Os produtos da Calu - Cooperativa Agropecuária Ltda. de Uberlândia - estão sendo comercializados em novas opções de embalagens. De acordo com a gerente comercial e marketing, Juliene Caixeta, a bebida láctea Caluzinho, que antes era envasada no saquinho, agora vem em garrafinhas de 200 ml e 1 litro. "Nós optamos por esse formato para facilitar o manuseio", explica Juliene.
Apesar de uma dieta nos gastos dos consumidores, o setor deverá ser o primeiro a sair da crise. O Brasil poderá ter aumento no consumo doméstico do produto neste ano, como efeito da substituição de alimentos mais caros por artigos de consumo básico.
A companhia norte-americana de alimentos Kraft Foods divulgou ontem (05) uma redução de 6,5% na receita líquida, comparada a mesmo período do ano anterior, para US$ 9,4 bilhões. O principal impacto veio do dólar mais forte, o que reduz o valor das vendas feitas fora dos Estados Unidos. Os lucros foram de US$ 662 milhões (alta de 10%), ou US$ 0,45 por ação, comparado a US$ 601 milhões, ou US$ 0,38 por ação, um ano antes.
O governador de Santa Catarina, Luiz Henrique da Silveira (PMDB-SC), anunciou ontem (05) algumas medidas de combate à estiagem, que se prolonga desde o início do ano e afeta sobretudo a região oeste, principal área de grãos e produção de suínos e aves do Estado. No total, 95 municípios estão em situação de emergência.
A estiagem agravou a elevação do preço do leite ao consumidor nesta entressafra. A tradicional redução de oferta de matéria-prima nesta época tornou-se mais evidente com a seca. Entre abril de 2008 e abril de 2009, o valor médio do litro do leite longa vida integral subiu 26,84% e fechou em R$ 1,89, conforme a Associação Gaúcha de Supermercados (Agas).
Stephanes disse que o governo está preocupado em fazer com que as mais recentes linhas de crédito disponíveis para a agroindústria cheguem ao tomador final. "O presidente Luiz Inácio Lula da Silva já disse que não quer mais reunião sobre esse assunto, mas uma solução." Segundo Stephanes, a visão do presidente Lula é que este é um momento de anormalidade e exige maior disposição dos agentes financeiros para correr risco.
Quando a Bertin S.A adquiriu a Vigor, em novembro de 2007, o laticínio via sua produção em queda e tinha resquícios de uma empresa de "commodities". Um ano e meio depois, a agora divisão lácteos da Bertin já mostra recuperação em seus volumes de produção, investe na renovação de equipamentos para sustentar esse crescimento e foca os negócios em itens com maior valor agregado, com o reposicionamento de suas marcas.
O Mapa decide aprovar os métodos oficiais alternativos para análise da qualidade do leite e seus derivados, que utilizem o sistema de detecção por diferencial de pH e reação enzimática - CL10 PLUS BCS.
O dólar fechou em queda de mais de 2% ante o real nesta segunda-feira (04), resultado da euforia de investidores nas bolsas de valores globais e por dados positivos da balança comercial brasileira. A moeda norte-americana encerrou a sessão em baixa de 2,83%, a R$ 2,126 para venda. É a menor cotação de fechamento desde 5 de novembro.
Mais de 15.000 produtores de leite em mais de 10 países da Europa recentemente se uniram em demonstrações contra os baixos preços do leite. Unidos com o slogan "Regulação flexível de volume para preços justos do leite", os produtores se reuniram com tratores e vacas leiteiras em frente a instituições políticas e entregaram cartas com suas reivindicações a membros do Parlamento, ministros e chefes do governo.
Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os preços de exportação de lácteos, entre 20 de abril e 1º de maio, mostraram estabilidade para a maioria dos produtos no Oeste da Europa. Na Oceania, todos os produtos tiveram reajuste de preços - o preço médio do leite em pó integral ficou em US$ 2.200/tonelada, alta de 6% em relação à quinzena anterior.
Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o preço do leite Classe III em abril ficou praticamente estável em relação a março, fechando em US$ 0,2377 por quilo, uma variação positiva de 3,26%. Em comparação a abril de 2008, o preço pago pelo leite apresenta queda de 35,7%.
