Crescimento saudável e imunidade são os benefícios de saúde mais propensos a influenciar as compras de fórmulas infantis ou para crianças pequenas, segundo uma pesquisa global realizada para a Arla Foods Ingredients. A AFI encomendou ao YouGov a pesquisa com 6.800 mulheres em 13 países diferentes, incluindo França, Alemanha, Polônia, Reino Unido, China, Índia, Indonésia, Japão, Coreia do Sul, Vietnã, Brasil, México e Estados Unidos. Todas tinham entre 18 e 45 anos, nível educacional universitário ou superior, e eram mães de crianças de 0 a 4 anos ou estavam grávidas.
Quando questionadas de forma aberta sobre os fatores que importavam na escolha de um produto de fórmula, 40% das mães citaram qualidade, 40% mencionaram nutrientes e ingredientes, e 30% citaram saúde e segurança, todos acima de preço ou marca.
Quando foi apresentada uma lista de benefícios à saúde e pediram que escolhessem três considerados mais importantes na compra da fórmula, crescimento saudável ficou em primeiro lugar (61%), seguido por imunidade (56%) e conforto intestinal (44%).
Apenas metade das mães entrevistadas conseguiu citar espontaneamente algum ingrediente presente em fórmula infantil. No entanto, quando estimuladas, a lactose foi o item mais lembrado, seguida por probióticos, gordura do leite e proteínas vegetais. Mães em países asiáticos, especialmente na China, mostraram maior consciência e preferência do que a média por ingredientes proteicos especializados, como alfa-lactoalbumina, hidrolisado de proteína do soro do leite e membrana do glóbulo de gordura do leite.
Outras descobertas importantes foram:
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Pediatras lideraram a lista de fontes confiáveis de informação sobre fórmulas.
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A maior prioridade em termos de rotulagem de produtos foi a informação nutricional, que as mães consideraram mais importante do que a indicação de status orgânico ou características relacionadas à sustentabilidade.
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Seis em cada dez entrevistadas já trocaram de marca de fórmula pelo menos uma vez. O motivo mais comum para a troca foram questões de tolerância.
Viorela Andreea Indolean, gerente de marketing da indústria de nutrição na primeira infância da Arla Foods Ingredients, disse:
“O objetivo desta pesquisa foi explorar a conscientização sobre produtos de fórmula, bem como a forma como prioridades e preferências variam entre mercados. Embora os nomes de ingredientes específicos não estejam no topo da mente da maioria das mães, está claro que, ao comprar fórmulas, elas pensam em saúde, segurança e qualidade nutricional mais do que em fatores como preço ou marca.”
As informações ao do Dairy Industries International.