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Giro de Notícias

24/05/2010

Queijo com probióticos pode prevenir doenças e infecções em idosos

Pesquisadores finlandeses encontraram efeitos benéficos no consumo de queijo enriquecido com probióticos para o sistema imunológico de idosos. Os resultados do estudo, publicado na revista científica "<i>Immunology & Medical Microbiology</i>", mostraram que a ingestão regular do queijo especial ajuda a impulsionar o sistema imunológico e que adotá-lo na alimentação pode ajudar a melhorar as respostas imunes dos idosos.

24/05/2010

Agronegócio deve contribuir no crescimento da economia

O relatório de avaliação bimestral que o governo enviou ao Congresso Nacional na última quinta-feira (20) indica a possibilidade de elevação de 5,5% na projeção de crescimento da economia. Esse é um dos cenários levados em consideração para definição do texto final do relatório. De acordo com o relatório do primeiro bimestre publicado em março, a projeção era de 5,2% para o crescimento do Produto Interno Bruto (PIB), a soma de bens e os serviços produzidos no país.

24/05/2010

FrieslandCampina investe em produção no Vietnã

A cooperativa de lácteos holandesa FrieslandCampina está investindo US$ 12 milhões em expansão da capacidade de produção em sua planta de Binh Duong, Vietnã. A expansão é necessária para suprir a crescente demanda por produtos lácteos no país. A fábrica será expandida e projetada de acordo com as últimas tecnologias e irá, dessa forma, cumprir com os mais altos padrões de qualidade. Espera-se que esteja totalmente operacional até o final de 2012.

21/05/2010

NZ pode perder competitividade para outras regiões

A consultora KPMG advertiu em um relatório que a competitividade dos produtos lácteos da Nova Zelândia será superada em poucos anos por países de outras regiões, como América do Sul, China Ocidental e Ásia Central, que produzirão essas commodities a um menor custo. Nessas regiões, segundo o relatório, a adoção de práticas de produção intensiva tem o potencial de acabar com a vantagem de produzir altos volumes a baixos custos, como é o caso da Nova Zelândia.

21/05/2010

Cenário atual e perspectivas para o setor lácteo na União Europeia

O relatório <i>"EU - Dairy Markets, Situation and Outlook, May-Aug 2010"</i>, produzido por Erhard Richards e publicado pela CLAL - empresa de consultoria e pesquisa de mercado na área de alimentos e lácteos -, apresenta o cenário atual e perspectivas para o setor lácteo europeu no período de maio a agosto. Como destaques, o relatório projeta para o restante do ano: redução de 500 mil toneladas na produção de leite da UE; elevação dos preços pagos ao produtor europeu e elevação da demanda mundial em 12 a 14 milhões de toneladas de equivalente em leite ao ano; além de uma análise detalhada para manteiga e leite em pó desnatado.

21/05/2010

Bom Gosto prepara oferta pública de ações

A gaúcha Bom Gosto, que comprou sete empresas nos últimos três anos e assumiu importante posição no mercado de lácteos, se prepara para abrir o capital. Segundo o presidente da companhia, Wilson Zanatta, "o plano A" da empresa é o IPO (oferta pública de ações). O mesmo diz que pretende deixar a empresa pronta para o IPO no próximo ano e, a partir daí, aguardar as condições mais favoráveis de mercado para a oferta de ações. "Em 2011 nós vamos estar prontos. Acho que em 2012 ou 2013 iremos ao mercado".

20/05/2010

EUA: produção em abril tem alta de 1,7% frente a 2009

A produção de leite nos 23 estados de maior produção dos Estados Unidos durante abril de 2010 totalizou 6,884 milhões de toneladas, apresentando queda de 1,2% frente a março e alta de 1,7% em relação ao mesmo período no ano anterior, segundo dados do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (National Agricultural Statistics Service - NASS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A produção revisada de março de 2010 para os 23 estados foi de 6,969 milhões de toneladas, 0,9% maior quando comparada a março de 2009.

