UE anuncia boas perspectivas para o mercado de lácteos
O mercado de lácteos está bem equilibrado e com perspectivas de aumento a nível mundial, tanto para a produção como para o consumo. Em relação à manteiga, estima-se uma forte demanda da Rússia, sudeste asiático e Oriente Médio. No caso dos queijos, durante os primeiros meses de 2011, registrou-se um bom nível de produção e exportação, sobretudo dos Estados Unidos, União Europeia (UE) e Argentina e as perspectivas são boas para o resto do ano.