Colostro como terapia: recuperação mais rápida e melhor crescimento em bezerras com diarreia

A diarreia neonatal em bezerras é um dos principais desafios sanitários nas propriedades leiteiras. Estima-se que seja responsável por cerca de 32% das mortes em bezerras lactantes.

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A diarreia neonatal em bezerras é um grave desafio nas propriedades leiteiras, responsável por cerca de 32% das mortes nesta fase. O uso indiscriminado de antibióticos pode levar à resistência bacteriana. A suplementação com colostro tem se mostrado eficaz na recuperação de bezerras com diarreia, promovendo melhor desempenho e saúde. Recomenda-se a mistura de colostro em pó com sucedâneo, administrada em oito refeições diárias por quatro dias, para apoiar a recuperação e o bem-estar dos animais.
A diarreia neonatal em bezerras é um dos principais desafios sanitários nas propriedades leiteiras. Estima-se que seja responsável por cerca de 32% das mortes em bezerras lactantes (Urie et al., 2018). Os impactos não se limitam apenas ao período neonatal.

Além disso, a principal motivação para o uso de antibióticos nessa fase é a diarreia neonatal e, quando utilizados de forma indiscriminada, esses fármacos podem induzir a seleção de bactérias resistentes. Estudos mostram que bezerras que apresentam diarreia nos primeiros dias de vida podem apresentar pior desempenho reprodutivo e produtivo ao longo da vida, gerando prejuízos econômicos importantes para o produtor (Abuelo et al., 2021).

O que podemos fazer diante desse desafio?

Na busca por estratégias que ajudem na recuperação das bezerras, diferentes alternativas vêm sendo estudadas, como o uso de probióticos, prebióticos e outras abordagens de suporte. Nesse contexto, o colostro surge como uma ferramenta promissora, já que é rico em compostos bioativos e pode contribuir para a resposta imunológica e recuperação intestinal de bezerras doentes. Estudos anteriores demonstraram que a suplementação com colostro nos primeiros dias de vida pode favorecer o crescimento e reduzir a ocorrência de diarréias e doenças respiratórias.

Quando o colostro pode ajudar na recuperação de bezerras com diarreia?

Um estudo publicado em 2022 avaliou se o colostro poderia ser aproveitado como suporte para bezerras já manifestando diarreia. Os resultados mostraram que os animais suplementados com colostro em pó a partir do episódio de diarréia apresentaram recuperação mais rápida e melhor desempenho após a doença (Carter et al., 2022), quando comparados com os animais não suplementados.

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Na prática, isso sugere que o colostro pode atuar como uma estratégia complementar de manejo, ajudando não apenas na recuperação clínica, mas também na redução dos prejuízos que a diarreia pode causar ao desenvolvimento do animal. Isso é importante porque episódios de diarreia no período pré-desaleitamento costumam comprometer o intestino, reduzindo a digestão, a absorção de nutrientes e, consequentemente, o ganho de peso.

É importante reforçar que essa estratégia não substitui tratamentos clínicos quando eles são necessários, mas pode somar benefícios ao favorecer a recuperação e o bem-estar dos animais.

Como aplicar essa estratégia na propriedade?

Quando uma bezerra apresenta diarreia no período pré-desaleitamento, a suplementação com colostro pode ser utilizada como uma estratégia complementar no manejo do animal.  Carter e colaboradores (2022) recomendam oito refeições com a mistura de 65 gramas de sucedâneo + 65 gramas de colostro em pó por litro de água, equivalente a 13% de sólidos totais.

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Essa mistura pode ser fornecida nas duas refeições diárias por quatro dias, a partir da detecção de diarreia. É importante considerar que o volume total da mistura por refeição deve ser de aproximadamente 2,5 litros por bezerra, seguindo o manejo usual de fornecimento da dieta líquida nas propriedades. Além disso, recomenda-se medir os sólidos totais da mistura final, que não devem exceder 15%.

Figura 1. Protocolo de suplementação com colostro durante episódio de diarreia em bezerras no período pré-desaleitamento.



 

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Considerações finais

Desse modo, a suplementação por até quatro dias pode favorecer uma recuperação mais rápida e contribuir para melhor desempenho após a doença. Por ser rico em compostos bioativos importantes para a imunidade e para a recuperação do intestino, tanto em sua forma fresca quanto em pó, o colostro pode ajudar a reduzir os impactos da diarreia no crescimento e no bem-estar das bezerras. Além disso, também existe a possibilidade de utilizar leite de transição ou colostro diluído em 50% na dieta líquida, desde que a mistura final não ultrapasse 15% de sólidos totais. Assim, o uso de alternativas naturais pode contribuir para sistemas de produção mais sustentáveis, ajudando a proteger a saúde das bezerras no presente e a reduzir problemas sanitários no futuro.

Bibliografia:

Abuelo, A.; Cullens, F.; Brester, J.L. Effect of Preweaning Disease on the Reproductive Performance and First-Lactation Milk Production of Heifers in a Large Dairy Herd. J. Dairy Sci. 2021, 104, 7008–7017.

Carter, H.S.M.; Steele, M.A.; Costa, J.H.C.; Renaud, D.L. Evaluating the Effectiveness of Colostrum as a Therapy for Diarrhea in Preweaned Calves. J. Dairy Sci. 2022, 105, 9982–9994.

Urie, N.J.; Lombard, J.E.; Shivley, C.B.; Kopral, C.A.; Adams, A.E.; Earleywine, T.J.; Olson, J.D.; Garry, F.B. Preweaned Heifer Management on US Dairy Operations: Part V. Factors Associated with Morbidity and Mortality in Preweaned Dairy Heifer Calves. J. Dairy Sci. 2018, 101, 9229–9244.

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Material escrito por:

Viviani Gomes

Viviani Gomes

Professora Clínica Médica de Ruminantes da FMVZ-USP. Coordenadora GeCria - Grupo Especializado em Medicina da Produção aplicada ao período de transição e criação de bezerras. Tel: (11) 3091-1331

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