Giro de Notícias

06/10/2016

Pesquisadores criam material bioplástico a partir de soro de leite

Um grupo de investigadores europeus criou um novo material bioplástico a partir do soro de leite que pretende aproveitar os excedentes da indústria de produção de queijos para, assim, criar embalagens ambientalmente responsáveis. Batizado de Wheypack, o projeto obtém o novo material bioplástico por meio de um processo fermentativo do soro do leite que dá origem ao polihidroxibutirato (PHB), o novo material.

06/10/2016

Wal­-Mart tenta levar o supermercado para a web

Nenhuma empresa está sendo mais afetada pela migração dos negócios para o mundo digital que o Wal­-Mart Stores Inc. A empresa americana, a maior varejista do mundo em receita, combinou, em janeiro, suas áreas de tecnologia da informação corporativa e sistemas de comércio eletrônico numa única unidade chamada Walmart Technology - na esperança de acelerar a adoção de tecnologias para juntar o negócio de lojas físicas às vendas na internet.

06/10/2016

Rabobank prevê que leite em pó integral chegará a US$ 3.300 no começo de 2017

Os preços do leite em pó integral começarão 2017 acima de US$ 3.000 por tonelada, enquanto no segundo trimestre poderão subir para US$ 3.300 por tonelada graças a uma oferta que será inferior à demanda, previu a analista do Rabobank, Emma Higgins. No último leilão da plataforma Global Dairy Trade, o preço médio do leite em pó integral caiu levemente, para US$ 2.681 por tonelada.

06/10/2016

Novacki defende ampliação do comércio entre Japão e Mercosul; lácteos entrarão na pauta de negociação

O secretário-executivo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Eumar Novacki, defendeu o aumento do comércio entre Brasil e Japão e uma maior participação do país asiático no Mercosul. A posição foi manifestada pelo secretário-executivo nesta quarta-feira (5), durante a XIX Reunião Conjunta do Comitê de Cooperação Econômica Brasil-Japão, em Tóquio.

06/10/2016

Fonterra reduz quantidade de açúcar em iogurte infantil em 40%

A marca Anchor Uno, da Fonterra, reformulou seus iogurtes para crianças, com 40% menos açúcar do que o produto original. A companhia láctea neozelandesa disse que os iogurtes agora contêm os menores níveis de açúcar (por 100 gramas) dentre todas as marcas de iogurtes infantis da Nova Zelândia.

06/10/2016

Audiência no Senado tratará de importação de leite do Uruguai

A ideia, segundo a senadora Ana Amélia Lemos, é convidar lideranças do setor e representantes do governo para debater o tema e encontrar uma alternativa que ajude o setor lácteo. É esperado a participação de representantes do Ministério da Agricultura, do Ministério de Relações Exteriores, Sindilat e Aliança Láctea Sul-Brasileira e Fetag.

06/10/2016

Presidente do IBGE pede apoio do Mapa para realização do censo agropecuário 2017

O presidente do IBGE destacou a importância do levantamento, que também é feito em países como Estados Unidos, Austrália e Canadá, e pediu apoio ao ministro para garantir recursos para o censo. "A realização de um censo é uma verdadeira operação de guerra. São necessários mais de 82 mil funcionários temporários", disse Rabello.

06/10/2016

CNA destaca cooperação tecnológica com Nova Zelândia na produção de leite

O fortalecimento do intercâmbio entre o Brasil e a Nova Zelândia na área de equipamentos e tecnologia para a produção de leite foi o principal tema da conversa entre o presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), João Martins, e a embaixadora da Nova Zelândia no Brasil, Caroline Bilkey, durante encontro, nesta terça-feira (04/10), na sede da CNA, em Brasília. João Martins lembrou que os dois países "possuem semelhanças em seus sistemas de produção leiteira, com possibilidade de desenvolver parcerias que permitam ganhos de produtividade no setor".

06/10/2016

Sindilat entrega demandas ao Agro+ Gaúcho

Na tentativa de reduzir a burocracia que envolve o agronegócio gaúcho, o secretário-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, entregou à Secretaria da Agricultura (Seapi), nesta quarta-feira (5/10), relatório com alguns gargalos a serem solucionados pelo programa Agro + Gaúcho. As demandas da indústria de laticínios gaúcha incluem a padronização de procedimentos de inspeção e fiscalização, além do cumprimento de prazos para autorização de reformas e ampliações de instalações nas indústrias

06/10/2016

Brasil já pode exportar sêmen bovino para Israel

O governo de Israel aceitou a proposta de certificado veterinário que estava em negociação com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Com a decisão, o Brasil poderá exportar sêmen bovino congelado para aquele mercado. O comunicado do governo israelense foi enviado pelo Serviço de Quarentena do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural de Israel ao Departamento de Saúde Animal (DSA) do Mapa.

05/10/2016

15 mil consumidores apontam novo rumo para a marca Activia

Após 12 anos de seu lançamento no Brasil, o iogurte funcional Activia adota novo posicionamento mundial, baseado no desejo das mulheres de sentir uma maior sintonia entre corpo e mente. Esse desejo foi identificado em estudo realizado em 15 países - incluindo Brasil -, com mais de 15 mil mulheres. "A evolução da marca passa agora por uma relação emocional com a shopper", explica Adriana Maia, gerente de marketing da marca, durante apresentação da atual estratégia, nesta manhã (05/10) em São Paulo.

