Mercado do leite: atualização quinzenal 01/09

Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.

Confira abaixo a última atualização: 

• Leite UHT - O mercado de UHT apresentou um novo recuo dos preços e com dificuldade no volume de vendas;
   
• Muçarela - Assim como o UHT, os queijos também seguiram com preços pressionados. O volume de vendas manteve-se estável, se comparado às semanas anteriores;
   
• Leite em Pó - Os leites em pó mostraram melhor desempenho que os demais derivados, com demanda estável e preços firmes;
   
• Milho e soja – Após passar por altas no início do mês, frente ao clima dos Estados Unidos e quedas no índice de condição das lavouras pelo USDA, o cenário se reverteu devido ao risco de recessão econômica mundial, com os Estados Unidos elevando os juros e apresentando sinais pessimistas para a economia, além dos lockdowns na China. No mercado interno, o milho segue sentindo a pressão de baixa frente ao avanço da colheita e a soja sendo impactado pelo cenário baixista do mercado internacional.
   

Oferta

• Apesar de ainda estar abaixo dos níveis dos anos anteriores, a oferta começa a aumentar, frente ao aumento sazonal da produção interna de leite e crescimento das importações.
   

Demanda

• A demanda ainda segue retraída. Entretanto, o varejo inicia o processo de redução de preços dos lácteos nas gôndolas, o que deve voltar a estimular o consumo nas próximas semanas.

Estamos abertos a quaisquer dúvidas, fiquem à vontade para mandar os questionamentos no box de comentários abaixo!