Giro de Notícias

16/05/2012

USDEC: Aumento na produção mundial de leite leva à redução nos preços globais

Os preços globais dos lácteos estão de 20% a 30% menores do que o pico alcançado no mesmo período de 2011, à medida que o aumento na produção mundial de leite tem revertido déficits na oferta em excedentes. Como resultado, os maiores estoques deverão manter a pressão de baixa nos mercados internacionais de lácteos na segunda metade de 2012, de acordo com os presentes na reunião de diretores e membros do USDEC ocorrida na semana passada.

16/05/2012

Argentina: oportunidade ou crise?

Terminou outra Mercoláctea - evento do setor leiteiro realizado anualmente na Argentina. Como todos os anos, uma boa desculpa para falar cara a cara com aqueles que são referência da cadeia. Como cada mês de maio, a rural de San Francisco reflete de maneira honesta, ou seja, para o bem ou para o mal, o animo, as intenções de investir e as expectativas dos produtores de leite, prestadores de serviços e industriais do setor leiteiro argentino. Esses últimos, assim como nas outras versões do evento, brilharam por sua ausência.

15/05/2012

FEPALE: 12º Congresso Panamericano de Leite falará sobre avanços e inovações

Os mais destacados especialistas internacionais em leite participarão das conferências e apresentações de trabalhos científicos durante o 12º Congresso Panamericano de Leite que será realizado em Assunção, no Paraguai, de 5 a 7 de junho de 2012. O evento ocorrerá no Centro de Convenções de la Conmebol, organizado pela Federação Panamericana do Setor Leiteiro (FEPALE) e pela Câmara Paraguaia de Indústrias de Lácteos (CAPAINLAC).

15/05/2012

BRF investe R$ 4 mi na construção de entreposto de leite em MS

A Brasil Foods anunciou nesta segunda-feira um investimento de 4 milhões de reais na construção e instalação de um entreposto de coleta e resfriamento de leite, para reforçar a produção dos queijos Sadia e Santa Rosa/Elegê produzidos na unidade de Terenos, no Mato Grosso do Sul.

15/05/2012

Com forte demanda por touros avaliados, Girolando abre inscrições para Teste de Progênie

Responsável por 80% do leite produzido no Brasil, a raça Girolando precisa ampliar o número de touros geneticamente avaliados para garantir o avanço genético do rebanho leiteiro do país. Atualmente, a principal ferramenta de avaliação é o Teste de Progênie, que só este ano vai distribuir gratuitamente 11 mil doses de touros integrantes do 13º grupo da prova.

15/05/2012

Missão técnica da FAMATO e SENAR-MT conhecem produção de leite neozelandesa

A Missão Técnica da Famato e do Senar-MT conhece de perto a produção de leite na Nova Zelândia. Desde a última sexta-feira (11/05) os participantes estão no país aprendendo mais sobre o desenvolvimento da pecuária leiteira que é bastante representativa na região.

15/05/2012

Produção de leite dos EUA deverá aumentar em 2,58 bilhões de quilos em 2012

Os Estados Unidos deverão produzir 91,58 bilhões de quilos de leite em 2012, 2,58 bilhões de quilos a mais que no ano anterior, disse o Departamento de Agricultura do país (USDA) em seu relatório de Estimativas Mundiais de Ofertas e Demanda Agrícolas

15/05/2012

Número de vacas leiteiras aumenta para mais de 6 milhões na Nova Zelândia

A população de bovinos da Nova Zelândia está aumentando rapidamente, à medida que os preços recordes do leite estimulam um crescente número de produtores rurais a converter suas fazendas em operações leiteiras.

14/05/2012

Yakult nega interesse em aumento de participação da Danone na empresa

A diretoria da Yakult, fabricante japonesa de leite fermentado, informou que não tem interesse em que a Danone aumente sua participação no capital da empresa. Para os executivos da Yakult, com maior parcela, a Danone poderia provocar interferência no comando da companhia.

14/05/2012

CE: Queijo está mais caro por conta da seca

Sem pasto e com fome, as vacas leiteiras estão produzindo menos leite e comprometendo a produção das queijarias no Ceará. As pequenas fábricas foram as primeiras a sentir o reflexo da queda na produção leiteira.

14/05/2012

Usina de Laticínios Jussara investe R$ 6 mi em projetos sustentáveis

A iniciativa educativa denominada Planeta Saudável, que chega às casas de milhões de famílias de todo Estado de São Paulo, é da Usina de Laticínios Jussara, localizada em Patrocínio Paulista. A empresa sintetizou nas embalagens de leite dicas de desenvolvimento sustentável como economia de água, energia elétrica, proteção ao meio ambiente, reciclagem de lixo e o uso de sacolas retornáveis.

14/05/2012

Preços do leite na UE caíram em março à medida que produção aumentou

Os preços do leite na União Europeia (UE) caíram em 3,3% em março com relação ao mês anterior, à medida que as companhias de lácteos da França e da Holanda cortaram seus pagamentos aos produtores em meio ao aumento da produção global, disse a organização LTO-Nederland em seu relatório mensal.

