EUA: primeiro sorvete orgânico regenerativo chega ao consumidor
Alec's Ice Cream, uma empresa com sede na Califórnia, é a primeira marca de sorvete com certificação Regenerative Organic no mercado dos EUA. Leia.
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O ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, confirmou que o governo federal irá propor medidas de apoio à cadeia leiteira. Leia mais.
A possibilidade de que o preço do leite pago ao produtor no Uruguai caia no início da próxima primavera, está se formando. Leia.
A cooperativa e um dos maiores produtores de lácteos nos EUA, a Darigold anunciou que ingressou na plataforma Global Dairy Trade. Leia mais!
A diretoria do Conseleite - MT, aprova e divulga os valores de referência para o leite entregue no mês de Junho de 2023 a ser pago em Julho de 2023. Confira!
O Tribunal de Justiça de São Paulo decretou a falência da Agropecuária Tuiuti S/A, empresa de laticínios conhecida como Shefa, que tem fábrica em Amparo. Leia.
Três queijos receberam o Selo Arte, uma certificação que assegura o processo de produção artesanal e permite a comercialização em território nacional. Leia.
Três produtores do Norte de Minas, assistidos pelos programas do Sistema Faemg Senar, alcançaram premiações no Prêmio Queijo Brasil, em Santa Catarina. Leia.
A terra do acarajé e do dendê também é produtora de bons queijos. A Bahia se destacou no VI Prêmio Queijo Brasil. Leia mais.
Fatores como a valorização do real e a queda nos preços do leite no Mercosul estão elevando as importações, principalmente do RS. Leia mais.
Há mais leite do que nunca nos Estados Unidos, mas nenhum lugar para processá-lo, forçando os produtores a jogar o excesso de leite no ralo. Saiba mais.
Uma das gigantes farmacêuticas do mundo está usando esterco de vacas leiteiras e resíduos de alimentos para reduzir as emissões de carbono. Leia mais!
Ciclone destrói estruturas de produtores de leite do Rio Grande do Sul
Depois de mais de seis meses de cortes, várias cooperativas de laticínios do Reino Unido anunciaram que vão manter ou aumentar os preços do leite. Leia mais!
O pedido de recuperação judicial foi feito como uma maneira de proteger o patrimônio da cooperativa. Saiba mais.
Com atuação nas regiões oeste e sudoeste do Paraná, a Frimesa processou 683 mil litros/dia, em 2022. Leia.
Houve um destaque dos dados para o crescimentos dos municípios agropecuários, especialmente em contraste com o restante do Brasil. Leia.
Depois de consolidar a carne à base de plantas, sem nada de origem animal, a nova aposta da foodtech é no leite de aveia. Leia mais!
Hoje,dia 12 de julho, é o Dia do Produtor de Leite, aquele de não mede esforços para produzir um alimento tão rico e essencial que é o leite. Leia mais!
A Consulta Pública é utilizada para obter informações e opiniões da sociedade a respeito de um determinado tema, nesse caso produtos de base vegetal. Saiba mais
Vimos os números de abate saltarem acima da média de cinco anos nos últimos relatórios e continuamos ouvindo mais sobre o fechamento de fazendas. Leia.
Atualmente não existe estratégia de financiamento que vincule políticas agrícola, comercial e alimentar, e alinhe os pagamentos ao progresso no bem-estar. Leia!
No final de 2022 o leite em pó importado já estava mais barato por conta do câmbio, e as compras do leite nacional despencaram. Leia.
Segundo o Journal of Dairy Science, lácteos continuam sendo vitais na nutrição global, apesar das compensações ambientais. Leia!