Mercado do atacado no mês de dezembro

Maurício Palma Nogueira

O longa vida iniciou o último mês do ano com os preços despencando R$0,04/litro (valores médios) na primeira quinzena; o que era preocupante visto que os preços normalmente em dezembro caem mais no final do mês.

No entanto, os recuos pararam por aí e o longa vida no atacado entra no mês de janeiro somando uma queda de 1,6% em relação ao preço médio de dezembro.

No mercado de fluídos, as quedas são maiores para o leite B, em torno de 2,7% e para o leite C, em torno de 8,5%, ambos pasteurizados "barriga mole" .

 

Observe no gráfico - série de dois anos em reais nominais - a evolução nos preços do leite longa vida e leite B e C.

 

 

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