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Giro de Notícias

Com cautela, Tirolez espera avançar
20/07/2015

Com cautela, Tirolez espera avançar

Após crescer 16%, menos que os 20% originalmente previstos em 2014, o Laticínios Tirolez, que atua no segmento de queijos, espera um novo incremento em sua receita este ano ­ entre 18% e 21% mesmo com as incertezas na economia nacional. Os irmãos Cícero e Carlos Hegg, sócios do Tirolez, reconhecem os desafios que o cenário econômico impõe e admitem um "ano difícil", mas preveem um crescimento nos volumes vendidos e também nos preços dos produtos comercializados este ano.[...]

20/07/2015

NZ: competição por leite cru está "em risco" por causa de dominância da Fonterra, acusa concorrente

A competição pelo leite cru na Nova Zelândia está "em risco" por causa da dominância da Fonterra no mercado, disse a companhia concorrente, Westland Milk Products. Respondendo a uma solicitação feita pela Comissão de Comércio da Nova Zelândia, a Wesland Milk Products, cooperativa de Hikitika, disse que no geral, "há competição suficiente na indústria de lácteos. Entretanto, a competição pelo leite cru (mercado em que os produtores de leite fornecem o leite cru aos processadores e esses competem para garantir a oferta) está em risco por causa da dominância da Fonterra nesse mercado".[...]

17/07/2015

TO: selo de inspeção estadual promove qualidade de produtos derivados da carne e do leite

Para garantir alimentos de qualidade à mesa do consumidor, o Governo do Estado, por meio da Agência de Defesa Agropecuária (Adapec), oferece aos empresários e mpreendedores interessados no setor lácteo e cárneo o Selo de Inspeção Estadual (SIE). Atualmente, 18 laticínios, três frigoríficos e quatro entrepostos possuem este selo de ualidade que garante a comercialização em nível estadual. Em 2014, essas empresas ertificadas produziram mais de 18 milhões de litros de leite e mais de 15 mil toneladas de arnes no Tocantins.[...]

No MilkPoint indústria: Inovação em lácteos - estamos muito atrás!
17/07/2015

No MilkPoint indústria: Inovação em lácteos - estamos muito atrás!

Em junho, participei do Global Dairy Congress, melhor evento que já fui. Um fórum restrito - cerca de 150 pessoas - mas só gente graúda. O evento foca em inovação, empreendedorismo, marketing relacionado a nutrição, tendências, novos mercados e oportunidades. Algumas das empresas mais inovadoras do mundo estavam presentes no evento. Como disse o diretor de exportação da Valio, cooperativa finlandesa de mais de 100 anos de idade, "levamos muito a sério a inovação. Em 1945, nosso diretor de pesquisa & desenvolvimento ganhou o Nobel de Química."[...]

Danone vai investir no interior de São Paulo
17/07/2015

Danone vai investir no interior de São Paulo

A multinacional francesa Danone adquiriu um terreno de 500 mil metros quadrados em Itapetininga (cerca de 170 km a oeste da capital paulista) para ampliar a fabricação de lácteos no Brasil. A região é produtora de leite -principal matéria-prima da companhia- e já atraiu outros investimentos, como a fábrica da Batavo e da Castrolanda. No município, as duas cooperativas instalaram uma planta de beneficiamento de leite de R$ 120 milhões.[...]

17/07/2015

JBS e BRF duelam nas gôndola

A recente disputa publicitária ­ e judicial ­ entre BRF e JBS Foods ilustra uma nova etapa da concorrência pelo mercado brasileiro de alimentos processados no varejo. Com perda de participação em quase todas as principais categorias nos últimos anos, a BRF tem na volta às gôndolas de produtos­chave da Perdigão, presunto e linguiça calabresa, um trunfo para conter o avanço da Seara ­ principal marca da JBS Foods que cresceu na ausência da marca Perdigão no mercado. Mas a JBS quer resistir à Perdigão e também desafiar a Sadia, marca da BRF dominante no mercado brasileiro.[...]

16/07/2015

ESALQ oferece curso de Ração de Lucro Máximo

Com a crescente demanda de reduzir os custos da alimentação e reduzir o impacto ao meio ambiente por nutrientes excretados nas fezes e urina das vacas, em 2012 foi consolidado o primeiro projeto para o desenvolvimento do software RLM Leite, coordenado pelo Prof. Dante Pazzanese Lanna do Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP. Em março deste ano, o RLM Leite foi lançado oficialmente em um dos principais eventos da pecuária leiteira brasileira - Novos Enfoques na Produção e Reprodução de Bovinos, em Uberlândia, Minas Gerais.[...]

