Giro de Notícias

02/07/2013

Minas Láctea 2013 começa dia 16 de Julho, em Juiz de Fora

Fique Atento: A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza de 16 a 18 de julho, no Expominas de Juiz de Fora (MG), o Minas Láctea 2013. O evento é tradicional no setor de laticínios e considerado o maior do Brasil em difusão de tecnologias sobre leite e derivados, além de referência na América Latina como fórum para desenvolvimento de lácteos. A abertura oficial está marcada para o dia 16, às 13h.

28/06/2013

Estudo: alto consumo de lácteos pode melhorar resistência à insulina

Pesquisadores da Universidade de Buffalo (UB) e da Universidade de Manitoba descobriram que o consumo de grandes quantidades de alimentos lácteos com baixo teor de gordura reduzem a resistência à insulina em adultos saudáveis. Além disso, uma dieta rica em lácteos não tem efeitos adversos para o peso corpóreo, composição corpórea, gastos de energia, pressão sanguínea, níveis de glicose no sangue e nas respostas de lipídios e lipoproteínas do sangue.

27/06/2013

Influência da pecuária brasileira no efeito estufa é menor do que o esperado

A contribuição da pecuária brasileira para as emissões de gases de efeito estufa tem os primeiros resultados divulgados esta semana, durante a maior conferência mundial sobre o tema, o GGAA 2013 (Greenhouse Gases & Animal Agriculture), em Dublin, na Irlanda. Os experimentos iniciados em 2011 mostram dados positivos, ainda que iniciais, indicando que a contribuição do rebanho bovino no efeito estufa é menor que o esperado.

27/06/2013

Novos horizontes para o leite da Índia

Um novo estudo reportou que a demanda de leite na Índia aumentará em uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de cerca de 4% nos próximos anos. A pesquisa mostrou que, à medida que a renda aumenta, o consumo de produtos de origem animal, especificamente leite e produtos lácteos, se intensifica. De fato, o aumento na demanda da Índia por produtos lácteos supera muito o crescimento por outros produtos de origem animal, como carnes e ovos.

26/06/2013

Acordo entre empresas traz inovação na indústria de embalagem cartonada

Posicionando o Brasil como palco de uma grande inovação na indústria de embalagem cartonada, a Tetra Pak, líder mundial em soluções para processamento e envase de alimentos, acaba de anunciar o acordo com a Braskem, maior empresa petroquímica das Américas, para o fornecimento de polietileno de baixa densidade (LDPE) I?m greenTM feito a partir de cana-de-açúcar, para compor as camadas protetoras de suas embalagens no Brasil.

Quais serão as tendências para produção de leite no mundo?
26/06/2013

Quais serão as tendências para produção de leite no mundo?

Você sabe como está o mercado de leite no mundo? Conhece as características e estratégias de produção dos principais países produtores e exportadores? Atualmente, quais são os mercados potenciais que estão em ênfase? Tendências para produção de leite no mundo, tema extremamente importante para o desenvolvimento do setor, será assunto de discussão de abertura do Interleite Sul 2013, que será realizado entre os dias 7 e 8 de agosto de 2013 no Gran Palazzo - Centro de Eventos em Passo Fundo, com o palestrante Mark Stephenson, da Universidade de Wisconsin.

BRF assina Termo de Ajustamento de Conduta e pagará R$ 1,8 milhão de indenização
26/06/2013

BRF assina Termo de Ajustamento de Conduta e pagará R$ 1,8 milhão de indenização

Nesta terça-feira, 25, a Promotoria de Justiça Especializada de Defesa do Consumidor firmou Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) com a empresa Brasil Foods S.A., tendo em vista a constatação da presença de formol em dois lotes de leite UHT da marca Batavo comercializado em Curitiba, capital do Paraná, porém industrializado na unidade da empresa localizada na cidade gaúcha de Teutônia. A título de indenização aos danos morais coletivos, a Brasil Foods terá pagar R$ 1,8 milhão.

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