05/10/2016

OCB: Maggi está sensível às importações de leite e aos danos causados pela reidratação de leite

Em um vídeo divulgado ontem (04), Vicente Nogueira Netto, Coordenador da Câmara Temática de Leite, da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), destaca que em reunião (com mais de 50 diretores de cooperativas) reivindicações foram feitas e de acordo com ele - serão atendidas muito em breve pelo governo.

05/10/2016

Cade deve aprovar compra da Garoto pela Nestlé após 14 anos

O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) definiu nesta terça-feira diretrizes para que a compra da fabricante brasileira de chocolates Garoto pela multinacional suíça Nestlé seja aceita em definitivo pelo órgão antitruste. A operação foi anunciada em 2002, mas o Cade vetou a aquisição em 2004.

05/10/2016

Queijaria: loja de queijos artesanais vende 1,2 tonelada por mês e fatura R$ 84 mil mensais

O negócio começou primeiro online em 2008, depois de dois anos de pesquisa. "A internet era a forma mais fácil, na época eu nem pensava em ter um espaço físico." Mesmo sem um plano divulgação, o site delivery Queijo Artesanal cresceu, assim como o interesse de Oliveira pelo assunto: "me comovi depois de perceber como a produção caia vertiginosamente e estava marginalizada".

05/10/2016

Kantar Worldpanel revela que e-commerce global no mercado de consumo cresceu 15%

As vendas no mercado de consumo por meio de plataformas de e-commerce atingiram US$ 48 bilhões em 12 meses até junho de 2016, de acordo com relatório da Kantar Worldpanel. O terceiro estudo anual Futuro do E-commerce para FMCG mostra que o e-commerce já responde por 4,4% de todas as vendas do mercado de bens de consumo. Enquanto o canal está crescendo, o mercado de bens de consumo como um todo está estável, aumentando apenas 1,6% em relação ao mesmo período.

05/10/2016

Governo do Uruguai confirma aumento do preço do leite ao consumidor

O ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai, Tabaré Aguerre, confirmou que o Governo decidiu ajustar em 1 peso (US$ 0,03) por litro o leite fresco comum (único que é tarifado no país) - contemplando a reclamação dos produtores de leite que pediam um aumento de 2 pesos (US$ 0,06) por litro.

05/10/2016

Novo coordenador da Cati, João Brunelli Junior pretende fortalecer as cadeias produtivas

Com a missão de valorizar a instituição, fortalecer as cadeias produtivas da agricultura paulista e intensificar a integração da extensão rural com as áreas de defesa agropecuária e pesquisa, o engenheiro agrônomo João Brunelli Junior é o novo titular da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.

05/10/2016

Produtividade do varejo de pequeno porte é baixa

As micro e pequenas empresas de comércio no país apresentam níveis de produtividade bem inferiores à média do varejo brasileiro e esse é um dos motivos que dificultam o desenvolvimento dessas companhias no longo prazo. Em média, as micro e pequenas empresas de varejo têm uma produtividade 49,3% inferior à média do setor, considerando como produtividade a geração de receita operacional líquida por funcionário contratado.

04/10/2016

Leilão GDT apresenta primeira queda de preços em 3 meses

O leilão GDT, que ocorreu nesta terça-feira (04/10), apresentou primeira queda de preços desde julho desse ano. O preço médio dos produtos lácteos comercializados caiu 3% em relação ao leilão anterior, fechando em US$2.880/ton.

04/10/2016

10 matérias mais lidas no MilkPoint Indústria em setembro: relembre fatos e assuntos em alta

Entrevistas e matérias especiais com laticínios, informações sobre o mercado de queijos em 2016 e artigos técnicos sobre leite fluido e derivados lácteos foram alguns dos temas que ganharam destaque no MilkPoint Indústria no mês de setembro.

04/10/2016

10 matérias mais lidas no MilkPoint em setembro: relembre fatos e assuntos em alta

Matérias especiais sobre medicina de produção e conservação de forragens, informações sobre o mercado lácteo e artigos técnicos sobre nutrição e bem-estar foram alguns dos temas que ganharam destaque no MilkPoint no mês de setembro.

04/10/2016

RS: II INCITEC (II Simpósio de Inovações em Ciência e Tecnologia - Leite e Derivados) ocorrerá dias 10 e 11 de novembro

O II INCITEC - "II Simpósio de Inovações em Ciência e Tecnologia - Leite e Derivados" será realizado no Salão de Atos da Faculdade de Agronomia, na Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre/RS; nos dias 10 e 11 de novembro de 2016. Alguns dos objetivos são discutir assuntos sobre a área de ciência e tecnologia de leite e derivados, abordar tópicos sobre inovações e incrementos na área de leite e derivados, reunir profissionais de diferentes áreas, entre outros. Confira programação!

04/10/2016

União de Lácteos da Rússia quer leite escolar em todo o país

A União de Lácteos da Rússia está solicitando que todo o país implemente o programa de leite escolar. Atualmente, o programa cobre 36 regiões e, no total, cerca de 2,5 milhões de crianças. Esse número é menor quando comparado a 2014, ano no qual o programa foi iniciado, devido ao déficit nos orçamentos regionais.

04/10/2016

Candidato à Comissão do Codex Alimentarius defende normas para facilitar comércio justo

A elaboração de normas que reflitam o desenvolvimento tecnológico do setor de alimentos - decisivas à inocuidade dos produtos - e facilitem o comércio justo, sem barreiras sanitárias. Esta é uma das propostas defendidas pelo coordenador de Assuntos Multilaterais do Departamento de Negociações Não Tarifárias da Secretaria de Relações Internacionais do Agronegócio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Guilherme Antonio da Costa Junior. Ele é o candidato do Brasil à presidência da Comissão do Codex Alimentarius (CAC).