O Ipardes apresentou nesta quarta-feira (01) pesquisa que revela o perfil da atividade industrial do leite no Paraná. Ela demonstra o avanço da indústria nos últimos anos, mas aponta também que é hora de diversificar a linha de produção e investir em novas tecnologias e em capacitação para se manter competitiva.
Depois de quatro anos, a Nestlé e a Soprole, subsidiária da neozelandesa Fonterra no Chile, decidiram tentar unir parte de suas operações no país. Para isso, apresentaram ao Tribunal de Defesa da Livre Competição (TDLC) do Chile uma consulta para concretizar uma <i>joint venture</i> e unir suas áreas de produtos frescos, leite fluido e queijos. A aliança terá quase 50% das vendas de iogurtes e entre 40% e 45% de leite fluido. Além disso, captará 18% da produção total de leite do país.
Desde setembro os preços internacionais de lácteos, principalmente de leite em pó integral e desnatado, têm apresentado relativa estabilidade e no último leilão da <b>Fonterra</b>, realizado ontem (1º) através de sua plataforma online de compras, <i>globalDairyTrade</i>, não foi diferente. O comportamento estável do mercado deve-se em grande parte pela crescente demanda da Índia, Rússia e China por produtos lácteos. Mesmo assim, é difícil prever até quando a "fome" por lácteos desses e outros países se manterão.
"Espero anunciar até dezembro deste ano a confirmação na nova fábrica", afirmou o presidente da Nestlé Brasil, Ivan Zurita, durante o Fórum Líderes 2010, ocorrido na noite da segunda-feira (29/11), no qual ele foi eleito um dos cinco maiores líderes no segmento de bens de consumo. A indústria, baseada em Nova Friburgo, na região de Três Rios (RJ), será responsável por produzir as linhas lácteas da Nestlé e abastecerá o estado do Rio de Janeiro e sul de Minas de Gerais.
Problemas ou incertezas na oferta, demanda firme e movimentos financeiros que mantiveram o dólar enfraquecido diante de outras moedas voltaram a determinar a valorização da maior parte das commodities agrícolas negociadas pelo Brasil no mercado internacional em novembro.
O grupo alimentício da Espanha, Leche Pascual, fechou um acordo para comercializar seus iogurtes na África do Sul e negocia sua entrada na, segundo informou o presidente da companhia, Tomás Pascual Gómez-Cuétara. A Leche Pascual, que tem acelerado seus projetos de internacionalização no atual contexto de crise, obtém atualmente em torno de 4% de suas vendas das exportações, uma porcentagem que prevê elevar para 15% a partir de 2013.
A alta nos preços dos alimentos vista em outubro, e que pode continuar até o final do ano, deve elevar as vendas dos supermercados no período de Natal. O presidente da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), Sussumu Honda, avaliou que, mesmo com o consumidor se deparando com preços mais altos, a demanda por produtos alimentícios seguirá aquecida, sobretudo pelos ganhos salariais obtidos ao longo deste ano.
A Coca-Cola acaba de lançar no mercado argentino um novo produto que é uma bebida mista com leite e com suco de frutas que reflete o interesse da multinacional norte-americana em se expandir além dos refrigerantes.
O ministro de Agricultura, Pecuária e Pesca da Argentina, Julián Dominguez, visita a China nesta semana junto com uma delegação oficial para assinar acordos bilaterais como a expansão do comércio de produtos lácteos, informou nesta terça (30/11) a embaixada argentina em Pequim. A China é um importante mercado para exportações agrícolas, e os dois países buscam ampliar as parcerias nesta área.
Luís César Dias Drumond é doutor em irrigação, fez cursos de atualização na área de irrigação no Brasil e Exterior, é autor de 10 livros na área de irrigação de café e pastagem e professor adjunto UFV (Universidade Federal de Viçosa). Luís é instrutor de Cursos Online da AgriPoint e nessa entrevista destaca os principais pontos sobre irrigação de pastagens.
Representantes da indústria de lácteos e dos produtores de leite do Rio Grande do Sul, do Paraná e de Santa Catarina irão solicitar ao governo federal uma revisão no acordo firmado entre Brasil, Argentina e Uruguai com a União Europeia (UE) em 2004. O texto previu uma regressão tarifária na no envio de lácteos europeus aos países do Mercosul até 2021.
Segundo a Pesquisa de Produção da Pecuária Municipal de 2009 (PPM 2009), do IBGE, a produção de leite no ano passado totalizou 29,11 bilhões de litros, alta de 5,6% frente a 2008 (27,58 bilhões de litros). A diferença de 1,53 bilhão de litros se deu em grande parte pelo crescimento no período da produção informal, de 1,21 bilhão.
