Leite/Cepea: confira valores do leite captado em julho

O preço do leite captado em julho e pago em agosto aos produtores, se estabeleceu em R$ 2,4142/litro na “Média Brasil” líquida do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP.

Os recuos foram de 5,69 % frente aos valores apresentados em junho e de 35% na comparação com julho/22 (as médias foram deflacionadas pelo IPCA de jul/23).

Gráfico 1. Série de preços médios recebidos pelo produtor (líquido), em valores reais (deflacionados pelo IPCA de julho/2023).

Fonte: Cepea/Esalq-USP. 

O terceiro mês consecutivo de desvalorização está atrelado principalmente às dificuldades de reação da demanda e ao aumento da oferta de leite no mercado interno.

A disponibilidade de leite no mercado brasileiro segue em alta, em virtude do crescimento sazonal da produção interna e o do elevado volume de importações de lácteos nos últimos meses.
 

Obs.: vale lembrar que a partir da divulgação dos dados de janeiro, o CEPEA passou a divulgar o resultado de preços com o nome referente ao mês que o leite foi captado. Dessa forma, a série anterior passa a ter ajuste de -1 mês na nomenclatura do mês.

As informações são do Cepea, adaptadas pela equipe do MilkPoint.