Forragem de inverno: trigo é destaque no Sul do país
Enquanto aveia e azevém sofrem com as geadas, o trigo resiste e oferece cortes constantes, proteína elevada e boa digestibilidade para o rebanho.
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A indústria leiteira dos EUA enfrenta escassez crônica de mão de obra e depende de imigrantes. Incentivos e tecnologia são estratégias. Confira!
Reabertura de planta de laticínios representa virada para a cadeia produtiva. Embrapa atuará como parceira estratégica na transição.
No Sul do Brasil, o frio intenso exige atenção especial à saúde do rebanho. Veja dicas para evitar infecções respiratórias e manter a produção de leite.
A cidade gaúcha de Frederico Westphalen se destaca na produção de leite, com alta de 60% em nove anos. Genética, nutrição e gestão explicam o avanço. Confira
Segundo o Emater/RS, a dieta dos rebanhos no RS foi ajustada com forragens, sais e tamponantes. A produção se manteve estável em muitas regiões.
Com margens apertadas no leite fluido, indústrias investem em queijo. Fusões e aquisições marcam o primeiro semestre e mostram consolidação no setor lácteo.
A fiscalização da Adepará assegura a qualidade de produtos lácteos no estado e garante que pequenas agroindústrias tenham acesso a novos mercados com o Sisbi.
Com forte base familiar, SC cresce na produção leiteira e avança em qualidade e sanidade, consolidando-se entre os principais fornecedores do país.
Projeto da Epamig e Fapemig leva assistência técnica a queijarias de MG, com foco em qualidade, segurança e maior rentabilidade ao produtor.
Projetos como Consultec e Rufião Móvel impulsionam a eficiência produtiva e reprodutiva da pecuária leiteira em Rondônia, líder no Norte do país. Confira!
Projeto Campo Futuro reúne produtores para mapear os custos da pecuária leiteira. Objetivo é aprimorar decisões com dados técnicos e reais do campo.
A cadeia do leite gaúcha passa por transformação: menos produtores, mais tecnologia e foco na qualidade. Veja os números e estratégias em andamento.
Leitura biométrica de focinho traz precisão, agilidade e rastreabilidade à produção Confira!
Marcelo Branquinho e Marcos Epp revelam na prática como investir no momento certo, decidir com estratégia e garantir rentabilidade mesmo aumentando o rebanho.
Exportadores de queijo e vinho da França veem possível tarifa dos EUA como ameaça a dezenas de milhões de euros em vendas anuais. Saiba mais!
Volume moderado, repertório calmo e rotina definida são chaves para integrar a música ao ambiente rural e colher seus benefícios produtivos. Confira!
Câmeras térmicas podem identificar mastite, ciclo estral, gestação e até indícios de aborto em vacas leiteiras, mostra estudo da Epamig.
Apesar das tarifas dos EUA, o setor de leite no Brasil deve sentir poucos efeitos diretos. Entretanto impactos logísticos e cambiais podem acontecer.
Preferências por cremoso, crocante e macio influenciam o consumo no Brasil. Indústria mira novas texturas para fidelizar clientes e se destacar no mercado. Saiba mais!
Tecnologia de IA mapeia propriedades de materiais que protegem alimentos e bebidas, aliando conservação ao compromisso com a redução do plástico virgem.
Em ação inovadora no setor, o Grupo Piracanjuba agora oferece ao produtor de leite a possibilidade de antecipação de recebíveis diretamente por aplicativo de conversa. Confira!
Com fechamento recorde no varejo, o setor de laticínios passa por profunda transformação e pressiona empresas a se reinventarem. Confira
Com nova chamada pública, o programa Leite para Todos será expandido em PE, levando leite de vaca e cabra a famílias e gerando renda no campo.