Giro de Notícias

26/04/2017

Trump ameaça Canadá por dificultar produtores de leite dos EUA

O presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, acusou novamente nesta terça-feira o Canadá de dificultar o comércio dos produtores de leite de Wisconsin e outros estados do país, ao alertar de que não vai tolerar que isso continue acontecendo. "O Canadá fez com que os negócios para nossos produtores de leite em Wisconsin e outros estados fronteiriços sejam muito difíceis. Não vamos tolerar isso. Observem!", disse Trump em uma mensagem em sua conta pessoal no Twitter.

26/04/2017

Roraima agora é zona livre de aftosa com vacinação

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) declarou nesta terça-feira (25), por meio de instrução normativa, o estado de Roraima como zona livre de febre aftosa com vacinação. Com isso, produtores do estado poderão vender carne bovina para as demais unidades da Federação, exceto para Santa Catarina, que é área livre da doença sem imunização. O próximo passo é submeter o reconhecimento do governo federal à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), a fim que de Roraima possa vender também para o mercado externo.

26/04/2017

Nestlé transferirá parte da produção do Reino Unido para a Polônia e demitir funcionários

A Nestlé pretende transferir parte da produção de suas fábricas no Reino Unido para uma unidade na Polônia, o que pode resultar na demissão de 298 funcionários. Segundo a companhia, as mudanças devem ser feitas nos próximos dois anos em quatro unidades no país. A Nestlé disse esperar que as quase 300 demissões ocorram por meio de um programa de demissão voluntária.

25/04/2017

Novidades no MilkPoint Radar!

Através dessa função o usuário poderá ver de maneira gráfica como está seu posicionamento perante aos demais produtores na sua mesorregião, estado e país. São cinco novos gráficos, nas categorias: preço, gordura, proteína, CBT e CCS!

25/04/2017

Setor atacadista distribuidor cresce 0,6% em 2016 e fatura R$ 250,5 bi

O segmento atacadista distribuidor cresceu 0,6% em termos reais e 6,9% em termos nominais em 2016, atingindo faturamento de R$ 250,5 bilhões. Os dados são do Ranking Abad (Associação Brasileira de Atacadistas e Distribuidores)/Nielsen 2017. Os agentes de distribuição respondem hoje por uma fatia de 53,7% do mercado mercearil nacional, que compreende produtos de uso comum das famílias, como alimentos, bebidas, limpeza, higiene e cuidados pessoais.

25/04/2017

ITAL promove capacitação das vigilâncias sanitárias no Sul do Brasil

O Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, realizou um curso de capacitação das vigilâncias sanitárias dos estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná para inspeção de empresas fabricantes de embalagens plásticas destinadas para alimentos. O evento, realizado em Florianópolis, foi organizado pela Diretoria de Vigilância Sanitária de Santa Catarina e ministrado pelas pesquisadoras Aline Brionisio Lemos e Danielle Ito, ambas do Centro de Tecnologia de Embalagem (CETEA) do ITAL.

25/04/2017

Entenda o conflito entre os EUA e Canadá na indústria de lácteos

O pesadelo continua para alguns produtores de leite de Wisconsin e Minnesota que se esforçam para encontrar um novo processador para seu leite a partir de 1 de maio. Dezenas de laticínios receberam aviso da Grassland Dairy Products Inc. em primeiro de abril de que a companhia não ia mais comprar suas produções a partir de 1 de maio. A decisão veio após um anúncio do Canadá de que não comprariam mais leite ultrafiltrado dos Estados Unidos. Cerca de meio milhão de quilos de leite da Grassland atravessavam a fronteira todos os dias até o Canadá.

25/04/2017

Com novo método desenvolvido, proteína de soro de leite pode reduzir calorias de alimentos

Sobremesas de alta proteína e com novas texturas podem em breve se tornar disponíveis graças a um método que usa proteína de soro de leite e polissacarídeos para reduzir o teor calórico de alimentos ricos em gordura, como sorvete.

25/04/2017

AL: governo faz doação de sêmen a pequenos produtores do sertão

Pequenos produtores da agricultura familiar que integram cooperativas e associações de Jaramataia, Major Izidoro e Olho D'Água das Flores foram contemplados com doses de sêmens pelo Governo de Alagoas, por meio da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Aquicultura (Seagri), no sábado. A entrega foi feita pelo secretário Álvaro Vasconcelos. As doses de sêmens servem para o melhoramento da genética de bovinocultura de leite e vão beneficiar os pequenos produtores rurais que vivem da produção de leite.

25/04/2017

Falta de gordura afeta produção de manteiga

É visível nas prateleiras refrigeradas dos supermercados. Nos últimos meses, os tabletes e potes de manteiga que disputam espaço com as margarinas se tornaram artigo de luxo. Não só porque estão bem mais caros, mas também porque estão mais difíceis de encontrar.

24/04/2017

Participe do MilkPoint Radar em abril e concorra ao livro inédito "Pecuária de Leite no Brasil", da Embrapa!

Neste mês de abril, todos os participantes que colocarem seus dados, referentes ao leite fornecido em março (e pago em abril), e tiverem suas vendas confirmadas no relatório, irão concorrer a cinco exemplares do livro "Pecuária de Leite no Brasil: cenários e avanços tecnológicos", da Embrapa!

24/04/2017

Mercado de queijos na China demonstra espaço para crescimento

O mercado chinês de queijos está crescendo e alcançou o valor de 3,3 bilhões de yuan (US$ 479,25 milhões) em 2015. Ele continua crescendo a uma taxa anual de 20%, de acordo com nova pesquisa de mercado.

