Mercado de leite spot registra estabilidade na primeira quinzena de junho
Na primeira quinzena de junho, os preços do leite spot oscilaram de forma menos acentuada em todo o país, refletindo um mercado que atinge o ponto de acomodação.
Na primeira quinzena de junho, os preços do leite spot apresentaram oscilações menores, indicando estabilização no mercado. O valor médio no Brasil subiu para R$ 2,889/litro. São Paulo continua com a maior cotação, a R$ 3,155/litro. Embora haja leve melhora na demanda, as negociações permanecem cautelosas, com muitos participantes evitando movimentações. Preços de derivados como leite UHT e muçarela também mostram sustentação.
Na primeira quinzena de junho, os preços do leite spot oscilaram de forma menos acentuada em todo o país, refletindo um mercado que atinge o ponto de acomodação. Esse cenário de estabilização também se reflete nos derivados, com os preços do leite UHT e da muçarela já mostrando maior sustentação. Na média Brasil, o valor subiu para R$ 2,889/litro, com alta de R$ 0,016/litro em relação à análise anterior.
Entre os estados analisados, São Paulo ainda segue com a maior cotação média, a R$ 3,155/litro, com uma alta de R$ 0,082/litro. Em seguida, o Paraná registra R$ 2,953/litro (-R$ 0,007/litro), Minas Gerais com R$ 2,943/litro (+R$ 0,082/litro), Santa Catarina com R$ 2,942/litro (-R$ 0,017/litro), Goiás com R$ 2,776 (-R$ 0,001/litro) e Rio Grande do Sul com R$ 2,745/litro (-R$ 0,027/litro). A maior variação das médias foi observada em São Paulo e Minas Gerais, seguidos por Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e Goiás.
Apesar de uma leve melhora na demanda, o volume de negociações permanece contido devido a uma postura cautelosa tanto nas compras quanto nas vendas, com alguns players ainda preferindo ficar de fora das movimentações neste momento.
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