Perspectivas para o leite no próximo mês

Maurício Palma Nogueira

Conforme era esperado, o primeiro pagamento de 2001, referente à produção de dezembro último, apresentou um recuo médio de 2,45% nas cotações do leite em todas as praças.

Em São Paulo os preços recuaram 1,38% para o leite tipo C e 2,82% para o tipo B.

Ao que tudo indica, o preço pago pela produção de dezembro foi o menor deste período de safra. Espera-se, para o pagamento a ser realizado em meados de fevereiro, que haja estabilidade nos preços na maior parte dos laticínios e cooperativas.

Na região de Rio Verde (GO) chegou-se a pagar R$0,19/litro do leite cota (preço médio que não se repetia desde dezembro de 1998); a queda nos valores médios foi de 12,7% para a produção de dezembro - o maior recuo nos preços deste mês.

Alguns dos compradores, que praticaram os menores preços, optaram por não pagar o extra cota, reduzindo o preço cota até valor médio que seria pago de acordo com o critério de cota e extra cota.

Na verdade, em termos de receita, acaba dando no mesmo para os produtores. Há casos de regiões onde observou-se que até 40% do volume coletado ocorreu como sendo excesso da cota das fazendas. Os que pagaram menos já anunciam aumento nos preços para a produção de janeiro.

A sensível recuperação ocorrida no mercado de lácteos, no final de janeiro, possibilita otimismo na maior parte dos laticínios com relação aos preços.
Como sempre ocorre, o repasse do desempenho do mercado deve ser realizada na produção do próximo mês, ou seja, produção de fevereiro.

Portanto, por enquanto, o cenário mais provável é de estabilidade para janeiro (produção) e início de recuperação nos preços a partir da produção de fevereiro.

Alguns aumentarão os preços base, outros simplesmente extinguirão o pagamento do extra cota ou alterarão as bonificações.

O fato é que para a produção de fevereiro, o produtor já começa a sentir um movimento de melhora, embora a maioria dos produtores se contorçam quando classifica-se como "melhora" preços de R$0,30 / litro de leite.

 

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