24/04/2017

Em clima de descontração, ABCBRH escolhe seu novo presidente

No último dia 18 de abril, em um clima muito agradável, a ABCBRH (Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa) escolheu seu novo presidente. A nova diretoria se reuniu com sócios, funcionários e consultores em uma assembleia extraordinária, para deliberarem assuntos de interesse da associação, aprovação dos resultados e escolher os cargos da nova diretoria.

24/04/2017

Santa Catarina: 'nadando de braçada' no leite

De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Santa Catarina foi o único Estado entre os principais produtores de leite do Brasil a apresentar crescimento na produção em 2016. Enquanto a captação de leite pelas indústrias no Brasil diminuiu 3,7% no último ano, em Santa Catarina o crescimento foi de 3,82%. O maior produtor do país, Minas Gerais, teve redução de 5,21% na captação de leite nas indústrias; no Rio Grande do Sul a produção foi 6,84% menor do que em 2015; e no Paraná a queda foi de 3,32%.

24/04/2017

Derivados de leite de búfalas do RN avançam no exterior

A Tapuio Agropecuária, localizada em Taipu, cidade a 65 quilômetros de Natal, no Rio Grande do Norte, ampliou sua participação no mercado externo, neste mês, com o envio da primeira remessa de massa para mozzarella de búfala para a Nova Zelândia. A massa é um produto pré-fabricado, que foi desenvolvido especialmente para uma indústria produtora de queijos naquele país que irá finalizá-lo, ou seja, transforrmá-lo em mozzarella pronta para o consumo. E as possibilidades de ampliação da exportação não param por aí: a empresa também está negociando vendas para Argentina e Chile.

24/04/2017

Vendas da Nestlé ficam praticamente estáveis no 1º trimestre, a US$ 21,08 bilhões

A Nestlé, multinacional suíça do setor de alimentos, reportou nesta quinta-feira, 20, um leve crescimento orgânico de 0,4% nas vendas no primeiro trimestre de 2017 ante o resultado no mesmo período do ano passado, para 21 bilhões de francos suíços (US$ 21,08 bilhões), ante 20,9 bilhões de francos suíços. O resultado deduz os impactos de aquisições e flutuações cambiais. O crescimento real interno foi de 1,3%, enquanto os preços avançaram 1%. O avanço orgânico foi de 2,3%.

24/04/2017

Primeiro ministro canadense rebate crítica de Trump sobre produtores de leite

Em seu primeiro comentário após o presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, criticar as políticas de proteção aos produtores de leite do Canadá, o primeiro ministro canadense, Justin Trudeau, disse que o atual "sistema funciona muito bem" e que iria apresentar fatos à Casa Branca sobre o tema.

24/04/2017

Conseleite divulga os valores de referência em SC

A diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida no dia 20 de Abril de 2017 na cidade de Florianópolis, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I, aprova e divulga os preços de referência da matéria-prima leite, realizado no mês de Março de 2017 e a projeção dos preços de referência para o mês de Abril de 2017.

24/04/2017

Mapa vai esclarecer dúvidas sobre o novo Riispoa no Sindilat

Com o objetivo de esclarecer as mudanças trazidas pelo novo Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (Riispoa), o Sindicato das Indústrias dos Laticínios do RS (Sindilat) promove, no dia 3/5, uma reunião com o chefe do Serviço de Inspeção Federal da superintendência do Ministério da Agricultura no Rio Grande do Sul (Mapa/RS), Leonardo Isolan. O encontro ocorre às 10h, na sede do sindicato.

24/04/2017

Burger King lança Milk-Shake sabor Froot Loops nos EUA

O Burger King acaba de lançar um Milk-Shake sabor Froot Loops, aqueles cereais em forma de anéis coloridos com sabor de frutas que não é muito popular aqui no Brasil, mas faz bastante sucesso lá fora.

20/04/2017

Parcial do mês de março mostra nova alta de preços ao produtor

Os dados parciais em sua média simples (ou seja, sem considerar o volume dos produtores), referentes ao pagamento de abril (com fornecimento de leite em março) apontam um preço líquido médio de R$1,4211/litro neste mês, de cerca de 5 centavos mais alto do que o de março, para os mesmos produtores.

20/04/2017

Perspectiva da indústria de produtos de consumo; entrevista com Barb Renner

As empresas de produtos de consumo (PC) enfrentam uma confluência sem precedentes de mudanças como a diminuição da fidelidade à marca, a rápida evolução das tecnologias, a mudança demográfica, as preferências dos consumidores e a incerteza econômica. Barb Renner, vice-presidente e líder de produtos de consumo nos EUA, da Deloitte LLP, compartilha sua perspectiva para este ano de 2017, bem como algumas dicas que podem ajudar sua empresa a gerenciar e inovar no atual clima de incerteza.

20/04/2017

SC: empresa investe na produção de sorvetes mais elaborados para conquistar mercado

O sorvete está cada vez mais presente na mesa dos brasileiros. Todos os anos chegam novos sabores aos supermercados e nas tradicionais sorveterias. Segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis) o brasileiro consome mais de 1 bilhão de litros de sorvetes ao ano.

20/04/2017

Uruguai: exportações de lácteos aumentam 41% no primeiro trimestre; Brasil lidera aquisições

O ano de 2017 começou com melhores perspectivas para o setor leiteiro do Uruguai, principalmente para a exportação de produtos no mercado internacional. A recuperação dos preços e um maior volume de exportação marcaram a tendência no início do ano. O Brasil lidera as importações, ficando com 50% das exportações uruguaias.