A classe C, que responde hoje por cerca de 49% do consumo brasileiro, só provará sua consolidação quando começar a poupar. De acordo com o economista Amaury de Souza, sócio da MCM Consultores, esse público ainda é muito suscetível às condições econômicas favoráveis e o comportamento financeiro colocará à prova nos próximos anos se o nível de expansão da nova classe média é sustentável.
A procura crescente por terras brasileiras tem se refletido no preço dos ativos. Nos últimos 36 meses, por exemplo, terras no Amapá tiveram uma valorização de até 687,4%. Em Mato Grosso, a alta máxima registrada no mesmo período chegou a 636,2%. Entre as razões que levam ao aumento do preço do ativo agrário está o potencial de valorização das commodities agrícolas.
Uma nova equipe de especialistas criada pelo <i>The Dairy Council</i>, do Reino Unido, alertou a indústria de lácteos para as oportunidades de desenvolvimento de bebidas lácteas que tenham um apelo junto às crianças e jovens. "É evidente que a indústria de lácteos precisa aumentar a acessibilidade das bebidas lácteas e trabalhar na imagem e apelo junto aos jovens", disse a diretora do <i>The Dairy Council</i>, Judith Bryans.
Na quarta-feira (2), os distribuidores retomaram suas atividades após uma reunião com a Diretoria da Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole). No entanto, o conflito entre os trabalhadores e a diretoria da Conaprole se mantém. Grande parte da resolução do conflito está nas mãos da diretoria da cooperativa. O conflito já tem duas semanas e tem afetado o abastecimento normal de produtos da principal empresa de lácteos do Uruguai.
Segundo dados divulgados pela <i>Land-en Tuinbouw Organisatie</i> (LTO - Nederland), Federação de Agricultura e Horticultura da Holanda, os preços pagos ao produtor no mês de abril/2010 apresentaram-se praticamente estáveis na Nova Zelândia, Europa e Estados Unidos, em relação ao mês anterior (março de 2010). Entretanto, comparando os preços pagos ao produtor com abril de 2009, as variações, em dólar, foram todas positivas e significativas. Na Europa, a mesma foi de 19%, na Nova Zelândia de 56% e nos Estados Unidos de 20%.
Mais subsídios do Tesouro Nacional, juros "negativos", reforço ao médio produtor e um conjunto de ações "verdes" serão os principais atrativos do último plano do governo Luiz Inácio Lula da Silva para estimular agricultores e pecuaristas ao longo da próxima safra (2010/11), a ser iniciada no dia 1º de julho.
A Câmara dos Importadores da República Argentina (Cira) manifestou-se publicamente, pela primeira vez, sobre as barreiras impostas ao Brasil. Numa carta enviada quinta-feira (3) ao secretário de Comércio Interior, os empresários argentinos afirmaram que é necessário analisar as características das importações de produtos alimentícios industrializados brasileiros "a fim de constatar se eles complementam as necessidades básicas de consumo geral, sem afetar o desenvolvimento e o crescimento da produção argentina".
A Frente Nacional de Produtores e Consumidores de Leite do México afirmou que a baixa no preço internacional do leite, os excedentes na Europa e as quebras sociais no setor têm complicado a situação dos produtores. O presidente da entidade, Álvaro González Muñoz, disse que o panorama se agrava devido ao fato do Governo mexicano ter preferência por importar leite em pó ao invés de apoiar os produtores nacionais e estabelecer preços rentáveis para a economia dos pequenos e médios pecuaristas.
Os proprietários de padarias em Belo Horizonte têm perdido, dia a dia, clientes para o setor supermercadista, que passou a se especializar também na venda de pães, leites e derivados nos últimos anos. Para reverter esse cenário, o Sindicato e a Associação Mineira da Indústria de Panificação (Amipão), em parceria com a empresa mineira de laticínios, BF Alimentos Ltda (MuMilk), têm apostado na marca de leite pasteurizado "Speciale", produto que já garantiu à Mumilk um crescimento de 50% nas vendas somente no primeiro quadrimestre na comparação com igual intervalo 2009.
O Tocantins comemorou o Dia Mundial do Leite (1º de junho) com incentivos à produção e ao consumo do leite. Nos últimos anos, o governo do Estado, por meio da Seagro - Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento - tem estimulado a produção do leite com projetos de melhoramento genético do gado leiteiro, programa Balde Cheio, o APL (Arranjo Produtivo do Bico do Papagaio), entre outros.
O vigésimo quarto leilão da Fonterra através da plataforma de vendas online, <i>globalDairyTrade</i>, realizado ontem (1º), registrou queda de 3,5% no índice gDT-TWI para todos os produtos comercializados, os quais incluem o leite em pó integral (WMP), o leite em pó desnatado (SMP) e gordura anidra do leite (AMF). O preço médio alcançado para todos os produtos e períodos contratuais para o leite em pó integral (WMP) foi de US$ 3.790 por tonelada. Este valor representou queda de 3,4% no índice gDT-WMP em relação ao leilão anterior.
O consumo de produtos e serviços nas classes C, D e E deve crescer em um ritmo que é o dobro do esperado para as classes A e B, segundo estudo feito pela Fecomercio (Federação do Comércio do Estado de São Paulo). A projeção considera que o crescimento do consumo das famílias de faixas de renda até dez salários mínimos (R$ 5.100) deve se manter entre 7% e 8% ao ano no período de 2010 a 2013. Entre as famílias com renda superior a dez mínimos, o ritmo de expansão do consumo deve ser de 4% ao ano até 2013. Os cálculos levam em conta previsões de crescimento do PIB.