A Equipe MilkPoint selecionou os 20 artigos mais lidos do mês de abril, proporcionando ao leitor atualização e acompanhamento sobre os principais fatos ocorridos no período. Acesse as matérias e confira!
O Governo do Estado vai substituir a compra de leite em pó, que é feita atualmente pelas secretarias, pelo produto pasteurizado. Escolas estaduais, hospitais, centros de ressocialização e presídios passarão a consumir leite pasteurizado, produzido no Paraná. A substituição representa compra diária de cerca de 20 mil litros e, de acordo com o vice-governador Orlando Pessuti, a mudança ajudará a fortalecer os produtores locais.
Os processadores de lácteos da Austrália investiram mais de A$ 27 milhões (US$ 19,31 milhões) em projetos de sustentabilidade ambiental nos últimos três anos, informou um novo relatório chamado <i>Australian Dairy Manufacturing Industry Sustainability Report</i>, 2007/08. O relatório foi produzido pelo <i>Dairy Australia</i> a pedido do Conselho de Sustentabilidade de Processadores de Lácteos.
Uma reunião de deputados ruralistas da Comissão de Agricultura da Câmara realizada nesta sexta-feira (1/05), durante a Agrishow, em Ribeirão Preto/SP, se transformou em palco de ataques à legislação ambiental brasileira, às entidades do setor e de luta pela terra, principalmente o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST).
O Conselho para o desenvolvimento do plano estratégico da cadeia láctea e a Câmara de Produtores Leiteiros de Entre Ríos (Caproler) divulgaram a primeira etapa do plano estratégico da atividade. O projeto quer que o setor aumente seus níveis produtivos para chegar a 2020 gerando 18 bilhões de litros de leite por ano nacionalmente.
A indústria alimentícia projeta dois cenários distintos para o mercado interno: com menos dinheiro no bolso, o consumidor fica mais seletivo e acaba escolhendo porções menores ou marcas mais baratas de alimento; ou então aproveita os recursos que seriam empregados em produtos de maior valor agregado, como a prestação de carros, de eletrodomésticos ou de eletroeletrônicos, e os direciona às compras básicas, começando pela comida.
Desta vez, o aumento no preço médio do leite foi um pouco maior. Nos sete estados (RS, SC, PR, SP, MG, GO e BA) que o Cepea considera para a "média nacional" (ponderada por volume), o reajuste foi de 1,7 centavo por litro ou de 2,81%. Isso significa que o valor bruto médio recebido pelo produtor em abril (referente à produção entregue em março) foi de R$ 0,6258/litro - sem o desconto dos 2,3% da CESSR e do frete.
O Governo da Alemanha disse na última terça-feira (28) que está considerando um auxílio financeiro aos produtores que sofrem com o colapso nos preços do leite. "A meta é fortalecer a cadeia de fornecimento e manter as ofertas de alimentos de alta qualidade a preços apropriados", disse o ministro da Agricultura, Ilse Aigner.
O governo brasileiro fechou na quinta-feira, em Buenos Aires, um compromisso de preços mínimos e estabeleceu uma cota máxima para as exportações de produtos lácteos da Argentina. Pressionados pela decisão da Camex de barrar seus produtos, aprovada na última terça-feira (28), os argentinos concordaram em vender a tonelada de leite em pó, no mínimo, por US$ 2,2 mil. Também aceitaram restringir suas vendas em até 3 mil toneladas por mês.
Os preços do leite no atacado teriam subido 25% no primeiro trimestre do ano, mas o aumento não foi repassado para os preços pagos ao produtor. A reclamação é da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Goiás (Faeg), que cita pesquisa do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A crise financeira internacional e o boicote de cinco dos principais fabricantes de tratores e implementos, fez com que a feira terminasse com estimativas de vendas de R$ 680 milhões. Ou seja, 17,6% a menos que em 2008 e 28% abaixo da expectativa inicial. A queda de público também ocorreu: 120 mil, ante 134 mil do ano passado e 140 mil que eram esperados pelos organizadores.
Um incêndio de grandes proporções destruiu parcialmente, nesta quinta-feira, 30, uma das mais modernas a avançadas indústrias de processamento de leite do país, pertencente à Coopercentral Aurora (Aurora Alimentos), localizada no município de Pinhalzinho, no oeste de Santa Catarina. Os prejuízos atingem 50 milhões de reais e a indústria ficará quatro meses paralisada.
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