Giro de Notícias

17/11/2015

Leilão GDT: preços de lácteos voltam a despencar no mercado internacional

O resultado do leilão GDT desta terça-feira (17/11) segue em queda, dessa vez de 7,9% sobre o leilão anterior, com preços médios de lácteos em US$2.345/tonelada. Já é a terceira queda seguida nos preços de lácteos. O leite em pó integral apresentou queda de 11,0%, sendo comercializado a US$ 2.148/tonelada. O leite em pó desnatado também sofreu queda, indo a US$1.851/ton (-8,1%). O queijo cheddar também teve redução nos preços, chegando a US$2.874/tonelada (-5,0% sobre o último leilão).

17/11/2015

Seca no Nordeste muda planos de empresas e eleva preço de alimento

Em sua pior crise de abastecimento dos últimos 50 anos, o Semi-árido brasileiro, que compreende parte do Nordeste e norte de Minas Gerais, deve enfrentar em 2016 o quinto ano seguido de seca. A estiagem prolongada, particularmente mais crítica nos Estados de Pernambuco e Ceará, contribui para alta dos preços dos alimentos na região e obriga o setor produtivo a buscar alternativas para driblar a falta de água.

17/11/2015

Produtores rurais têm prejuízos com falta de energia elétrica em MG

Produtores rurais de Monte Alegre de Minas reclamam de prejuízos causados pela falta de energia elétrica. Segundo eles, quedas frequentes na rede elétrica causam perdas na produção. De acordo com a Companhia Energética de Minas Gerais (Cemig), são acompanhadas todas as ocorrências no sistema elétrico e serão instalados dois equipamentos de religamento automático na rede elétrica que atende a região.

17/11/2015

Catupiry lança requeijões saborizados para food service

Acompanhando o ritmo dinâmico do mercado de food service, a Catupiry® amplia a sua Linha Profissional com requeijões cremosos em bisnaga de 800g nos sabores 4 Queijos, Cheddar, Tomate Seco e Alho-Poró. Além da embalagem prática, que facilita a sua aplicação, os novos produtos se diferenciam por serem elaborados com ingredientes 100% naturais, sem adição de corantes e aromatizantes.

17/11/2015

EUA: Dean Foods tem dúvidas sobre recuperação do preço do leite

A Dean Foods, empresa líder na área de alimentos e bebidas dos Estados Unidos, expôs dúvidas com relação às expectativas de uma recuperação nos preços mundiais dos lácteos, citando um excesso persistente de produção de leite. O grupo citou que a produção mundial de leite "continua ultrapassando a demanda relativamente modesta", destacando em particular um aumento de mais de 2,5% com relação ao ano anterior na União Europeia (UE).

17/11/2015

RS: produtores alegam prejuízos e descarte desnecessário de leite devido a maior rigor da indústria em testes

A confiabilidade dos tetes rápidos realizados pela indústria para detectar resíduo de antibiótico é questionada por produtores de leite do Rio Grande do Sul. Eles alegam que o método estaria causando descarte desnecessário da matéria-prima. O pecuarista Alverino Ozelame, 52 anos, de Espumoso, no Norte, estima um prejuízo de mais de R$ 35 mil. No ano passado, ele teve o produto recusado cinco vezes, somando 20,9 mil litros.

17/11/2015

Ferrero Rocher apresenta novidades neste fim de ano

Referência em chocolates, a marca inaugura as novidades de Natal com os desenhos exclusivos e temáticos nas tradicionais caixas de 15 e 24 unidades. São 8 opções para surpreender convidados e pessoas queridas nas festas de final de ano. Essa é apenas uma das novidades de Ferrero Rocher que farão do seu Natal ainda mais delicioso e especial.

17/11/2015

Pesquisa holandesa mostra que iogurte de baunilha deixa as pessoas mais felizes

Um estudo sugere que os consumidores têm respostas emocionais positivas ao iogurte com sabor baunilha ou com baixo teor de gordura. O estudo, chamado "Are implicit emotion measurements evoked by food unrelated to liking?", avaliou quais efeitos diferentes tipos de iogurtes têm nas emoções das pessoas. Mudanças no teor de gordura e o sabor baunilha mostraram ter um "forte efeito emocional positivo".

17/11/2015

NZ: abate de vacas leiteiras apresenta crescimento de 27,6% frente a 2014

Recentes estatísticas da Nova Zelândia indicam que os abates de novilhas, vacas e bezerras foram significativamente maiores do que no ano anterior, de acordo com estatísticas do setor de carnes para a estação de processamento que terminou em 30 de setembro.

16/11/2015

LADC começa nesta semana e conta com 200 líderes de mais de 10 países

Nesta semana, 18 e 19 de novembro, o setor lácteo brasileiro e de países vizinhos estará reunido no Latin America Dairy Congress, em Foz do Iguaçu, PR. O evento, inspirado no Global Dairy Congress, realizado na Europa há 9 anos e considerado um dos melhores eventos internacionais para líderes, é uma realização da AgriPoint em parceria com a empresa britânica Zenith International.

16/11/2015

Nova ferramenta detecta teor de lactose em segundos

Blog Novidades e lançamentos em lácteos: "A Novozymes lançou uma ferramenta que detecta rapidamente o teor de lactose do leite, permitindo que os produtores em mercados emergentes sem equipamentos de laboratório caros possam aproveitar essa tendência de produtos sem lactose", por Juliana Santin, Médica veterinária formada pela FMVZ/USP em 1999.

16/11/2015

Piracanjuba conquista Troféu Lançamento do Ano de 2015

Pelo segundo ano consecutivo, a Piracanjuba recebeu o Troféu Lançamento do Ano, concedido pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras), sendo o produto destaque em 2015 a bebida láctea Piracanjuba Grego. A premiação aconteceu no último dia 12 de novembro, durante café da manhã realizado no Novotel Jaraguá, em São Paulo (SP).