O crescimento exponencial de indústrias como a Bom Gosto - em fase de fusão com a Leitbom - assim como a vinda de empresas de lácteos de outros estados, caso da Nestlé, forçaram as cooperativas do Rio Grande do Sul a repensar a possibilidade de promover parcerias para se tornarem mais competitivas.
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva classificou ontem (29) como revolucionário o Programa de Aquisição de Alimentos e afirmou que o projeto deverá ser mantido e aperfeiçoado no governo de Dilma Rousseff. "É um programa que mexe com a sociedade, com o pequeno produtor, e garante que alimento de boa qualidade chegue à casa das pessoas. E garante mais ainda, que a gente dê ao pequeno produtor um preço justo, melhor do que aquele que o mercado oferece", disse.
As exportações de lácteos dos Estados Unidos continuaram a um ritmo recorde durante setembro. De acordo com dados divulgados pelo USDA, o valor total das exportações foi de US$ 345,5 milhões, 87% a mais que no ano anterior. Esse valor elevou as exportações durante os primeiros nove meses do ano para US$ 2,718 bilhões, um aumento de 69% com relação ao mesmo período de 2009.
As controvérsias continuam altas sobre o papel que a gordura da dieta e o colesterol têm nos riscos de doenças cardíacas e a abundância de fatores que podem confundir demonstram que a gordura saturada não é uma variável de entrada decisiva para qualquer população estudada até agora. Está na hora de ter uma abordagem mais ampla para ações múltiplas e funções de cada uma das diferentes gorduras saturadas e uma visão mais individual da avaliação da dieta e dos riscos.
O preço médio bruto pago pelo leite ao produtor em novembro (referente à produção de outubro) teve leve alta de 2,4% (ou 1,7 centavo por litro) em relação ao mês anterior, a R$ 0,7142/litro. O atual comportamento do mercado, apesar de atípico para este período do ano (safra), era esperado pela maior parte dos agentes de mercado. O ligeiro aumento foi sustentado pela oferta de leite ainda restrita no mês de outubro. Além disso, o mercado de derivados - especialmente leite longa vida e queijos - permaneceu firme no período, contribuindo para os atuais patamares de preços.
Representantes do Silemg-MG e de outros estados produtores se reuniram ontem (29) para discutir os principais gargalos e ações necessárias para impulsionar o setor. Dentre os assuntos abordados o de maior preocupação se refere ao acordo de integração comercial entre a União Europeia e os países integrantes do Mercosul. Caso confirmado, o acordo poderá impactar de forma negativa na cadeia leiteira do Brasil devido ao ingresso de volumes irrestritos, principalmente de soro e queijos, provenientes da União Europeia no mercado local.
Hoje (29/11) começou em Cancún, no México a COP 16 - 16ª Conferência das Partes das Nações Unidas sobre Mudança Climática. Nesta reunião, autoridades do mundo inteiro terão a difícil tarefa de discutir a segunda fase do Protocolo de Kyoto, assinado em 1997, contudo ninguém espera que saia de Cancún um tratado global com as metas obrigatórias para os países cortarem suas emissões dos gases que provocam o aquecimento global.
Estimado em R$ 1.515,40, o rendimento médio dos trabalhadores das seis principais regiões metropolitanas do país atingiu em outubro a maior marca da série histórica do IBGE, iniciada em março de 2002, com crescimento de 6,5% na comparação com o mesmo mês de 2009. Para Cimar Azeredo Pereira, gerente do IBGE, o reajuste real do salário mínimo foi o principal propulsor da renda e proporcionou o avanço do poder de compra, apesar da recente aceleração da inflação.
Os preços praticados pelos laticínios de Santa Catarina na aquisição de leite cru dos produtores rurais estão em movimento de ascensão: em setembro foi reajustado em 2,3%, em outubro subiu mais 1,6% e em novembro o reajuste alcançou 4%. O pecuarista está recebendo o valor bruto de R$ 0,6064 pelo litro de leite padrão.
Os preços dos produtos lácteos deverão permanecer firmes em médio prazo, apoiados pelos maiores preços da dieta do gado e pela crescente demanda da China, disse o Commonwealth Bank of Australia (CBA).
A nova fábrica da Nestlé nos arredores de Osorno, no Chile, é um investimento de US$ 100 milhões destinados à elaboração de produtos de leite em pó e permitirá aumentar a capacidade produtiva da empresa, gerar produtos com valor agregado e fortalecer a companhia como plataforma exportadora de produtos para a América Latina.
Ao afirmar a intenção de rever os índices de produtividade rural, a presidente eleita Dilma Rousseff reavivou uma discussão que parecia adormecida. No entanto, a discussão não foi adiante sem o apoio do Ministério da Agricultura. Agora, Dilma propõe que a decisão saia da esfera política e seja tratada sob o ponto de vista técnico, a partir de um estudo encomendado pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva à Embrapa.
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