Brasileiro critica o leite, mas não deixa o queijo
O leite perdeu espaço na mesa do brasileiro, a opção, no entanto, parece ser psicológica já que o queijo se consolidou na preferência nacional. Leia mais!
O leite perdeu espaço na mesa do brasileiro, a opção, no entanto, parece ser psicológica já que o queijo se consolidou na preferência nacional. Leia mais!
A adoção de tecnologias e boas práticas, é capaz de promover a redução de GEE e tornar a atividade de leite mais resiliente. Leia mais!
A pecuária leiteira é a segunda atividade mais presente nas propriedades rurais do Espírito Santo, atrás somente da produção de café. Leia mais!
Segundo Inale, o Uruguai mantém o terceiro lugar como exportador de leite em pó integral para a China. Leia!
Uma comitiva de produtores e representantes do setor lácteo irá a Brasília para pedir mudanças na legislação de modo a frear as importações de leite. Leia!
As exportações de lácteos da Argentina, no período de janeiro a junho de 2023, caíram 14,8% em volume de produtos, em relação ao ano de 2022. Leia mais!
A Cooperativa Nacional dos Produtores de Leite do Uruguai anunciou aos sindicatos dos produtores que o preço que receberão por litro de leite será reajustado.
A medida emergencial é uma das ações para socorrer os produtores de leite brasileiros que enfrentam a forte concorrência de países do Mercosul. Saiba mais.
Frente Parlamentar da Agropecuária, quer que o governo federal inclua o leite na lista de exceção do Mercosul para que as importações sejam taxadas. Leia.
Reconhecido como iguaria pelo consumidor que frequenta os empórios de Minas, Rio e São Paulo, o queijo artesanal chegou à era do marketplace. Leia mais!
A agroindústria recebeu a primeira colocação na categoria Doce de Leite Tradicional do 2º Concurso de Queijos Artesanais do RS. Leia!
A demanda chinesa pelo principal produto de exportação de lácteos da Nova Zelândia, o leite em pó integral, parece "desanimadora" pelo resto do ano. Leia mais!
Um grupo de extensionistas do IDR-Paraná está visitando produtores de leite para fazer um diagnóstico da cadeia produtiva no Estado. Saiba mais.
Em volume, as exportações totalizaram 15.430 toneladas, uma queda mensal de 13,5% e o menor volume até agora neste ano. Leia.
No encontro, representantes da Organização das Cooperativas do Brasil apresentaram um estudo sobre os efeitos das importações na disponibilidade de leite. Leia.
Segundo o Anuário do Cooperativismo Brasileiro 2023, as 1.185 cooperativas do setor agropecuário tiveram aumento de quase 20% . Saiba mais!
Depois do impacto negativo ao ver o aumento dos custos de alimentação, agora se soma o fato de que o preço internacional do leite em pó despencou. Leia!
Os ativos da Danone, recentemente controlados pelo Estado na Rússia, podem impactar a confiança dos investidores e afetar negativamente o setor lácteo. Leia!
A iniciativa do governo estadual apeou as queijarias em diversas regiões do Paraná, para estimular a produção e agregar renda às propriedades. Leia mais.
Emater/RS divulga o informativo sobre o setor de bovinocultura de leite. Confira.
O índice de preços de alimentos subiu 1,3% em julho com o fim do acordo de grãos. Saiba mais.
O projeto "Caracterização do queijo Cabacinha na região do Vale do Jequitinhonha" se prepara para receber amostras de 30 queijarias de cinco municípios. Leia!
Fonterra cortou sua previsão de preço do leite ao produtor para a temporada 2023/24, citando a menor demanda de importação de leite em pó integral da China.Leia
O principal catalisador para o declínio contínuo dos preços é a economia chinesa inesperadamente lenta. Saiba mais