20/05/2010

Floresta Legal de Mercado

Talvez seja um pouco tarde para lançar novas ideias, dado que as discussões para reforma do Código Florestal estão avançadas no Congresso Nacional, mas acredito que o exposto neste artigo possa ajudar a implementar o novo código, quando aprovado. O que defendo aqui é colocar mais mercado e menos regulamentação no marco regulatório da reserva legal. A oportunidade aberta pela reforma deveria ser utilizada para estabelecer mecanismos de mercado em substituição aos tradicionais instrumentos de coerção.

20/05/2010

Mapa: secretário fala sobre qualificação agropecuária

"O Brasil deu um grande salto na produtividade da agropecuária, nos últimos 20 anos, mas precisa, agora, qualificar sua produção", afirmou o secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo do Ministério da Agricultura, Márcio Portocarrero. Conforme Portocarrero, as marcas de qualidade pressupõem uma organização da produção e resultam na capacidade de alcançar mercados com marketing direcionado, garantindo mais renda e credibilidade.

20/05/2010

Europa: crise já afeta preços das commodities agrícolas

O recrudescimento da crise financeira europeia nas últimas semanas tornou-se um fator de pressão baixista permanente sobre os mercados. De oito produtos negociados nas bolsas de Nova York (açúcar, café, cacau, suco de laranja e algodão) e Chicago (soja, milho e trigo), apenas os futuros (segunda posição de entrega) de açúcar e suco de laranja aparecem com variações positivas em maio - 1,25% e 6,57%, respectivamente. Há baixas para café (1,11%), cacau (1,82%), algodão (6,98%), soja (6,86%), milho (1,93%) e trigo (3,23%).

20/05/2010

FrieslandCampina: lácteos orgânicos serão rastreados

A cooperativa de lácteos holandesa <i>FrieslandCampina</i> introduziu um sistema de rastreabilidade para uma marca de produtos lácteos orgânicos na Holanda, permitindo que os consumidores rastreiem suas compras até a fazenda de origem do leite. Usando um código na embalagem de todos os produtos da linha <i>Campina Boerenland</i> os consumidores holandeses poderão identificar o produtor que forneceu o leite processado nesses produtos lácteos.

19/05/2010

Classes baixas têm procurado alimento mais elaborado

As tendências de alimentação para as classes rica, média e pobre indicam que as pessoas de menor poder aquisitivo, que só compravam o básico, passaram a procurar alimentos mais elaborados, melhores e saborosos. A constatação é da pesquisa Perfil do Consumo de Alimentos no Brasil, encomendada pela Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp) ao Ibope e apresentada ontem (18) no seminário Brasil Food Trends 2020.

19/05/2010

EUA: CWT ajuda a exportar mais 1,4 mil ton de queijos

A CWT (<i>Cooperatives Working Together</i>) - programa destinado exclusivamente aos produtores de leite americanos-, recentemente aceitou três ofertas da <i>Darigold</i>, duas ofertas da <i>Dairy Farmers of America</i> e duas da <i>Foremost Farms</i>, e uma oferta da <i>Land O´Lakes</i> para assistência às exportações de um total de 1,4 mil toneladas de queijo cheddar ao Oriente Médio e à Ásia. O produto será comercializado de maio a novembro.

19/05/2010

PR: Programa Leite das Crianças torna-se obrigatório

A Assembleia Legislativa aprovou ontem (18) o projeto que determinou que o Programa Leite das Crianças fosse constitucionalmente obrigatório no Paraná, segundo anúncio do responsável pela elaboração do mesmo, quando secretário de Agricultura e do Abastecimento e hoje Governador do Estado, Orlando Pessuti. "Vamos agora estender o leite pasteurizado, em substituição ao leite em pó para as nossas escolas públicas, hospitais, centro de socialização educacional e penitenciárias", disse o governador.

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