Espaço Aberto

16/06/2016

Silagem: devo usar benzoato de sódio ou sorbato de potássio?

Já foram mostrados os benefícios da aplicação do benzoato de sódio para controlar as perdas no topo de silagens que são propensas a deterioração aeróbia. Leia!

14/06/2016

Agendas da agricultura global

Seção Espaço Aberto: "Recém-empossado, Blairo Maggi fez bem em escolher o encontro dos ministros da Agricultura do G20 em Xian, na China, como sua primeira missão internacional. A China, anfitriã dos encontros do G20 neste ano, tornou-se a principal compradora de produtos agropecuários do mundo e é o país que hoje demonstra maior interesse no Brasil", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

06/06/2016

Queijo feta e iogurte grego com nacionalidades ameaçadas

Há também muito dinheiro envolvido na comercialização desses itens e exportação dos mesmos. Saiba mais informações aqui!

30/05/2016

Comércio exterior: nova agenda e reestruturação

Seção Espaço Aberto: "Das dez novas diretrizes da política externa brasileira anunciadas pelo ministro José Serra na semana passada, seis tratam de temas diretamente ligados à economia e ao comércio internacional", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

16/05/2016

Itamaraty, Apex e comércio exterior

Seção Espaço Aberto: "Duas medidas fundamentais que darão maior estrutura para o comércio e os investimentos internacionais foram anunciadas ontem. Hoje a área encontra-se dispersa em mais de dez departamentos de quatro ministérios, uma câmara interministerial de comércio exterior (Camex) e a Agência Brasileira de Promoção de Exportação e Investimento (Apex-Brasil)", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

10/05/2016

Silagens de milho estocadas: digestibilidade e estabilidade

Vale a pena ler de novo: "A obtenção de silagens de qualidade alta é dependente de fatores como: colheita de plantas com maturidade adequada, velocidade de colheita, picagem, compactação, vedação do silo e manejo de retirada da silagem. Logo, silagens com alto valor nutritivo, livre de patógenos e toxinas e com boa estabilidade aeróbia somente são passíveis de serem obtidas se todos os pontos críticos supracitados forem executados com sucesso[...]", por João Luiz Pratti Daniel - Departamento de Zootecnia, ESALQ/USP.

03/05/2016

Leite no Chile e uma organização cooperativa de sucesso

Seção Espaço Aberto: "Com cerca de 90% da ordenha mecanizada nos rebanhos, a atividade leiteira é relativamente bastante tecnificada. Muitos produtores da Nova Zelândia, implantaram sistemas de produção no país, aportando tecnologias, em especial no que se refere a utilização de forragens temperadas. A forrageira predominante é o azevém. Mas também é cultivada a aveia, o triticale e as Brassicas forrageiras (nabo, couve...). O milho é cultivado para a confecção de silagem, mas o excesso de [...]", por Antônio Carlos Souza Lima Jr., um dos idealizadores do Projeto de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira de Viçosa.

02/05/2016

A agenda perdida da área internacional

Seção Espaço Aberto: "Não faltam no Brasil cabeças brilhantes para enfrentar o jogo internacional com desenvoltura. O que falta, sim, é organização e foco, envolvendo não apenas os diversos órgãos do governo como também as associações e as empresas do setor privado. É hora de recuperar a agenda perdida da área internacional", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

07/04/2016

O grito de quem produz

Seção Espaço Aberto: "Sempre acompanhei os momentos de desânimo com atenção, e acompanhei também a "retomada" quando da recuperação, porém, esse ano "a coisa" tomou uma dimensão bem maior. Estou curioso pra ver a retomada, mas algo me diz que o ímpeto não será o mesmo, portanto, que ninguém assuste se o produto vier a faltar. Os empreendedores devem estar sentindo que mais uma vez é o momento de empreender, mas teremos a coragem?", por Nivaldo Michetti, produtor de leite no Mato Grosso.