16/07/2015

Produtos lácteos da Nova Zelândia afetados pela crise na bolsa da China

Os produtos lácteos da Nova Zelândia, já sob pressão pela menor demanda chinesa, sofreram outro golpe quando o mercado de ações chinês entrou em crise. Isso levou a uma incerteza considerável nos mercados de lácteos e afetou os preços, de acordo com bancos da Nova Zelândia. As dificuldades da crise na Grécia também afetaram a Nova Zelândia, com o dólar neozelandês alcançando seu menor valor em cinco anos à medida que os investidores buscam se afastar das moedas dependentes de commodities para os mais seguros iene e dólar americano.[...]

16/07/2015

Indústria de lácteos do Reino Unido cortou o uso de água em 13% desde 2008

O Relatório sobre o Uso da Água pela Indústria de Processamento de Alimentos e Bebidas demonstrou uma redução de 0,2 metros cúbicos no uso da água por tonelada de produto, razão usada para calcular a intensidade da água. As economias foram alcançadas através de sistemas mais eficientes de limpeza, identificação de pontos de acesso de água e prevenção de desperdícios, aumentando a conscientização da equipe e novos tratamentos, como osmose reversa.

16/07/2015

Vinamilk investirá US$ 3,5 milhões a mais na Nova Zelândia

A Vietnam Dairy Products Joint Stock Company (Vinamilk), maior companhia de lácteos do Vietnã e companhia que possui a planta de leite fluido mais moderna do mundo obteve uma licença para investir quase US$ 3,5 milhões a mais na Miraka Limited Company da Nova Zelândia. Com isso, o investimento total da Vinamilk na Miraka aumentou para mais de US$ 13 milhões e sua participação na companhia aumentou de 19,3% para 22,8%.[...]

Leilão GDT: Leite em pó integral cai abaixo de US$2.000/ton pela primeira vez desde 2009
15/07/2015

Leilão GDT: Leite em pó integral cai abaixo de US$2.000/ton pela primeira vez desde 2009

O resultado do leilão GDT desta quarta-feira (15/07) apresentou queda de -10,7% sobre o leilão anterior, com preços médios de lácteos em US$2.082/tonelada. É a nona queda seguida que ocorre no preço médio dos lácteos no leilão GDT. O leite em pó integral apresentou mais uma forte queda, de 13,1%, sendo comercializado a um preço de US$ 1.848/tonelada. Desde 2009, o preço do leite em pó integral não ficava abaixo de US$2.000/tonelada. Além disso, esse é o segundo menor valor de leite em pó integral da série de preços do GDT, que existe desde julho de 2008.[...]

RS: mesmo com a retração da atividade econômica no país, laticínios mantêm investimentos
15/07/2015

RS: mesmo com a retração da atividade econômica no país, laticínios mantêm investimentos

O cenário recessivo da economia brasileira, com inflação alta, juro pesado e câmbio em disparada, nem sempre é sinônimo de pé no freio. De olho no futuro, empresários do agronegócio identificam, em plena crise, brechas para crescer e se fortalecer no mercado. Há empreendimentos que avançam na contramão do pessimismo. Sem melindres, projetam a conclusão de obras importantes para 2015 e 2016 e têm pelo menos uma característica em comum: investir agora para colher os frutos mais adiante, quando a tempestade passar.[...]

15/07/2015

Marcas estrangeiras perdem espaço na China

Não importa o quanto o crescimento da China possa desacelerar-­se ou as suas ações desabarem, os consumidores do país não vão deixar de lavar roupas ou de comer macarrão tão cedo. As multinacionais fabricantes de bens de consumo, no entanto, vêm encontrando dificuldade para contar com a China para compensar o desempenho em outras regiões. O crescimento nas vendas de produtos básicos teve forte queda, mesmo antes da recente virada do mercado, o que poderia agravar a desaceleração, segundo analista de varejo.[...]

15/07/2015

AM: fiscalização proposta por Ministério da Agricultura vira alvo de críticas de diversas entidades

O Ministério da Agricultura lançou uma proposta polêmica que tem sido alvo de críticas de diversas entidades até o momento: terceirizar a inspeção de alimentos em indústrias de alimentos de origem animal que seria feito por pessoal contratado pelas próprias empresas. Já os produtos para exportação continuariam sendo inspecionado pelos fiscais agropecuários federais de carreira.[...]

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