Giro de Notícias

07/05/2008

SP: laticínios são orientados sobre novas normas

Em reunião hoje (7) com representantes da Associação dos Laticínios de Pequeno Porte (Alapp), a diretora do Centro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Cipoa) da Coordenadoria de Defesa Agropecuária da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA), Rachel Simião, esclarecerá sobre a adequação dos estabelecimentos às normas estabelecidas nas resoluções de números 03 e 04, publicadas no Diário Oficial do Estado em 10 de janeiro deste ano. Elas fixam os requisitos mínimos a serem observados pelos estabelecimentos de leite e derivados registrados no Serviço de Inspeção de São Paulo (Sisp), refletindo adaptação da IN 51.

05/05/2008

MG: laticínio produzirá soro de leite em pó

A Laticínios Porto Alegre, maior fábrica de queijos de Minas Gerais, inaugura, no dia 8 de maio, sua segunda unidade industrial em Mutum (MG), que fará soro de leite em pó. No Brasil, essa é a primeira unidade industrial dedicada exclusivamente ao processo e a primeira fábrica integrada, onde acontecem tanto a geração do soro quanto a secagem do produto na mesma planta, o que permite fazer o soro em pó com altíssima qualidade. No estado, é a maior fábrica de secagem do soro. A fábrica vai transformar em pó todo o soro gerado nas duas unidades industriais da empresa, e também poderá fornecer o serviço para outros produtores de queijo.

05/05/2008

NZ: exportações de lácteos caem 4% no 1º trimestre

A seca está prejudicando as exportações de lácteos da Nova Zelândia e uma surpreendente queda nas exportações está gerando medos de que a economia do país esteja desacelerando. Segundo reportagem do <i>The Dominion Post</i>, as exportações de lácteos menores do que as esperadas e as importações muito maiores de petróleo pressionaram os dados comerciais de março levando a um surpreendente déficit de NZ$ 50 milhões (US$ 38,99 milhões), quando era esperado um superávit de cerca de NZ$ 400 milhões (US$ 311,96 milhões). Esse foi somente o segundo déficit comercial registrado no mês de março em uma década na Nova Zelândia.

Qual a sua dúvida hoje?