Mercado do leite: atualização quinzenal 18/08

Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.

Confira abaixo a última atualização: 

• Leite UHT: O preço praticado para o UHT seguiu pressionado na última semana, frente a uma demanda retraída por parte do varejo.
   
• Muçarela: Os queijos também enfrentaram uma semana desafiadora, com novo recuo nos preços e volume vendido abaixo do esperado;
   
• Leite em Pó: O leite em pó fracionado (400g) também apresentou baixa na última semana. Já a categoria dos industriais mostrou maior resiliência, com preços firmes para o Leite em Pó Integral Industrial (LPI) e Leite em Pó Desnatado Industrial (LPD).
   
• Soro de leite: as categorias de soro de leite ainda seguem com patamares elevados de preços, mas a demanda apresenta os primeiros sinais de desaceleração, evidenciando um momento de transição do mercado.
   
• Milho e soja: Nos últimos dias, o cenário foi baixista para os grãos, frente a projeção de melhora nas condições climáticas dos Estados Unidos, dados econômicos desfavoráveis chineses, e retorno das exportações da Ucrânia através do corredor humanitário. A demanda chinesa segue sendo preocupação, após novos lockdowns.
   

Oferta

• Apesar de estar em níveis menores que nos anos anteriores, a produção interna de leite começa a avançar, devido a sazonalidade, com aumento da oferta nos meses finais do ano.
• Importações seguem em alta, colaborando para melhora na disponibilidade interna.
   

Demanda

• Demanda ainda retraída frente aos elevados patamares de preços no varejo;
• Após essa sequência de reajustes, o volume de vendas dos derivados deve voltar a crescer.
   

Estamos abertos a quaisquer dúvidas, fiquem à vontade para mandar os questionamentos no box de comentários abaixo!