Sopelsa, destaca que com a indenização, os produtores podem adquirir animais sadios para continuarem a produzir carne e leite. Lembrando que a erradicação da brucelose e tuberculose não é importante apenas para a saúde dos rebanhos, mas também para a saúde da família e dos funcionários rurais.