Giro de Notícias

28/02/2024

EUA: supermercados e o movimento "Comida como Medicina"

84% dos varejistas de alimentos que responderam estão operando com estratégias de nutrição, saúde e bem-estar. Leia mais!

28/02/2024

Rondônia registra aumento na produção leiteira em 2023

O Estado registrou aumento na produção leiteira em 2023, liderando o ranking de maior produtor de leite na região Norte. Confira!

28/02/2024

Frente parlamentar quer identificação clara de similares a lácteos

Frente Parlamentar de Apoio ao Produtor de Leite discutiu a obrigatoriedade da identificação de maneira clara do uso de produtos similares a lácteos. Confira!

27/02/2024

Eficiência é o caminho para rentabilidade na produção de leite

Enquanto os consumidores desfrutam de um cenário positivo, os produtores de leite enfrentam desafios que exigem atenção especial. Leia mais!

27/02/2024

EUA: produção de leite cai pelo sétimo mês consecutivo

Pelo sétimo mês consecutivo, a produção de leite dos EUA caiu, a produção de leite de janeiro teve uma queda de 1,1% em relação ao ano anterior. Confira!

27/02/2024

Congresso Internacional de Queijos: participe!

O Congresso Internacional de Queijos, que abordará temas relevantes ligados a saúde, segurança e inovação na produção de queijos. Participe!

26/02/2024

Conseleite/MG projeta valor de referência do leite entregue em fevereiro

Conseleite/MG projeta valor de referência do leite entregue em fevereiro a ser pago em março. Confira!

26/02/2024

Conseleite/SC divulga valor de referência do leite entregue em fevereiro

Conseleite/SC projeta valor do leite entregue em fevereiro a ser pago em março. Clique e confira o valor!

26/02/2024

Nestlé e Danone vão desacelerar altas de preços

Danone e Nestlé, disseram que irão desacelerar os aumentos de preços em 2024 após dois anos de altas que levaram consumidores a buscar alternativas mais baratas

26/02/2024

CEPEA: Venda de sêmen para pecuária leiteira reage em 2023

Houve recuperação nas vendas de sêmen para o segmento de leite: de 6,44% de 2022 para 2023. Confira!

26/02/2024

OMS e instituições reconhecem leite de vaca para bebês acima de 6 meses

Organização Mundial da Saúde e instituições nacionais de saúde reconhecem o leite de vaca como alimento importante para a saúde do ser humano, incluindo bebês.

26/02/2024

ES: governo entrega ensacadoras de forragem para produtores de leite

Governo do Estado entregou 16 máquinas ensacadoras de forragem para beneficiar mais de 1.400 produtores do norte capixaba. Leia mais!

23/02/2024

Escassez de novilhas nos EUA, beef-on-dairy é um fator?

O setor de carne bovina americano continua dando lances mais altos por animais jovens e as novilhas leiteiras continuam em falta. Entenda!

23/02/2024

Milk shaming (vergonha do leite) existe no Brasil?

A tendência de criticar ou envergonhar aqueles que optam por consumir leite tradicional ao invés de suas alternativas à base de plantas, existe no Brasil? Leia!

23/02/2024

Consumidores impulsionam demanda por inclusões em produtos lácteos

A demanda crescente dos consumidores por alimentos inovadores e saudáveis está impulsionando os fabricantes a expandirem suas ofertas de inclusões. Leia mais!

23/02/2024

Ocepar, Lactec e Ambiensys: parceria para produção de hidrogênio do biogás

A intenção é firmar uma parceria entre as três organizações para participar do edital do programa da Aneel, e busca também a captação de recursos. Leia!

22/02/2024

Queijos camembert e roquefort podem estar em vias de extinção

Os fabricantes de queijo estão tendo muita dificuldade para produzir uma quantidade suficiente da variedade do fungo utilizado na produção. Leia mais!

22/02/2024

Rota do Queijo Minas Artesanal visita regiões produtoras

O objetivo das visitas é apresentar as ações em prol do desenvolvimento e representatividade dos produtores rurais mineiros. Confira!

22/02/2024

Fonterra vai fundir os negócios da Nova Zelândia e da Austrália

A Fonterra anunciou planos para fundir suas unidades de negócios em um movimento para fortalecer sua presença no competitivo mercado de laticínios. Leia!

22/02/2024

Austrália: fazenda abaterá vacas após cancelamento de contrato

Uma das maiores fazendas leiteiras da Austrália abaterá cerca de 10% de seu rebanho após perder o contrato de fornecimento de 25 milhões de litros de leite.

21/02/2024

Conseleite/MT divulga valor de referência do leite a ser pago em fevereiro

Conseleite/MT divulga valor de referência do leite entregue em janeiro a ser pago em fevereiro. Confira!

21/02/2024

Interação e oferta de objetos podem reduzir estresse da desmama

A pesquisa avaliou os efeitos do enriquecimento social no comportamento dos bezerros leiteiros em sistemas a pasto. Confira os resultados!

21/02/2024

Cientistas criam novas cores para o queijo azul

Cientistas da Universidade de Nottingham quebraram "o molde" ao descobrir uma forma de fazer queijo azul numa nova gama de cores. Leia mais!

21/02/2024

Justiça dá 2 meses para indústria adequar rótulos de alimentos

A Justiça Federal em São Paulo deu prazo de dois meses para a indústria de alimentos adequar as embalagens com selo de produtos com a "Lupa". Entenda!