Atendendo a sugestões de leitores, pela primeira vez na seção abordaremos um "touro genoma". UFM-Dubs GOLDROY, como seu nome já diz, combina muito bem as qualidades de dois ícones da raça: GOLDWYN e ROY, seu pai e seu avô respectivamente. Esse acasalamento já foi considerado por muitos especialistas da raça como o "acasalamento perfeito". Impressiona muito a sua estrutura corporal associada a uma forma leiteira tremenda. Isso é o que todos podemos chamar de extrema força leiteira.
O Uruguai tem apostado forte nos mercados de lácteos dos países asiáticos através da presença, durante um mês, do Instituto Nacional do Leite (Inale) na Exposição Universal de Xangai que ocorre desde o 1º de maio e irá até 31 de outubro de 2010. O gerente geral do Inale, Carlos Mattos, transmitiu a boa impressão que tem gerado a presença institucional do setor lácteo uruguaio na China. Segundo ele, a China começa voltar seu interesse a países sul-americanos como fornecedores de alimentos lácteos.
O setor de orgânicos da Fonterra deverá apresentar um crescimento de 140% nos próximos cinco anos, apoiado na alta da demanda global por ingredientes lácteos orgânicos. "Apesar de os orgânicos serem uma pequena parte da oferta de leite e da produção da Fonterra, os lácteos são a categoria de mais rápido crescimento no mercado internacional de orgânicos, apresentando um crescimento de 60% nos últimos dois anos. E nós estamos bem posicionados para crescer nesse segmento", disse o gerente da categoria global de orgânicos da Fonterra, Rick Carmont.
O conflito na Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole) se mantém sem mudanças e com risco de afetar ainda mais o abastecimento de leite. Na segunda-feira (31), os 25 mil litros que a Conaprole tinha para distribuir foram repartidos somente para hospitais e presídios. Além disso, hoje é dia do trabalhador lácteo no Uruguai e não haverá distribuição de leite. A porta-voz dos distribuidores de produtos Conaprole, Natalia Pena, disse que "não há leite embalado, de forma que as mercadorias não serão entregues para os distribuidores".
As promessas da presidente da Argentina, Cristina Kirchner, de não impor barreiras às importações de alimentos processados, foram recebidas com cautela pelo governo brasileiro. O ministro da Agricultura, Wagner Rossi, manifestou esperança de que os produtos brasileiros não sofram restrições. "Até onde fomos informados, houve uma reversão real do quadro", afirmou o ministro. Na sexta-feira (28), Cristina se reuniu com o presidente Lula, no Rio, e prometeu que não haverá barreiras.
O Governo dos Estados Unidos aumentou sua previsão de exportações agrícolas para 2010 para US$ 104,5 bilhões, em meio à demanda da China e de outros países asiáticos mostrar-se mais forte do que o esperado. As previsões de exportações de produtos lácteos aumentaram para US$ 2,9 bilhões, de US$ 2,8 bilhões anteriormente previstos (e 28,3% acima em relação a 2009), "devido aos melhores preços globais dos lácteos e recuperação esperada nas vendas de leite em pó", segundo o USDA.
Um tipo de gordura presente no leite de vacas alimentadas a pasto pode diminuir o risco de infartos, segundo pesquisa publicada no "<i>American Journal of Clinical Nutrition</i>". A versão integral do leite contém uma gordura insaturada chamada ácido linoléico conjugado (CLA, na sigla em inglês) que, além de proteger o coração, ajuda a emagrecer.
Os 500 produtores de 13 municípios participantes da Cadeia Produtiva de Leite e Derivados no Território Central da Cidadania em Rondônia, responsáveis pelo fornecimento de matéria-prima a oito indústrias de laticínio do estado, contam desde o dia 10 de maio com o "Vaca móvel". "O atendimento do veículo tem como foco o arranjo e a adequação do processo produtivo para melhoria da qualidade do leite", informa Sebastião Oliveira, gestor do projeto Cadeia Produtiva do Leite no Sebrae.
O Serviço de Inspeção de Produtos Agropecuários de Goiás (SIPAG/GO) suspendeu, no último dia 17, a interdição imposta à empresa Leitbom, localizada em Uruaçu/GO. A empresa foi liberada para produção de leite condensado e fracionamento de leite em pó, após constatação das correções realizadas pela empresa, e dos resultados de análises em conformidade com a legislação vigente.
Integrantes do programa Centros Mesorregionais de Excelência em Tecnologia do Leite apresentaram ao secretário da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, Nildo Lübke, os detalhes do programa durante reunião na Secretaria de Estado da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior. Os investimentos da Secretaria no programa somam R$ 7,5 milhões, com recursos do Fundo Paraná. No último dia 27, o oitavo Centro foi inaugurado governador Orlando Pessuti e o secretário Nildo Lübke, na Unicentro, em Guarapuava/PR.
O Governo Federal desistiu de promover a atualização dos índices de produtividade agropecuária usados como parâmetro nos processos de desapropriação de terras para a reforma agrária. A forte resistência da bancada ruralista no Congresso e a rejeição unânime de parlamentares peemedebistas foram decisivas para o recuo tático do presidente Luiz Inácio Lula da Silva.
Numa das reuniões na sede da Cooperativa Regional Agropecuária Vale do Itajaí (Cravil), em Rio do Sul/SC, os produtores discutiram a produção de alimentos para o mercado interno e políticas governamentais. A cooperativa que reúne cerca de 3.500 produtores de 36 municípios é presidida por um produtor de leite, Harry Dorow. Segundo ele, os produtores precisariam de garantia do governo para vender seus produtos pelo preço da produção, e não pelo preço de mercado da cesta básica, que fica abaixo do custo. Contudo, os produtores reconhecem as virtudes de algumas iniciativas do governo como o: programa Mais Alimento, o Pronaf e o Bolsa-Família.
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