14/05/2012

Soro de leite é foco de pesquisa para alimentos funcionais

O soro de leite é uma substância rica em proteínas, mas quando lançado no meio ambiente torna-se um poluente de difícil degradação. Por falta de tecnologias adequadas, muitas agroindústrias acabam descartando o soro o que interfere negativamente no ecossistema. A Embrapa Agroindústria de Alimentos está investindo em pesquisas nessa área para obter do soro um ingrediente funcional capaz de atuar como coadjuvante em tratamentos para hipertensão e problemas cardiovasculares.

11/05/2012

EUA terão safra recorde de milho; estoques de soja em baixa, diz USDA

Uma safra recorde de milho dos Estados Unidos vai inundar o mercado com o grão neste temporada e ocasionar os maiores estoques finais em sete anos, enquanto os estoques de soja vão cair de maneira acentuada para praticamente o suprimento de duas semanas, disse o governo em sua primeira projeção para a colheita deste ano.

11/05/2012

Qual é a vaca de sua propriedade que deu mais crias?

Todo o produtor de leite quer produzir leite! Em uma visão mais romântica do negócio, a atividade leiteira só faz sentido se houver a maternidade como objetivo. Claro que não é simplesmente assim, já que para isso acontecer a vaca precisa estar bem nutrida e saudável. Mas é com o nascimento do bezerro que a produção de leite começa. Podemos então dizer que a vaca leiteira é por profissão: mãe!

11/05/2012

Nova Zelândia: Compra de fazendas pela China gera descontentamentos e receios

Após um processo de revisão que durou mais de 12 meses, o Governo neozelandês aprovou no mês passado a venda de 16 propriedades do grupo Crafar Farms à companhia chinesa. Essa venda gerou descontentamentos e receios por parte da população.

11/05/2012

NE: Seca e falta de reforma de pastagem pode provocar uma crise na pecuária leiteira

Produtores rurais que não fizeram a reforma de seus pastos estão preocupados com a alimentação do rebanho. Isso porque, além da estiagem que ocorre nesse período, soma-se o baixo crescimento da pastagem durante o último verão, quando a intensidade de chuva ficou muito abaixo do necessário para as lavouras e pastagens.

11/05/2012

Cooperativa Santa Clara fará o maior investimento em 100 anos

A Cooperativa Santa Clara deve marcar em alto estilo o centenário da operação, celebrado em 2012. Com o sinal verde do Conselho de Administração já disparado, a direção executiva modela o projeto e faz estudos financeiros para colocar em marcha, até o fim do ano, o que deve ser o maior investimento nos 100 anos de história da organização.

11/05/2012

Aspectos da Qualidade na Produção de Lácteos: Um Enfoque Técnico e Aplicado

Ainda é possível se inscrever para participar do curso "Aspectos da Qualidade na Produção de Lácteos: Um Enfoque Técnico e Aplicado" a ser oferecido pelo Centro de Tecnologia de Laticínios do Instituto de Tecnologia de Alimentos - TECNOLAT / ITAL nos dias 15 e 16 de maio de 2012, em Campinas, São Paulo.

10/05/2012

Comissão convida três ministros a explicarem importação de leite

A Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados aprovou convites aos ministros da Agricultura, Mendes Ribeiro, Desenvolvimento Agrário, Pepe Vargas e Desenvolvimento e Comércio Exterior, Fernando Pimentel, para discutir a importação de leite de países do Mercosul.

10/05/2012

Leitor questiona: qual é o problema do setor leiteiro no Brasil?

Perante ao cenário atual do mercado lácteo, o leitor Leonardo de Almeida Braga, de Belo Horizonte/MG, propõe um fórum para discutir, diagnosticar, planejar e executar um plano de ação para o setor. Leia e deixe a sua opinião!

10/05/2012

Laticínios lançam produtos na APAS

Piracanjuba e Vigor lançam produtos no maior evento supermercadista do setor. Pirancajuba investe em nova embalagem para queijos, novos sabores de bebidas lácteas e versão zero lactose para UHT. Já a Vigor traz novidades nas categorias de sobremesas e queijos, com as marcas Vigor, Danubio, Serrabella e Faixa Azul.

10/05/2012

Preço de commodities avança pelo segundo mês seguido

O preço médio das commodities que causam impacto na inflação brasileira avançou 0,58% em abril em relação ao mês anterior, informou ontem o Banco Central (BC). Esse foi o segundo aumento consecutivo medido pelo Índice de Commodities Brasil (IC-Br) a partir dos preços das commodities convertidos para reais. Em março, a elevação havia sido de 2,67% na comparação com fevereiro.

09/05/2012

Importações de leite em pó caem 34% em abril

A balança comercial de lácteos em abril apresentou um déficit de 9.237 toneladas, 40% mais baixo quando comparado com o mês passado. O volume total de produtos lácteos internalizados foi de 13.093 toneladas, o que representou o montante de 46,182 milhões de dólares.