06/04/2016

Geopolítica, países e empresas

Seção Espaço Aberto: "Não é só o Brasil que vive momentos de grande tensão, com a política influenciando fortemente a economia e gerando incerteza, paralisia e volatilidade. Apesar da percepção de que vivemos hoje em um mundo plano e interconectado, acessível a um toque no celular, as políticas e diferenças institucionais continuam exercendo papel central na organização dos negócios e na geração de expectativas", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

30/03/2016

Como captar recursos para empresas do agronegócio

Espaço Aberto: "Em meio à crise que assola o país atualmente, reduzindo a disponibilidade de crédito e aumentando seu custo, a emissão de Certificados de Recebíveis do Agronegócio (CRAs) se mostra como excelente alternativa para os produtores rurais e suas respectivas cooperativas, como forma de obtenção de recursos necessários ao desenvolvimento de suas atividades, inclusive com diversas vantagens em relação [...]", por Pedro Paulo Moreira Rodrigues, coordenador da área de direito societário e mercado de capitais da Goulart e Colepicolo Advogados e mestre em direito empresarial.

21/03/2016

Melhorando ou piorando as instituições?

Seção Espaço Aberto: "Muito já se especulou sobre os fatores que determinam por que alguns países dão certo e outros não. Já se tentou associar desenvolvimento das nações a clima, recursos naturais, raças específicas, poder bélico etc. Nenhum desses elementos convence", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

07/03/2016

Como Cingapura venceu a corrupção

Seção Espaço Aberto: "O Brasil vive o seu momento mais crítico de teste das instituições e bases do que queremos ser no futuro. Vi recentemente um gráfico interessante que comparava a qualidade das instituições com a renda per capita de mais de cem países. A relação é absolutamente linear: quanto maior a qualidade institucional, maior a renda per capita. Simplesmente não há casos de países pobres com boas instituições. Tampouco há países ricos com más instituições", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

22/02/2016

Austrália e Nova Zelândia se diferenciam

Seção Espaço Aberto: "Em população, os dois países da Oceania não chegam a 30 milhões de habitantes, menos que o estado de São Paulo. Portanto, como o mercado doméstico é limitado, esses países vêm apostando no desenvolvimento de produtos de alta tecnologia e maior valor adicionado. E o foco tem sido a Ásia, região que concentra mais da metade da população mundial e que, nas duas últimas décadas, tornou-se o novo epicentro econômico do planeta", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

27/01/2016

Organizando a oferta para exportar

Seção Espaço Aberto: "Uma das falácias mais repetidas no Brasil é a excessiva dependência de commodities, cujos preços estariam vivendo um novo ciclo de baixa que prejudicaria toda a economia. Ocorre que a conta do bem-estar não pode ser feita apenas pelo lado dos "preços". Primeiro, porque quedas de preços em dólares podem ser neutralizadas por desvalorizações cambiais, como a que ocorreu com o real desde 2012. Podem também ser impactadas pelas relações de troca entre produtos e insumos. Neste momento, por exemplo, a abrupta alta do preço do milho no Brasil, puxada pela forte demanda mundial e [...]", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

26/01/2016

O Brasil rural, do agrário ao agrícola

Seção Espaço Aberto: "A mais reveladora das evidências foi iluminar um setor perpassado por preocupante dualidade: de um lado, produção e produtividade espetaculares, o Brasil emergindo como potência agrícola; de outro, a persistência da pobreza e as revelações sobre mudanças sociais dramáticas e inéditas. Sobretudo o seu esvaziamento populacional, em parte decorrente da impressionante concentração da riqueza, que limita fortemente as oportunidades sociais. É por isso que o desempenho da agricultura recebe aplausos entusiásticos quando examinado pelo primeiro ângulo, mas também críticas, se avaliado por seus impactos sociais", por Zander Navarro (Sociólogo e Pesquisador em Ciências Sociais) e Eliseu Alves (Doutor em Economia Rural e Ex Presidente da Embrapa).

