A cooperativa de lácteos neozelandesa, que é a maior processadora e exportadora do mundo, reportou lucro líquido para o ano que terminou em 31 de julho de 2012 de NZ$ 624 milhões (US$ 512,24 milhões) - 19% a menos que na estação de 2011.
Os pesquisadores autores da pesquis, disseram que estudos recentes mostraram que a proteína do soro do leite tem propriedades benéficas insulinotrópicas e de redução da glicose em indivíduos saudáveis e com diabetes tipo 2.
O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) concluiu no mês de setembro, um diagnóstico de 700 agroindústrias familiares do estado. A partir dessa pesquisa de campo que abrangeu todas as regiões mineiras, o Instituto realizará o cadastro das agroindústrias para trazer os agricultores à formalidade.
Adaptado do modelo americano e canadense, o Clube da Bezerra da Láctea Noroeste tem como objetivo o estímulo de crianças e jovens a permanecerem na atividade leiteira através da familiarização com os cuidados e o manejo do gado leteiro, onde sucederão os pais e os profissionais. O concurso será entre os dias 10 a 14 de outubro, no recinto de exposições em São José do Rio Preto.
A analista sênior do setor de lácteos do Rabobank, Hayley Moynihan, disse que o estreitamento emana principalmente do lado da oferta, onde os baixos preços do leite, custos extremos dos alimentos animais e problemas relacionados ao clima deverão desacelerar o crescimento na produção de leite em regiões exportadoras.
O preço do leite recebido pelos produtores teve nova alta em setembro, de 1,6% frente ao de agosto, conforme indicam dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. A média ponderada dos estados considerados pelo Cepea (RS, PR, SC, SP, MG, GO e BA) foi de R$ 0,7996/litro (valor líquido) - o preço bruto, que considera frete e impostos, foi de R$ 0,8692/litro.
O financiamento de não integrados e pecuaristas de gado leiteiro passou de R$ 800 mil para R$ 1,2 milhão. A medida, encaminhada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) visa a minimizar os problemas enfrentados pelos setores.
Parceria da Fetaesp com o Banco do Brasil implementará Programa Nacional de Habitação Rural no Estado de São Paulo. O PNHR compõe o Minha Casa, Minha Vida e tem o objetivo de reduzir o déficit habitacional rural, oferecendo condições para que os produtores rurais tenham moradias de acordo com suas necessidades.
Orostrato Olavo Silva Barbosa, mais conhecido como o rei do Leite, morreu no sábado (29) aos 89 anos. Nascido em Guaxupé/MG, era proprietário do Leite Bela Vista, proveniente da Fazenda São José localizada em Tapiratiba (SP).
Saída de Pedro Antônio Arraes Pereira do cargo, segundo colunista de O Estado de São Paulo, foi o desfecho de uma longa e silenciosa crise, cujo enredo interno vai além das críticas e diagnósticos divulgadas em artigos, alertando para a falta de rumo da empresa.
De acordo com a instrução normativa relativa ao tema, publicada na última sexta-feira (28), o estrangeiro residente no país ou empresa estrangeira com permissão para funcionar no Brasil devem solicitar a autorização à superintendência do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra) no estado onde o terreno a ser adquirido está localizado.
A Leite São Paulo realizará dia 25 de outubro um workshop onde especialistas apresentarão, de forma bem prática, os pontos principais que devem ser observados para garantir a sanidade dos animais e a qualidade do leite para que o investimento do produtor seja protegido e os custos minimizados.
O Interleite Brasil 212, foi realizado em Uberlândia/MG entre os dias 11 e 13 de setembro trazendo palestras de mercado, técnicas e painéis de produtores. Os casos de sucesso de produtores trouxeram informações práticas e reais de empresários rurais que com muito profissionalismo e visão buscam excelência em suas atividades. Um exemplo foi a palestra de Nivaldo Michetti, que ao final do evento conseguiu superar todas as expectativas e emocionou o público com sua experiência de vida.
O milho caiu para o patamar mais baixo em quase três meses com a fraca demanda, particularmente no mercado exportador, com vendas técnicas, além da pressão anterior ao relatório do USDA.
A cooperativa neozelandesa Fonterra vai começar a negociar manteiga em sua plataforma de leilão online a partir de 19 de fevereiro de 2013. Segundo a cooperativa, serão vendidas unidades de 25 kg nas opções salgada e sem sal.
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento e o Instituto Emater vão dar suporte técnico e tecnológico para o desenvolvimento de um projeto criado pela Agência de Desenvolvimento Regional do Sudoeste do Paraná para aumentar e melhorar a produção de leite e queijos.
O objetivo é agregar uma nova atividade aos avicultores que trabalham em parceria com a Brasil Foods - empresa que representa a Perdigão e a Sadia e atua nos segmentos de carnes, alimentos industrializados e lácteos.
A captação de leite pela indústria no 2º trimestre deste ano, segundo o IBGE, foi de 5,2 bilhões de litros, um aumento de 2,8% em relação ao mesmo período do ano passado e queda de 9,7% em relação ao primeiro trimestre.
Técnicos do Mapa integram o Grupo de Trabalho que definirá a agenda estratégica para discutir políticas públicas para produtores artesanais de queijo.
O queijo cheddar pode ser formulado com cloreto de potássio (KCl) para produzir queijo com níveis de sódio 53% menores do que o cheddar padrão, de acordo com descobertas publicadas no Journal of Dairy Science.
De acordo com a Tetra Pak, os programas de leite escolar encorajam investimentos e expansão nas capacidades de produção leiteira e direcionam o crescimento econômico em comunidades subdesenvolvidas garantindo a demanda por leite.
A empresa produtora de aves e suínos Prestage Farms e outras duas companhias criadoras de animais na Carolina do Norte fecharam acordos para importar 750 mil toneladas de milho do Brasil, disse o vice-presidente de uma das empresas norte-americanas envolvidas no negócio, John Prestage.
A Brasil Foods (BRF) investirá R$ 66 milhões para instalar uma fábrica de queijos, requeijão e derivados em Três de Maio. A nova unidade já está em construção junto à indústria de leite em pó que o grupo tem no município.
O Grupo Três Marias, originário da São Paulo, irá investir cerca de R$ 55 milhões na construção do laticínio Quatrelati Participações Ltda em Patrocínio, no Alto Paranaíba. As obras terão início em janeiro do próximo ano e a inauguração deverá acontecer entre 18 e 24 meses após o início das intervenções.
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