Eficiência é o caminho para rentabilidade na produção de leite
Enquanto os consumidores desfrutam de um cenário positivo, os produtores de leite enfrentam desafios que exigem atenção especial. Leia mais!
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Pelo sétimo mês consecutivo, a produção de leite dos EUA caiu, a produção de leite de janeiro teve uma queda de 1,1% em relação ao ano anterior. Confira!
O Congresso Internacional de Queijos, que abordará temas relevantes ligados a saúde, segurança e inovação na produção de queijos. Participe!
Conseleite/MG projeta valor de referência do leite entregue em fevereiro a ser pago em março. Confira!
Conseleite/SC projeta valor do leite entregue em fevereiro a ser pago em março. Clique e confira o valor!
Danone e Nestlé, disseram que irão desacelerar os aumentos de preços em 2024 após dois anos de altas que levaram consumidores a buscar alternativas mais baratas
Governo do Estado entregou 16 máquinas ensacadoras de forragem para beneficiar mais de 1.400 produtores do norte capixaba. Leia mais!
Organização Mundial da Saúde e instituições nacionais de saúde reconhecem o leite de vaca como alimento importante para a saúde do ser humano, incluindo bebês.
Houve recuperação nas vendas de sêmen para o segmento de leite: de 6,44% de 2022 para 2023. Confira!
O setor de carne bovina americano continua dando lances mais altos por animais jovens e as novilhas leiteiras continuam em falta. Entenda!
A tendência de criticar ou envergonhar aqueles que optam por consumir leite tradicional ao invés de suas alternativas à base de plantas, existe no Brasil? Leia!
A demanda crescente dos consumidores por alimentos inovadores e saudáveis está impulsionando os fabricantes a expandirem suas ofertas de inclusões. Leia mais!
A intenção é firmar uma parceria entre as três organizações para participar do edital do programa da Aneel, e busca também a captação de recursos. Leia!
Uma das maiores fazendas leiteiras da Austrália abaterá cerca de 10% de seu rebanho após perder o contrato de fornecimento de 25 milhões de litros de leite.
Os fabricantes de queijo estão tendo muita dificuldade para produzir uma quantidade suficiente da variedade do fungo utilizado na produção. Leia mais!
A Fonterra anunciou planos para fundir suas unidades de negócios em um movimento para fortalecer sua presença no competitivo mercado de laticínios. Leia!
O objetivo das visitas é apresentar as ações em prol do desenvolvimento e representatividade dos produtores rurais mineiros. Confira!
Conseleite/MT divulga valor de referência do leite entregue em janeiro a ser pago em fevereiro. Confira!
A pesquisa avaliou os efeitos do enriquecimento social no comportamento dos bezerros leiteiros em sistemas a pasto. Confira os resultados!
A Justiça Federal em São Paulo deu prazo de dois meses para a indústria de alimentos adequar as embalagens com selo de produtos com a "Lupa". Entenda!
Cientistas da Universidade de Nottingham quebraram "o molde" ao descobrir uma forma de fazer queijo azul numa nova gama de cores. Leia mais!
Os produtores que receberam novilhas com genética leiteira avançada do Programa MT Produtivo, da Seaf, já estão tendo o retorno na produção. Saiba mais!
Piracanjuba anuncia sua nova marca corporativa, o Grupo Piracanjuba
O uso de probióticos em alimentos requer prévia avaliação da Anvisa e de comprovação da identidade do microrganismo, de sua segurança e de seu efeito benéfico.