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Dia do Produtor Rural, um dia de reconhecimento

POR JULIANA VIEIRA PAZ

PRODUÇÃO DE LEITE

EM 25/07/2022

1 MIN DE LEITURA

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Milhares de produtores todos os dias levantam de suas camas antes do sol e vão pro pasto cultivar o alimento dos brasileiros. É com muita alegria que hoje comemoramos o dia dos produtores rurais, pessoas tão importantes para nossa sociedade.

Atualmente no Brasil existem mais de 5 milhões de unidades produtivas, ocupando mais de 15 milhões de pessoas na atividade, segundo o Censo Agro 2017. Considerando a projeção da população brasileira realizada pelo IBGE, hoje o pessoal ocupado na produção de alimentos representa cerca de 7% da população brasileira. É como se cada pessoa que trabalha no campo alimentasse 14,2 brasileiros!

Faça chuva ou faça sol, seja dia comum ou feriado, o agro não para! A vantagem é que o produtor consegue fazer isso ao lado de sua família (ufa!). E que delícia! Afinal, hoje também comemoramos e reconhecemos a agricultura familiar, tão importante no Brasil. É ela que emprega cerca de 73% dos trabalhadores rurais, o equivalente a mais de 11 milhões de pessoas! 

E por falar em chuva e sol, a resiliência não é pouca por aqui! Entre adversidades do tempo e do mercado, produtores rurais escolhem todos os dias permanecer na atividade pela paixão à ela. São eles os atores principais no posicionamento do Brasil como o terceiro maior produtor de alimentos do mundo!

Outra questão importante de observar são as grandes mudanças que acompanham o setor. Tecnologias a mil, novos manejos, diversas linhas de pensamento e possibilidades de execução de tarefas. Um exemplo é o compost barn, que chegou no Brasil há 10 anos e vem sendo adotado por diversas propriedades leiteiras. O produtor está sempre antenado e a todo o momento deve avaliar qual manejo ou tecnologia faz sentido para sua propriedade, afinal, cada uma tem sua singularidade, suas vantagens, desafios… E quanto trabalho! 

A produção de alimentos não se limita a adubação, trato dos animais, plantio, entre outros. Embora isso gaste grande parte do tempo de quem produz, a gestão e tomadas de decisões são parte importantíssimas do negócio. São elas que ajudam na manutenção do produtor da atividade. É muita coisa mesmo!

Hoje o dia é dedicado a vocês, produtores rurais! Que possibilitam o alimento chegar nas nossas mesas todos os dias. Nós do MilkPoint desejamos a vocês muito sucesso e cada dia mais reconhecimento. Que possamos continuar fazendo parte do desenvolvimento de vocês! Vocês são essenciais para o desenvolvimento do Brasil! Parabéns!

 

Foto: Freepik

JULIANA VIEIRA PAZ

Médica Veterinária pela USP, integrante da Equipe de Conteúdo do MilkPoint.

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