16/11/2015

Preço dos lácteos é pressionado por maior competição na Europa

A pressão sobre os preços internacionais de lácteos ganhou força nas últimas semanas e os indicadores de curto prazo estão extremamente fracos, afirmou o economista Doug Steel, do banco BNZ Agricultural. "Esta queda parece estar associada com os acontecimentos na União Europeia", uma vez que o euro desvalorizado fez com que uma quantidade maior de produtos lácteos da região se tornassem competitivos internacionalmente.

16/11/2015

Começam os testes com medidores de coleta automatizada de leite no Rio Grande do Sul

Um grupo de autoridades e representantes do setor lácteo, como o secretário estadual de Agricultura, Ernani Polo, e o secretário-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, acompanhou, nesta quinta-feira (12), os primeiros testes com medidores de coleta automatizada e de vazão do leite. A pesquisa está sendo realizada na unidade da Cosulati, em Capão do Leão, resultado de uma parceria entre o Sindilat e a Embrapa Clima Temperado, de Pelotas.

16/11/2015

Bauducco apresenta panetones para Natal 2015; linha com chocolate ganha força e novas opções recheadas aparecem

A Bauducco divulgou suas novidades para o Natal de 2015. Além de novas embalagens, há lançamentos com diferentes ingredientes na receita. O tradicional Panettone da marca, composto por frutas, está disponível em cinco tamanhos e com uma roupagem nova trazida pela laminação dourada. Para dividir as prateleiras com a opção tradicional, a marca apresenta sua a linha de Chocottone, que também ganhou nova cara.

16/11/2015

Mercado brasileiro de refrigeração recebe aposta estrangeira que pode melhorar a qualidade do setor lácteo

Não há rebaixamento de nota de crédito que trave a expansão da cadeia láctea brasileira. O desenvolvimento gradual do segmento, independentemente de problemas políticos e econômicos, que têm afastado alguns investidores estrangeiros, está atraindo importantes multinacionais do setor. Hasteando a bandeira da inovação, a empresa neozelandesa Milmeq está sondando o mercado nacional com a missão de oferecer tecnologias de refrigeração capazes de melhorar a qualidade dos alimentos.

16/11/2015

Pecuaristas afetados pela seca vão receber 9.200 toneladas de bagaço de cana em Alagoas

Trabalhadores rurais do Sertão e Agreste de Alagoas vão receber, ainda este mês, 9.200 toneladas de bagaço de cana para alimentar seus rebanhos durante o período de estiagem. A compra está sendo articulada pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura, Pesca e Aquicultura (Seagri), em parceria com a Defesa Civil de Alagoas, dentro das ações do Comitê de Combate à Seca.

13/11/2015

Danone se compromete com emissões de carbono zero em plano de longo prazo

A Danone se comprometeu com uma nova política climática visando zero emissões de carbono dentro de seu escopo direto e compartilhado de responsabilidade, o que permitirá que a companhia fortaleça a resiliência de sua cadeia global de alimentos e prepare o caminho para um crescimento sustentável dos negócios.

13/11/2015

Em liquidação: fusões e aquisições até outubro já superam 2014

Se o Brasil está em liquidação, como decretou Abílio Diniz, tem empresário e investidor aproveitando. Dados da consultoria Transactional Track Record (TTR) mostram que, no acumulado do ano até outubro, o mercado de fusões e aquisições brasileiro movimentou R$ 201,7 bilhões, contra R$ 158 bilhões ao longo de todo o ano passado.

13/11/2015

Banco Central da Nova Zelândia prevê riscos pela crise do leite

Houve um aumento substancial em empréstimos no setor de lácteos nos últimos dois anos devido aos altos níveis de dívidas e queda nos preços do leite, disse o Reserve Bank of New Zealand (RBNZ) em seu relatório semestral de estabilidade financeira.

13/11/2015

Queijo mais famoso da Dinamarca chega ao Brasil em porções fracionadas

Sempre atenta às garantias deste produto e sua preocupação com a qualidade, a Allfood traz para o Brasil alguns produtos da Uhrenholt e dentre eles está um lançamento: o queijo de mofo azul Danablu 100g. A importadora aposta em oferecer aos consumidores uma nova opção de queijo de mofo azul em porções/pedaços fracionados, visando a praticidade que os consumidores terão ao preparar petiscos, receitas e até mesmo uma opção prática para recepcionar os amigos.

13/11/2015

Tetra Pak divulga relatório de sustentabilidade

A Tetra Pak divulga seu Relatório de Sustentabilidade 2015, que destaca as realizações da empresa no âmbito ambiental, responsabilidade social e boa governança.

13/11/2015

Valor da produção agropecuária de 2015, de R$ 487,9 bi, é o mais alto da série histórica

O valor bruto da produção agropecuária (VBP) de 2015 é o mais alto da séria histórica, iniciada em 1989. O VBP chegou a R$ 487,9 bilhões, segundo dados apurados em outubro deste ano pela Secretaria de Política Agrícola (SPA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Do total, as lavouras representam R$ 311,8 bilhões, e a pecuária, R$ 176,1 bilhões.

13/11/2015

Toddynho lança versão light no formato garrafinha

A marca Toddynho lança nacionalmente na embalagem garrafinha a versão light de seu clássico produto. Desenvolvido para o público adulto, a novidade oferece 34% menos calorias do que sua versão tradicional, sem perder o sabor. Além de ser mais prático para o consumo, o lançamento possui o tamanho ideal para um lanche rápido e que pode ser feito em qualquer local.