12/01/2016

Tailândia, do Sião à globalização

Seção Espaço Aberto: "Só não deram certo no mundo os países que permaneceram isolados, fechados, focados apenas no seu mercado doméstico, no seu custo-país, no seu próprio umbigo", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

05/01/2016

Emprendedor rural

Seção Espaço Aberto: "Épocas de crise criam oportunidades. Esse verdadeiro mantra do otimismo iluminava a mente de milhares de agricultores, maridos, esposas e jovens, reunidos noutro dia em Curitiba. Participavam eles do encerramento dos programas Empreendedor Rural, Jovem Agricultor Aprendiz e Mulher Atual. Formavam uma multidão que acredita no Brasil", por Xico Graziano.

14/12/2015

Diferentes valores no mundo corporativo

Raças, culturas, línguas, crenças e costumes variam enormemente no mundo. Leis e regras também mudam quando atravessamos fronteiras, às vezes mesmo dentro das fronteiras. Vem daí que os comportamentos, as atitudes e os valores das empresas também não são uniformes, mesmo com a globalização.

04/12/2015

O agronegócio e as geladeiras

Seção Espaço Aberto: "Não há dúvida de que o crescimento da população, da renda e da urbanização em países com grande deficiência de recursos naturais vai abrir oportunidades fantásticas para as commodities básicas. Mas, vivendo hoje na Ásia, tenho observado o imenso peso que um único fator, raramente citado, tem tido nas cadeias alimentares: a geladeira - ou, num escopo mais amplo, o desenvolvimento da cadeia refrigerada como apoio ao setor alimentar. Carnes, laticínios, frutas e verduras são apenas alguns exemplos de alimentos que dependem fundamentalmente da abrangência e da qualidade da cadeia do frio", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

16/11/2015

Kátia Abreu na Índia e China

Seção Espaço Aberto: "A ministra da Agricultura, Kátia Abreu, iniciou na última sexta-feira (13) uma missão estratégica na Índia e na China, fundamental para o futuro do agronegócio brasileiro. Estamos falando dos dois países mais populosos do planeta (36% da população mundial) e que em 2030 ocuparão, respectivamente, a terceira e a primeira posição no PIB mundial, com imenso potencial de crescimento no consumo de alimentos", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

06/11/2015

Oportunidades de melhorias na produção leiteira

Na região de Ituiutaba/MG, está sendo realizado um projeto de extensão - PEIC (Projeto de Extensão Integração UFU/Comunidade), como apoio aos produtores rurais na busca de melhorias na gestão da ordenha, tendo como participantes alunos do curso de engenharia de produção e dois médicos veterinários da região como voluntários. O MilkPoint entrevistou Cynara Mendonça Moreira Tinoco, professora do curso de Engenharia de Produção da Universidade Federal de Uberlândia (UFU) e coordenadora do projeto. Acesse e leia a entrevista na íntegra.

03/11/2015

A multiplicidade da Ásia

Seção Espaço Aberto: "No Brasil, sabemos muito pouco e certamente temos muito a aprender com a experiência asiática, em termos de sociedade, organização e pensamento. Um pouco mais de observação, com menos fala e mais ouvidos, nos fariam bem neste momento", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.

19/10/2015

O Brasil e as cadeias globais

Seção Espaço Aberto: "O século 21 trouxe de fato um "mundo plano" que uniformizou e globalizou lojas e cadeias de suprimento na produção de iPhones, roupas fashion e cafés e sanduíches. Mas ainda convivemos todos os dias com um "mundo não plano", marcado por realidades de produção e consumo que aparentam não ter ainda chegado ao século 19. Matérias-primas de baixa qualidade produzidas sem qualquer controle, baixa produtividade, mercados rústicos, armazenagem sofrível e comércio na calçada. O moderno convive com o atrasado em cada país. O melhor do século 21 convive com o pior do século 19 em cada cidade", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.