Oferta elevada e nível de consumo estabilizado pressionam para baixo o preço do leite em Santa Catarina. Essa tendência se manifesta desde outubro passado e deve prosseguir até março deste ano. O Conselho Paritário Produtor/Indústria do Estado (Conseleite) projetou uma redução de 1,25% nos valores de referência dessa matéria-prima, informou o presidente Adelar Maximiliano Zimmer.[...]
Há muitos anos, o queijo nada mais era do que apenas um dos recursos para se prolongar a vida útil do leite. Hoje, é um dos alimentos mais apreciados do mundo e representa um território fértil para quem gosta de experiências gastronômicas, com versões como o stilton salpicado de ouro ou o casu marzu, povoado por larvas de mosca vivas e típico da ilha da Sardenha, na Itália.[...]
A balança comercial de produtos lácteos terminou 2014 com um déficit de 101,6 milhões de dólares, déficit esse mais de 4 vezes menor que o de 2013, que havia sido de 478,2 milhões de dólares. Tal cenário ocorreu devido ao aumento das exportações em 196% e à diminuição das importações em 24,7% [...]
A fabricante FirstBuild anunciou, durante a CES 2015, uma nova geladeira que avisa a quantidade de leite que o morador da casa ainda possui em seu eletrodoméstico.[...]
Na última reunião pública do ano, em dezembro, os membros do Comitê Conselheiro de Diretrizes Dietéticas (DGAC, da sigla em inglês) dos Estados Unidos aceitaram as principais conclusões e recomendações para seu relatório final, incluindo padrões saudáveis de consumo contendo produtos lácteos, particularmente lácteos com baixo teor de gordura.[...]
O resultado do leilão GDT para esta terça-feira (06/01) apresentou alta de 3,6% sobre o leilão anterior, com preços médios em US$2.709 [...].
Se compararmos dados de 2008 com os atuais, verifica-se que o brasileiro, nos últimos anos, adicionou 36 litros ao seu consumo anual de leite. Chegamos a 178 litros ao ano por habitante, totalizando um consumo de mais de 35 bilhões de litros em 2014. Apesar desse crescimento de 1/4 na ingestão, a produção ainda está um pouco abaixo da demanda, ou seja, no Brasil, leite é consumido em maior quantidade do que é produzido - situação corrente desde 2009.[...]
Nesta terça-feira (06) às 15h30 min, acontecerá a solenidade de transmissão de cargo de secretário de agricultura do RS, do senhor Claudio Fioreze para o deputado Ernani Polo, que assume a Secretária da Agricultura e Pecuária.[...]
Um novo planejamento para o setor de defesa agropecuária deverá ajudar o agronegócio brasileiro a ampliar suas exportações, avaliou nesta segunda-feira a nova ministra da Agricultura, Kátia Abreu, em seu discurso de posse.[...]
A plataforma de leilões, GlobalDairyTrade (GDT), acredita que se tornará mais "atrativa" para as companhias de lácteos como resultado da abolição da cota de produção de leite da União Europeia (UE).[...]
A queda no preço do leite Classe III foi a maior redução mensal desde janeiro de 2009 nos Estados Unidos, caindo em US$ 9,08 por 100 quilos, para US$ 39,29 por 100 quilos. O preço do leite Classe IV caiu em 3,33 por 100 quilos com relação ao mês anterior, para US$ 36,82 por 100 quilos.[...]
Os casos de adulteração de leite investigados pela Polícia Federal e pelo Ministério Público (MP) ao longo de 2014 provocaram uma crise sem precedentes na cadeia leiteira do Rio Grande do Sul, que resultou em laticínios fechados, suspensão de pagamento a produtores e queda no preço do produto. Com a imagem manchada e a estrutura estremecida, o setor inicia o ano de 2015 com o desafio de recuperar credibilidade [...]
A Dairy Partners Americas Nordeste (DPA) - joint venture da Nestlé com a cooperativa neozelandesa Fonterra - assinou contrato de locação da totalidade da fábrica de lácteos de Garanhuns, no Agreste pernambucano. A unidade pertencia ao Grupo LBR, que entrou em processo de recuperação judicial e foi arrematada em 2014 por R$ 50 milhões pela ARC Medical Logística [...]
As taxas de juros para financiamento do Programa de Modernização da Frota de Tratores Agrícolas e Implementos Associados e Colheitadeiras (Moderfrota) vão permanecer inalteradas até junho de 2015. A decisão foi tomada em reunião extraordinária do Conselho Monetário Nacional (CMN) realizada nesta terça-feira (30) [...]
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) está sob o comando de João Martins da Silva Júnior, que também preside a Federação da Agricultura e Pecuária da Bahia (FAEB). Antes de assumir o cargo de ministra da Agricultura, a senadora Kátia Abreu licenciou-se da presidência da CNA, passando o comando ao primeiro vice-presidente [...]
Os preços do leite pago ao produtor tiveram nova queda expressiva em dezembro, de mais de 4,3%, tornando-se os menores valores dos últimos quatro anos para o mês. No comparativo com dezembro de 2013, por exemplo, a queda é de 10%, em termos reais - IPCA de nov/14 [...]
O Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio em 2014 representa entre 22,0% e 23,0% do PIB total da economia brasileira, com cerca de R$ 1,1 trilhão. As atividades agrícolas representam 70% e a pecuária, cerca de 30% do valor produzido no ano [...]
A presidente Dilma Rousseff definiu o valor de 788 reais para o salário mínimo a partir de janeiro de 2015 em decreto publicado no Diário Oficial da União desta terça-feira [...]
A presidenta Dilma Rousseff anunciou, nesta segunda-feira (29), o nome de Patrus Ananias como novo ministro do Desenvolvimento Agrário. Ele deve ser nomeado oficialmente em janeiro, mediante publicação no Diário Oficial da União [...]
O Banco Central divulgou nesta segunda-feira (29) o último Boletim Focus de 2014, com as expectativas de analistas do mercado para o ano de 2015 [...]
Na sorveteria Coromoto, estabelecimento venezuelano que entrou para o "Guinness", o livro dos recordes, por oferecer centenas de sabores peculiares, um cartaz afixado na porta adverte que o local está fechado por falta de leite [...]
A agropecuária brasileira já investiu 44,6% do crédito rural disponibilizado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para a safra 2014/2015, por meio do Plano Agrícola e Pecuário (PAP). Dos R$ 156,1 bilhões, já foram aplicados R$ 69,6 bilhões em investimentos, custeio e comercialização [...]
As condições meteorológicas registradas nos últimos dias, especialmente o grande volume de chuvas do último final de semana, foram favoráveis à cultura do milho, como aponta o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar divulgado nesta quarta-feira (24) [...]
A oferta de crédito nos grandes bancos deve ter mais um ano de crescimento tímido, com desempenho similar ao visto em 2014 ou até mesmo inferior considerando a fraca demanda e o baixo crescimento econômico esperado para 2015. O sinal amarelo nos calotes com juros maiores e temores quanto ao aumento do desemprego sustentam a o perfil seletivo dessas instituições que não demonstram apetite por aumento de risco e devem continuar compensando com tarifas e serviços o menor ganho com empréstimos [...]
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